Как да спестите от храна: полезни съвети

Нестабилната икономическа ситуация доведе до факта, че човек или семейство са принудени да спестяват от храна. Колкото и тъжно да звучи, но трябва да намалите бюджета за определени храни, за да съществуват напълно. За да разберете какво е заложено, обърнете внимание на основните аспекти на спестяването.

Как да спестите от храна: пазаруване

Направете списък
Вземете навика да показвате на лист хартия всичко, което трябва да купите. Оттук нататък списъкът е основният съюзник. Без него ще хвърлите в излишна кошница и ще похарчите много по-голяма сума.

За да направите списък правилно, създайте седмична диета. Тя трябва да включва закуска, обяд, следобедна закуска, обяд, вечеря, възможни закуски (ако е необходимо).

Именно по този принцип се хранят всички успешни и здрави хора. След това разгледайте продуктите, които вече имате. Избройте само компоненти, които липсват за готвене. Не се прекалявайте много!

Проверете цените в различни магазини
Не е тайна, че всеки супермаркет или магазин вдига цена за един и същ продукт. Следователно, понякога цената може да варира много. Всъщност различни фактори влияят върху крайната цена.

Сравнете ценовата политика на магазините, в които сте свикнали да купувате. Когато съставяте списък, посочете в кой супермаркет ще бъде купен този или онзи продукт. Така ще спестите много.

Купете седмица предварително
Разбира се, много е удобно да закупите всичко в един магазин за хранителни стоки. Но не бъдете мързеливи и купувайте скъпи стоки в супермаркета, ако същото е в магазина зад ъгъла, но на по-ниска цена.

Вземете навика да купувате храна за една седмица. В противен случай утре няма да имате съставките, от които да готвите храна. Ще отидете до магазина и това ще доведе до непланирани разходи. Освен това в близост до къщата продуктите са по-скъпи.

Не бъдете мързеливи веднъж седмично, за да отделите време за разходка с хранителни стоки. В този случай трябва да вземете списък на съставките, маркирани с какво и на кой пазар да вземете.

Дръжте емоциите си

Дръжте се под контрол. Не трябва да купувате газирана вода (която не пиете), само защото върху нея има отстъпка от 10-20 рубли. Същото се отнася и за други продукти, които не са включени в списъка. Отидете около тях.

Не забравяйте, че най-скъпите продукти са разположени на нивото на очите. Ето защо, когато избирате, обърнете внимание на рафтовете, разположени в горната или долната част. По правило продуктите са по-евтини на тези места.

фокус
Проучванията показват, че купуването на всеки продукт е удоволствие. Храната не е изключение. Когато човек влезе в магазина, той автоматично започва да поставя в кошницата всички продукти от списъка или без.

Такъв „автопилот“ води до факта, че по-близо до касата трябва да стискате главата си, защото са събрани твърде много ненужни стоки.

Съветваме ви да се концентрирате и да отидете само в необходимите отдели, преди да заминете за хипермаркета. Ако имате нужда от домакински химикали, не ходете на козметика.

Не плащайте повече за марка и опаковки
Популяризираните марки обикновено искат по-голямо количество за своите продукти от тези, които току-що са влезли на пазара.

Освен това, високата цена не означава качеството на продукта. Напротив, новият производител иска да спечели име за себе си, затова произвежда стоки, които отговарят на всички изисквания. Не плащайте за името.

Красивата опаковка е, разбира се, добра, но не струва 20% от надценката.По-добре вземете по-малко ярка опаковка, прозрачна или обикновена, в която ще има продукти със същото качество.

Откажете от рязане и полуготови продукти
Всеки знае факта, че нарязаната наденица / сирене / хляб струва многократно повече. Трудно ли е да си сечеш? Изобщо не! Купувайте цели продукти, не преплащайте за това.

Откажете се от полуфабрикати, готови ястия, които трябва да се затоплят само. Сгответе котлети, кнедли, кнедли сами. Направете време за това през уикенда. Съхранявайте готовия продукт във фризера.

Купувайте за бъдещето
Има различни бази на едро, където можете да закупите продукти на едро на много атрактивна цена.

Обърнете специално внимание на зърнени храни, тестени изделия, захар, брашно и други съставки, които никога няма да бъдат излишни и имат дълъг срок на годност.

Така че, вместо една опаковка в супермаркета, ще купите две в база на едро. Ползите са налице! Не бива да се разубеждавате с думите "нямам къде да съхранявам всичко това", място има по-късно. Можете да преговаряте с приятели и да ходите в базите заедно, всеки ще плаща за своето.

Яжте преди да отидете в магазина
Това е най-важното правило, което трябва да се постави на първо място. Преди да отидете да пазарувате, яжте здраво. Освен това яденето трябва не само да запълни стомаха, но и да донесе морално удовлетворение.

Доказано е, че гладен човек взима много повече продукти в кошницата, защото мисли само за храна. Освен това не може да се каже, че същите тези продукти ще бъдат полезни. Като правило се използват закуски, кифлички, торти, чипс и други „мръвки“.

Използвайте карти за отстъпки
Днес почти всеки магазин предлага на своите клиенти да използват карти за отстъпки. Освен това, не е необходимо да им се плаща.

