Съдържание на статията
Царевичното масло се съдържа в царевичните кочани в малки количества, така че те не искаха да го получават дълго време. Най-често се използват семена от слънчоглед и лен за добив на масло. Но веднъж, решили да изпробват този продукт, кулинарни специалисти, козметолози и лекари оцениха неговия вкус и полезни свойства. След това царевичното масло е станало широко използвано и в трите сектора.
Витамини и минерали
- Царевичното масло е богато на витамин Е, съдържа се в състава му в големи количества. Съдържанието му е толкова голямо, че надвишава количеството в слънчогледовото и маслиновото масло. Витамин А помага за подобряване на функционирането на важни системи на тялото, като ендокринна и репродуктивна. Освен това нормализира работата на хипофизата и надбъбречните жлези. Съдържанието на витамини осигурява положително емоционално и физическо състояние на тялото, повишава издръжливостта чрез повишаване на мускулния тонус.
- Царевичното масло защитава организма от мутации и радиация, които могат да възникнат от вредата на химикалите, на генетично ниво.
- Маслото съдържа полезни мастни киселини, те укрепват имунната система, повишават устойчивостта му към вируси и инфекции. Киселините участват в изграждането на клетки и тъкани на тялото, но не ги бъркайте с мастни натрупвания, това не е свързано по никакъв начин. Мастните киселини подобряват метаболизма, церебралната циркулация и намаляват риска от атеросклероза.
- Съдържащият се в масло лецитин се използва широко в козметологията и готвенето. Съдържа антиоксиданти, които предотвратяват развалянето на храната. Лецитинът помага за премахване на излишния холестерол от тялото, предотвратявайки отлагането му по стените на кръвоносните съдове.
- Витамините от група В, витамин А и РР, съдържащи се в маслото, го правят диетичен. Благодарение на минералите от царевичното масло работата на сърцето и кръвоносните съдове се подобрява.
Как се използва царевично масло при готвене
Продуктът запазва своя аромат и полезни вещества за дълго време, като ги предава на чиниите. Готварските шедьоври, приготвени с царевично масло, придобиват необичаен вкус и неповторим аромат.
Освен това царевичното масло, от гледна точка на диетолозите, се абсорбира по-лесно от организма, без да го навреди. Но мярката трябва да се спазва по същия начин, както при употребата на каквито и да било продукти, за да не се причини разстроен стомах.
Богати салати и полезни свойства се придобиват от зеленчукови салати, подправени с царевично масло. Маслото, което не е изложено на температури, запазва повече витамини и минерали.
Областта на използване на маслото в козметологията
Козметологията е избрала царевично масло и се използва широко за подобряване структурата на косата и кожата.
- Маслото се препоръчва да се втрие в скалпа около 1 час преди измиване и да се нанесе върху краищата на косата. След като главата е обвита с кърпа, за да подобри ефекта.Благодарение на тази процедура корените на косата се укрепват, косата става гладка и блестяща, а краищата се отрязват.
- Пигментните петна стават по-малко забележими, ако се избършат с царевично масло, последвано от прилагане на маска от праскови.
- Плитките бръчки могат да бъдат премахнати чрез прилагане на маска от царевично масло веднъж седмично. За целта смесете маслото с един суров жълтък и лъжица натурален мед. Маската трябва да се нанася равномерно върху кожата на лицето, да се оставя за 20-25 минути, след това да се изплакне с топла вода.
- Царевичното масло помага за регенерирането на горния слой на кожата, допринасяйки за подмладяването й. При честа употреба на масло, жените отбелязват, че кожата буквално свети отвътре, тонусът става по-гладък, изчезват малки бръчки и старчески петна.
- Премахването на грима с масло осигурява меко и безопасно почистване, по време на което порите не се запушват, кожата продължава да диша и обогатява с кислород.
- Сухата кожа на ръцете ще стане по-мека и еластична, ако си направите вана с царевично масло, като предварително я нагреете. 15 минути са достатъчни за процедурата, след което можете да поставите малко царевично масло върху ръцете си през нощта. Кожата ще стане осезаемо по-мека и ще придобие еластичност.
- Масажистите използват царевично масло, комбинирайки го с етерични масла. Тази смес се използва по време на масажен сеанс за постигане на по-голям релаксиращ ефект.
- Царевичното масло е част от много кремове за ръце и лице, балсами за устни. Хигиенните червила са идеални за студения сезон, когато кожата на устните е напукана, царевичното масло в техния състав лекува малки пукнатини, овлажнява кожата на устните.
Къде се практикува царевичното масло в медицината?
Лекарите съветват да се приема царевично масло при много заболявания и за тяхната профилактика. Нормата за възрастен на ден не трябва да надвишава две супени лъжици.
Маслото е безопасно за деца, не предизвиква алергии, няма противопоказания. Най-важното е, че маслото е прясно, така че е по-добре да го купувате на малки порции, така че ще даде всичките си полезни витамини, без да причинява вреда.
Жените, които кърмят и са бременни, също могат да включват масло в диетата си по съвет на лекарите.
Факт! Организмът на детето лесно усвоява всички вещества от царевично масло, поддържайки тонуса му и засилвайки имунната система, поради което активно се използва в производството на бебешка храна.
- Заболяванията на астма, захарен диабет, както и периодът на възстановяване след тези заболявания ще бъдат по-лесни с употребата на царевично масло.
- Нощното безсъние и алергичните реакции могат да бъдат елиминирани или да предотвратят появата им, ако използвате продукта ежедневно.
- Царевичното масло се използва и във фармацевтиката, например при производството на нитроглицерин, известен на всички.
- Линолевите и олеиновите киселини, които са част от маслото, укрепват сърдечно-съдовата система, намаляват рисковете от развитие на инсулти и инфаркти.
- По принцип маслото има противовъзпалителни, анти-стареещи, заздравяващи рани, имуностимулиращи свойства.
Маслото може да бъде полезно за човешкото тяло, при спазване на определени правила при закупуването му. За лечебен ефект и за козметични цели е по-добре да изберете нерафинирано масло, от първа екстракция, без ГМО. За ежедневното приготвяне на ястия, салати и за употреба в детска храна е по-добре да си купите рафинирано царевично масло. Трябва да обърнете внимание на срока на годност на продукта и да не го купувате „в резерв“. Имайки предвид всички горепосочени свойства на маслото и съвети за неговия избор, той може да донесе осезаеми ползи за тялото и външния вид.
Видео: 7 нездравословни растителни масла
за да изпратите