Sève de bouleau - avantages et inconvénients pour la santé

Les personnes allergiques attendent la floraison du bouleau, mais pour tout le monde, le début du printemps n'est qu'un plaisir. Les gens sont heureux de récolter la sève de bouleau et d'utiliser d'autres dons de la nature. La boisson transporte beaucoup de substances utiles dans le corps, ce qui explique en partie pourquoi de nombreuses personnes se demandent s'il y a un mal? Considérez les principaux aspects dans l'ordre.

Composition de la sève de bouleau

Il n'y a pas de graisses et de protéines dans la boisson, toutes les propriétés nutritionnelles sont données aux glucides. Des qualités précieuses sont également dues à un complexe de vitamines.

Il contient beaucoup d'acide ascorbique. Le groupe B prévaut également, à savoir la riboflavine, les acides pantothénique et folique, la pyridoxine, B10 - B12.

La boisson concentre du sodium, du fer, du potassium, du phosphore, du magnésium, du fluor et du calcium. Pour cette raison, le jus est utilisé pour la prévention et le traitement de nombreuses maladies.

Dans un petit volume, il y a du silicium, du cuivre, du titane, du baryum, du manganèse. La boisson contient beaucoup d'acide citrique et de saccharides - glucose et fructose. Cela est dû au goût aigre-doux de la sève de bouleau.

Le médicament n'est pas privé de tanins, saponines, esters, phytoncides. Tous ces éléments confèrent à la boisson des propriétés bactéricides et anti-inflammatoires.

Selon l'arbre lui-même, la teneur en calories de la boisson varie. Ainsi, la sève de bouleau a 9-21 Kcal pour 100 ml. Pour cette raison, la composition est souvent utilisée dans les aliments diététiques.

Action de la sève de bouleau

• renforce la membrane protectrice du corps;
• soulage l'enflure des tissus et des jambes;
• améliore la digestibilité des aliments;
• normalise la pression artérielle;
• améliore les processus métaboliques;
• accélère la circulation sanguine et nettoie le flux;
• aux prises avec un manque de vitamines après «l'hibernation» hivernale;
• soulage les effets du stress, de la fatigue chronique;
• supprime la dépression prolongée;
• améliore l'humeur et la force du sommeil;
• facilite le cours de la ménopause chez les femmes;
• soulage les crampes musculaires pendant les menstruations;
• régule la puissance chez les hommes;
• renforce le cœur, les canaux sanguins;
• lutte avec l'oncologie et mène sa prévention;
• nettoie les reins, la vésicule biliaire, le foie;
• élimine le cholestérol;
• favorise la perte de poids;
• accélère la cicatrisation des plaies;
• améliore l'état des ongles, des cheveux, de la peau.

Les bienfaits de la sève de bouleau

1. La présence de potassium et de magnésium assure le bon fonctionnement du muscle cardiaque et du système circulatoire. La boisson au bouleau est indiquée pour les personnes atteintes de pathologies cardiaques, ainsi que pour celles qui ont récemment subi un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque.
2. Des substances précieuses provenant de la composition du bouleau sont souvent ajoutées à des médicaments conçus pour vaincre le cancer. Le truc, c'est la capacité de ces enzymes à bloquer le flux sanguin vers les cellules cancéreuses et à déclencher l'autodestruction de la tumeur.
3. Si vous consommez systématiquement une boisson, vous purifiez le sang et augmentez la production de globules rouges, libérez le foie des composés toxiques et des radionucléides. Le jus est indiqué chez les patients présentant une intoxication grave, des infections respiratoires aiguës et chroniques.
4. La valeur est due au contenu de nombreuses vitamines du groupe B. Toutes ces substances se reflètent favorablement dans l'environnement psycho-émotionnel d'une personne. Pour se calmer, soulager le stress, sortir de la dépression, le jus est pris la nuit en petites portions.
5. En l'absence d'intolérance individuelle, vous pouvez boire du jus en grande quantité. Il renforcera le système immunitaire et augmentera la résistance de l'organisme aux virus. Il est plus facile pour une personne de tolérer la morte-saison et la propagation des infections.
6. La composition a un effet diurétique.Dans ce contexte, il est souvent utilisé pour lutter contre l'enflure des jambes. L'outil élimine rapidement l'excès de liquide, améliore le fonctionnement des reins et de la vessie. Ces mêmes qualités vous permettent d'utiliser la boisson pour traiter la lithiase urinaire.
7. La sève de bouleau est prescrite aux personnes souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal. En rémission ou exacerbation, cette boisson est une vraie trouvaille. Il protégera les muqueuses et améliorera la digestion des aliments.
8. Le jus contient de nombreuses saponines, elles empêchent le dépôt de plaques de cholestérol dans les canaux sanguins. De plus, les vaisseaux sont nettoyés, leurs parois sont densifiées. Il convient de noter que le frais renforce les os, les ongles et les dents.
9. Les saccharides naturels dans le jus se présentent sous forme de glucose et de fructose. Ces substances sont responsables de l'activité mentale, de l'humeur positive et de l'environnement psycho-émotionnel. La sève de bouleau doit être bue par les personnes qui travaillent beaucoup avec la tête et qui subissent souvent du stress par type de service.
10. Les tanins confèrent au médicament des propriétés bactéricides. La sève de bouleau élimine la mauvaise haleine, prévient de nombreuses maladies de cette cavité, renforce les gencives. Il est particulièrement utile de boire des personnes fraîches atteintes de stomatite et de carie.