Дори в последния случай ще платите малка сума веднъж, но след това ще се радвате на отстъпки за дълго време.
Трябва също да свържете известие за нови промоции чрез SMS. По телефона ще получите съобщение, че скоро ще има промоция за колбаси с 40% отстъпка и т.н.

Сравнете продукта към цената
Преди да купите растително масло с обем 950 мл. погледнете същия продукт за същата цена, но с обем 1 литър. Допълнителни 50 мл. да ви помогне в точното време.

Струва си да подчертаете, че не е необходимо да се страхувате от продукти с изтекъл срок на годност. Някои производители правят добра отстъпка, когато стареенето на макароните или зърнените култури е на път да приключи. Естествено, това правило не се прилага за млякото и други нетрайни продукти.

Купувайте сезонни плодове и зеленчуци
В повечето случаи у нас се отглеждат плодове и зеленчуци. Следователно цената на суровините не трябва да бъде висока.

В студено време е напълно възможно да закупите евтини ябълки, боб, зеленчуци. Всички компоненти са подходящи за питателно и вкусно ястие. В тази връзка е по-добре да купувате продукти на пазара.

Откажете се от малките неща
Когато посещавате супермаркети, в касата често се поставят много атрактивни и безполезни стоки. Нашето подсъзнание обаче е нетърпеливо да ги придобие. Успокой се и игнорирай порива.

Това е маркетингов ход, заставайки на опашка, вие неволно започвате да разглеждате различни малки неща. Сигурно се интересувате от тях и несъзнателно ги поставяте в кошницата. Не се поддавайте на такова изкушение.

Важно е да се разбере, че обикновеният шоколадов бар може да бъде много по-скъп, например 1 кг. брашно или зеленчуци. В този случай, стоейки на касата, няма нужда да се оглеждате и да разглеждате различни вкусотии.

Внимавайте при касата
След като поставите продуктите на лентата, внимателно наблюдавайте как пробиват стоките. Касата може да направи грешка и да счупи нещо два пъти.

В големите магазини цената може да не съответства на продукта. Не се колебайте да попитате защо сумата надвишава декларираната. Използвайте системата за отстъпки.

След като платите за покупките си, внимателно изучете всички артикули на чека. Може би един продукт ще бъде счупен няколко пъти. Веднага трябва да подадете иск. Никой не е безопасен от грешките на оператора на касови апарати, така че бъдете внимателни.

Спестяващ бюджет в кухнята

1. За да се сведе до минимум бюджетът, изразходван за продукти, е необходимо да коригирате новата диета преди да отидете в магазина. По този начин можете точно да си представите кои продукти са ви необходими. Опитайте се да замените обичайните компоненти с по-евтини.
2. Обърнете внимание на карантии. Всички разбират, че сочна пържола от червена риба или говеждо месо не може да се сравнява със сърце или черен дроб. Но карантиите също могат да бъдат приготвени вкусно. Така периодично ще редувате компонентите на новото меню.
3. Ако прекарвате достатъчно време в глобалната мрежа, трябва да посещавате кулинарни блогове по-често. В тях можете да намерите рецепти за приготвяне на доста интересни и бюджетни ястия. Създайте отделна папка на вашия работен плот и запазете бележки. Седмичните менюта и покупки могат да бъдат много разнообразни.
4. Опитайте да приготвите почти всички ястия и сладкиши сами. Повярвайте ми, така че семейният бюджет ще бъде намален в пъти. Различни напитки, млечни шейкове и сосове можете да направите със собствените си ръце. Ако желаете, можете да изпечете хляб, който ще бъде много по-вкусен от закупения.
5. Когато приготвяте ястия, трябва да обърнете внимание на сезонността на зеленчуците. Познатите летни салати могат да бъдат доста скъпи в студения сезон. Простите моркови и зеле също могат да се появят на масата като витаминно ястие.
6. Не гответе за в бъдеще. Големите ястия, като правило, не се ядат напълно и след това летят в кошчето. Можете да намерите изход. Не гответе нови храни, докато не се изядат старите. Научете се да готвите равномерно и разумно.
7. Вземете навика винаги да правите различни детайли. Не става въпрос за туршии. Достатъчно е да започнете да замразявате зеленчуци, билки, плодове и плодове. Натрошете компонентите и ги опаковайте в запечатан плик или контейнер. Изпратете суровините във фризера до по-добри времена. Ароматните билки винаги могат да бъдат под ръка.
8. Не забравяйте да използвате предимно продукти с ограничен срок на годност. При първа възможност използвайте ферментирало мляко и подобни продукти според указанията. Така няма да срещнете проблем с гнила и неприложена композиция, който просто изхвърляте.
9. Важно е да съхранявате правилно продуктите, не забравяйте за това. Винаги спазвайте препоръчаните от производителите условия. Ако е необходимо, залепете стикери, върху които ще има забележка, че продуктът трябва да се консумира през следващите дни. Изсушеният хляб от своя страна може да се използва като бисквити за салати.

Намаляването на бюджета за храна не означава да се ограничавате във всичко. Можете да ядете вкусно, но да плащате по-малко пари за това. Следете поведението си в магазина, винаги съставяйте списъци и ги следвайте. Направете заготовките сами.

Видео: как да спестите от храна