Ананасов сок - ползи и вреди за мъжете и жените

Ананасите растат главно в Южна Америка. И въпреки че повечето от нас ги смятат за плодове, ананасите всъщност са плодове. Има много подвидове на това растение. Най-ценният от тях е гребен ананас. Тази плодова култура се изнася в почти всички краища на света.

Първото писмено споменаване на ананаси датира от 1553 година. Известно е също, че Христофор Колумб, когато за пръв път видял плодовете на това растение, го нарекъл „коренноамерикански конус“.

Състав на сока

Ананасовият сок има впечатляващ списък с полезни свойства, особено ако е прясно изцеден. Тази напитка ще допълни тялото ви с натрий, калий, калций, магнезий, витамин С и други минерали. Малко количество съдържа мазнини и протеини от ананасов сок, но в него има повече въглехидрати.

Ползите от ананасов сок

1. Ако пиете ананасов сок поне два пъти седмично, много скоро ще забележите как се е подобрила паметта ви. Тази напитка е просто необходима за хора, чиито професии са свързани с активна умствена дейност, а това са програмисти, учени, счетоводители, бизнесмени и т.н.
2. 200 грама ананасов сок всеки ден ще ви застраховат от отоци и кръвни съсиреци. Тази невероятно вкусна напитка предотвратява атеросклерозата и други сърдечно-съдови заболявания, които водят до инсулт. Освен това понижава кръвното налягане.
3. Учените са доказали, че ананасовият сок е отлична профилактика на най-опасните онкологични заболявания. За тези, които са го включили в диетата си, вероятността от развитие на тумори е намалена с цели 2/3.
4. Витамин С, който е богат на ананасов сок, помага в борбата срещу настинките и укрепва имунната система, отслабена от болестта. Всъщност тази напитка изпълнява същите функции като аспирин, но няма странични ефекти.
5. Болестта на гърлото и бъбреците ще отстъпи поради сок от ананас. Функцията на панкреаса ще се подобри, както и кръвообращението. Струва си да приемате ананасов сок и за профилактика на ставни заболявания, тъй като той е в състояние да укрепи костната тъкан.
6. В народната медицина сокът от ананас се използва активно за всички видове компреси. Те помагат при навяхвания и други наранявания.
7. Ако се разболявате от гадене, когато летите с въздушен транспорт или страдате от морска болест, но сте принудени да отидете някъде на кораб, вземете ананасов сок със себе си. Елиминира подобни неприятни усещания, а също така подобрява храносмилането. Специалистите препоръчват да се консумира ананасов сок и жени в интересна позиция. За тях той значително ще облекчи токсикозата.

Как да готвя или изберете ананасов сок?

Разбира се, най-полезният сок ще излезе само с качествен продукт. Когато избирате ананас, уверете се, че плодовете му са тежки и едри. Ароматът му трябва да се усети. Не се допуска плесен и петна по повърхността на ананаса.

Преди да започнете да приготвяте сока, плодовете се измиват старателно в студена вода. След това обелени. След това нарязваме месото на малки парчета и пускаме в движение нашия блендер или сокоизстисквачка. Ако сокът е твърде концентриран или тръпчив, можете да добавите към него чиста вода. Не отлагайте дълго време. Тридесет минути след приготвянето сокът започва постепенно да губи полезните си свойства.

Ако по някаква причина не можете да направите сок от ананас у дома, но предпочитате да го купите в супермаркета, трябва да обърнете внимание на някои точки.

1. За да започнете, прочетете състава на продукта. В никакъв случай не трябва да има захар в него.Но наличието на аскорбинова киселина е позволено.
2. Колкото повече въглехидрати в сока, толкова повече маса плодове, използвани в него.
3. Предпочитание трябва да се даде на продукта, който не е в хартиена торбичка, а в стъклен съд. Първо, това е екологично чист материал и второ, можете да оцените самата консистенция на сока, неговия цвят и т.н.
4. Вкусът на ананасовия сок не трябва да е горчив. Ако все още е горчив, това означава, че за приготвянето му са били използвани незрели плодове. Такава напитка няма да донесе много полза за организма, само ще направете парите си напразно.

Кой е противопоказан със сок от ананас?

Разбрахме полезните свойства на тази екзотична напитка малко по-високо и сега е време да се запознаете с противопоказанията, които, за съжаление, също присъстват.

1. Тези, които страдат от язви или гастрит, няма да могат да се насладят на ананасов сок. Киселините, които съдържат плодовете на това зрънце, ще раздразнят стомашната лигавица и ще изострят тези заболявания. Ако не се поставят такива диагнози, но все пак понякога усещате дискомфорт в стомаха и се съмнявате в здравето му, в никакъв случай не пийте ананасов сок на празен стомах и няма да е излишно да го разреждате малко с чиста вода.
2. Бременни жени, тази напитка облекчава токсикозата. Човек обаче трябва да бъде много внимателен в такива случаи. Сокът трябва да се прави с добър, узрял ананас. Зелен или развален плод дори може да причини спонтанен аборт.
3. Повишената киселинност на ананасовия сок може да навреди на крехкия стомах на бебето. Деца под пет до шест години трябва да получават тази напитка изключително в разредена форма.
4. Индивидуалната непоносимост също е сериозно противопоказание за употребата на ананасов сок. За съжаление, този плод при достатъчно голям брой хора предизвиква алергични реакции.

Сокът от ананас няма да бъде много полезен за нашите зъби. Факт е, че поради химичния си състав, той е в състояние да унищожи емайла. След като изпиете тази напитка, е необходимо да изплакнете устата си с чиста вода или дори да си миете зъбите, ако е необходимо.

Видео: ананасов сок и обикновената настинка