Sève de bouleau pour enfants

1. Les enfants doivent consommer une boisson au bouleau. Sa composition a un effet fortifiant général. La boisson protégera le corps de l'enfant contre les carences saisonnières en vitamines et les infections virales courantes.
2. Les jeunes enfants sont plus sensibles à diverses maladies, donc l'inclusion de la sève de bouleau dans l'alimentation devrait être obligatoire. Habituer progressivement le corps à un nouveau produit, en donnant de petites portions. Mélanger 50 ml. jus avec de l'eau dans des proportions égales. Commençons par 1,5 an avec le début du printemps.

Sève de bouleau pendant la lactation et la grossesse

1. Actuellement, il n'y a pas de déclaration exacte que la boisson au bouleau est indiquée pour la consommation par les filles enceintes. Certains soutiennent que le jus est complètement contre-indiqué pour porter un fœtus. La médecine officielle a complètement réfuté un mythe similaire.
2. Le produit du bouleau est enrichi d'innombrables nutriments. La consommation régulière d'alcool aide les femmes enceintes à faire face à une toxicose grave. Pour obtenir un résultat positif, buvez 200 ml. 3 fois par jour.
3. Si vous souffrez d'une tension artérielle instable pendant la grossesse, le jus sera votre salut. Un produit universel aide également les patients hypotendus et les patients hypertendus. Pour ce faire, il suffit de boire 250 ml. boire une heure avant le repas.
4. La composition du bouleau s'est bien révélée dans la lutte contre l'œdème. Buvez 3-4 tasses de jus (230 ml.) Tout au long de la journée. Dans un avenir proche, vous ressentirez une amélioration significative de votre état de santé. L'œdème ne vous dérangera plus.
5. La boisson maintient parfaitement le poids au bon niveau et ne permet pas de prendre des kilos en trop. Le jus a un effet positif sur le métabolisme naturel et contribue à une légère perte de poids. Si vous prenez du jus au cours du dernier trimestre, vous stimulerez la lactation à l'avance.
6. En consommant correctement la sève de bouleau pendant la période de lactation, vous assurez la production d'un lait de haute qualité. Afin de ne pas rencontrer d'intolérance au produit, il est recommandé de commencer à prendre du jus avec une portion minimale, environ 50 ml. par jour. Surveillez de près la réaction de votre corps et de votre bébé.
7. La boisson au bouleau est indiquée pour la consommation après l'accouchement. De cette façon, vous ne rencontrerez pas le problème de l'embonpoint. Il est interdit de boire le produit uniquement en cas d'allergies chez l'enfant, d'urolithiase.
8. Pendant la période de lactation, il est important de ne boire que du jus frais. La composition en conserve n'est pas en mesure de stocker la quantité d'éléments utiles qui est contenue dans sa forme d'origine. Le jus le plus utile est considéré dans les premières heures après la collecte.
9. Afin de conserver le plus longtemps possible les qualités utiles de la boisson au bouleau, il est nécessaire d'y ajouter des raisins secs, des clous de girofle et des feuilles de cassis.Le jus est bon pour l'homme en combinaison avec d'autres jus frais. Selon les proportions, vous pouvez obtenir un cocktail de vitamines.

Les méfaits de la sève de bouleau

1. Il est interdit de prendre une boisson allergique au pollen de bouleau et directement au jus lui-même.
2. Le produit en conserve est contre-indiqué dans le diabète.
3. Si vous avez des problèmes rénaux, consultez votre médecin.
4. Il est interdit de boire du jus collecté à proximité des installations industrielles et des autoroutes.

Les propriétés bénéfiques énumérées de la sève de bouleau ne sont pas toute la liste des actions positives qui affectent le corps humain. Tout dépend des caractéristiques individuelles et du fonctionnement d'organes et de systèmes spécifiques. L'essentiel est de vérifier qu'il n'y a pas de contre-indications avant utilisation.

Vidéo: les avantages et les utilisations de la sève de bouleau