Съдържание на статията
- 1 Метод номер 1. Готвене на пълно цвекло в микровълновата
- 2 Метод номер 2. Готвене на цвекло в микровълновата за 15 минути
- 3 Метод номер 3. Готвене на цвекло в пакет
- 4 Метод номер 4. Готвене на цвекло в стъклен съд в микровълнова фурна
- 5 Метод № 5 Готвене на цвекло в микровълновата на парчета
- 6 Метод номер 6. Готвене на цвекло в микровълновата в маринатата
- 7 Видео: как да готвите цвекло в микровълнова фурна за 5 минути
Предимството на готвене на цвекло в микровълнова фурна е възможността да се спести максималното количество хранителни вещества. Този метод се счита за най-бързия, за разлика от готвенето или печенето. Благодарение на действието на микровълните, цвеклото се запарва по-бързо. В резултат на това след 15-20 минути е възможно да се приготвят салати, закуски, първи и втори курс на негова основа. За да се съобразите напълно с технологията, трябва да следвате инструкциите стъпка по стъпка. Нека да поговорим за всичко в ред, помислете за ефективни опции.
Метод номер 1. Готвене на пълно цвекло в микровълновата
- Изберете за предпочитане млади екземпляри със среден размер, този метод ще помогне да се готви цвекло възможно най-бързо. Ако има по-стари кореноплодни зеленчуци, ще се изисква повече време за готвене.
- Използвайте подходящ термоустойчив пластмасов контейнер. В него сложете малък зеленчук. Също така, за тези манипулации е подходяща керамична чиния с пластмасова капачка.
- Преди да започнете да готвите, изплакнете добре плодовете от остатъците от мръсотия. За да опростите задачата, разтривайте цвеклото с желязна гъба, за да почистите съдовете.
- За да постигнете желания ефект, използвайте игла за плетене, пробийте кореновата култура през, направете около 20 дупки. След това поставете цвеклото в подходящ съд за микровълновата.
- Налейте в 80 мл. филтрирана вода в контейнер с кореноплодни култури, изпратете в микровълновата. Покрийте продукта с капак по ваш избор или купол.
- Прочетете инструкциите за работа на микровълновата фурна, изберете режим на мощност от 850 вата. Задайте таймера за 15 минути. Изборът на време се извършва според размера на зеленчука и мощността на фурната.
- Започнете процедурата с 8 минути, след това проверете цвеклото, като удължите готвенето, ако е необходимо. В края на манипулациите охладете кореноплода, обелете и започнете да готвите.
Метод номер 2. Готвене на цвекло в микровълновата за 15 минути
- Измийте добре цвеклото, потупвайте с хартиени кърпи, като се отървете от водата. Поставете зеленчука в съд за микровълнова фурна, добавяйки 110 мл. филтрирана вода.
- Покрийте съда с капак, изпратете в микровълновата. Задайте мощността в максимален режим за около 8 минути. След определеното време проверете цвеклото, обърнете го, ако е необходимо.
- Намачкайте зеленчука отново със същото количество време. В края на манипулацията дръжте кореновата култура в камерата за около 12 минути. След това извадете и използвайте според указанията.
Метод номер 3. Готвене на цвекло в пакет
- Функцията за готвене на този метод ви позволява да готвите кореновата култура изцяло или нарязана. Времето за готвене варира в зависимост от размера на цвеклото (от 8 до 15 минути).
- Измийте кореноплода, подсушете с хартиени кърпи. След манипулацията я поставете в найлонов плик. Вържете полиетилена, след като направите няколко малки дупки в него.
- Поставете торбата в микровълновата, задайте мощността на 800 вата. Можете също да използвате ръкав за печене, като правите същите манипулации.
Метод номер 4. Готвене на цвекло в стъклен съд в микровълнова фурна
- В случай, че нямате възможност да използвате полиетилен или ръкав за печене, вземете стъклен съд. Покрийте керамичния съд с пластмасов капак с отвор, който ще помогне за премахване на излишната пара. При готвене с този метод цвеклото остава по-сочно.
- Измийте кореновата култура, нарежете на парчета или оставете цяла. Пробийте зеленчука с игла за плетене, поставете в стъклен съд с малко количество вода. Задайте мощността в рамките на 750 вата. Времето за готвене ще зависи пряко от размера на кореновата култура или нарязаните парчета.
- Времето за готвене е от 6 до 15 минути. Когато готвите зеленчук, непрекъснато наблюдавайте процеса, периодично го пробивайте с нож, ако кореновата култура е цяла. В някои случаи приготвянето на зеленчуци в микровълновата се осигурява от производителя. Достатъчно е да се запознаете с ръководството за употреба, след което да продължите с готвенето.
Метод № 5 Готвене на цвекло в микровълновата на парчета
Този метод за готвене на цвекло е насочен към приготвяне на големи или стари кореноплодни култури, които трябва да бъдат нарязани.
- Изплакнете обилно зеленчука, обелете. Нарежете цвеклото на няколко малки парчета. Възможен начин за определяне на точния размер за салатата.
- Изпратете нарязано цвекло в подходящ съд или полиетилен. Ако използвате контейнер, изсипете 90 ml в него. филтрирана вода. Този ход ще създаде ефекта на парна баня.
- Ако използвате ръкав за печене, също изсипете течност и направете дупки в горната част на торбата, за да източите парата. Когато готвите в стъклен съд, го покрийте с капак с клапан.
- Задайте максималната мощност на микровълновата, в този режим цвеклото ще се готви за 6-12 минути. Времето варира според размера на парчетата. В края на процеса охладете цвеклото, използвайте според указанията.
Метод номер 6. Готвене на цвекло в микровълновата в маринатата
- Изплакнете обилно зеленчука, обелете и нарежете на кубчета. Разбъркайте в отделен съд от 25 мл. ябълков оцет и някои подправки по ваш вкус.
- Комбинирайте маринатата с цвекло, поставете в съд за микровълнова фурна. Покрийте с клапан за отстраняване на парата, поставете в микровълновата. Задайте максималната мощност, изчакайте около 12 минути.
- В края на определеното време изчакайте кореновата култура да изстине. Добавете зехтина към зеленчука или използвайте друг дресинг по ваш вкус.
Лесно е да готвите цвекло по бърз начин с микровълнова печка. Следвайте определени правила, процесът на готвене ще бъде значително опростен. Методът на готвене в микровълновата се различава по това, че кореновата култура запазва максималното количество витамини и полезни елементи, като същевременно остава сочна.
Видео: как да готвите цвекло в микровълнова фурна за 5 минути
за да изпратите