Канела - ползи за здравето и вреди

Родното място на канелата се счита за Индия и Шри Ланка. Всеки е свикнал да използва смлени стръкове от растения за украса на сладкиши и други кулинарни ястия. Освен това канелата се използва широко в козметологията, използва се и от лечителите на традиционната медицина. За да не бъдете неоснователни, помислете за ползите и вредите от канелата.

Състав на канела

Основата на растението включва елементи, които са полезни за здравето на всички вътрешни органи и телесни системи.

И така, подправката е богата на витамини. От тях не по-малко ценни са токоферолът, ретинолът, аскорбиновата киселина, витамин В, витамин РР, витамин К и други.

В допълнение, канелата включва калий, натрий, манган и желязо. Оригиналната подправка не се лишава от селен, фосфор, цинк, мед, магнезий. Канелата съдържа танини, етери, летливи, диетични фибри.

Използването на канела в медицината

1. Азиатците са свикнали да пият чай с канела при настинки и други нещастия. Напитката затопля, придава сила, укрепва имунната система и помага да се възстанови след сериозно заболяване. За да приготвите отварата, вземете емайлиран тиган, поставете в него 3 клонки канела, 8 пъпки скилидки, половин чаша нарязан корен от джинджифил. Налейте вода в количество от 2,2 литра. Изчакайте да заври. След това добавете сока на половин лимон (възможно е заедно с настъргана цитрусова кора), оставете да къкри на слаб огън за 35 минути. Прецедете, приемайте под формата на обикновен чай, добавяйки мед.
2. Хората, които постоянно страдат от високо кръвно налягане, изпитват трудности. За да намалите показателите и да нормализирате състоянието, смесете канелата с кефир или кисело мляко. Пропорции: 1 лъжица канела, 280 мл. питие. Такова лекарство се използва веднъж на ден.
3. Колкото и да е странно, канелата еднакво положително влияе на кръвното налягане, намалявайки или повишавайки го. При хипотония, затруднения с ерекция, нестабилна сърдечна честота смесете канелен етер с чаша вода (250 мл. 2-3 капки етер). Разделете това количество на 4 дози, приемайте го равномерно през целия ден. Можете да добавите мед на вкус.
4. Канелата, по-специално нейното масло, има положителен ефект върху нервната система. Много често продуктът се използва в ароматерапията за възстановяване на психоемоционалната среда. Вдишването на аромати облекчава умората и апатията.
5. Подправката може да разтрие челото и слепоочията, за да се отървете от силното главоболие и честите мигрени. Традиционните лечители са свикнали да използват канела за предотвратяване на сърдечни патологии като исхемия, инфаркт или инсулт. В такива случаи е необходимо подправката да се смеси с мед, след това да се разстила върху хляб и да се използва под формата на сандвич. По същия начин можете да разреждате състава с вода и да консумирате три пъти на ден.
6. Не беше без използването на канела при лечението на болки в ставите. Ако пациентът има артрит, се препоръчва да се смеси 200 ml. вода с щипка канела и лъжица мед. Този обем е разделен за целия ден и се използва 4 пъти.
7. Канелата е призната и в индустрията за грижа за косата. Той помага да се справите с алопецията при мъже и жени. Ако усетите силен косопад, смесете 30 g. масло от репей с 20 gr. мед, 5 щипки канела. Втрийте в корените, увийте главата си и оставете за половин час. Изплакнете, повторете действието всеки друг ден.
8. Медът и канелата са ефективен дует, който се използва почти навсякъде. С този мехлем можете да разтриете увредените участъци на кожата, драскотини, гъбични образувания, екзема. Канелата е ефективна и при лечение на акне.Смесете 50 gr. мед с 3-5 щипки канела, нанесете върху кожата и измийте след 10 минути.
9. Канелата може да излекува ухапванията от комари и други насекоми. За да премахнете болката, смесете 30 ml. вода с 30 gr. мед, добавете половин чаена лъжичка канела. Втрийте в засегнатата област, докато се абсорбира, ще почувствате, че сърбежът изчезва.
10. Подправката се използва широко за борба с преждевременното стареене на кожата. За целта смесете канелата със сок от алое вера и мед. Този състав се прилага под формата на маска върху лицето и на възраст 20 минути. За да удължите младостта, извършвайте процедурата веднъж на 2 дни.
11. За пациентите с диабет ще бъде полезно да знаят, че канелата може да понижи кръвната захар. За да направите това, сутрин трябва да използвате смес от 150 мл. вода и половин чаена лъжичка подправки.
12. Жените лекари съветват новосъздадените мумии да консумират лечебен състав, който ще им помогне да се възстановят по-бързо след раждането. За да приготвите продукта, комбинирайте 1 пръчка канела с 0,5 л. вряла вода, оставете да престои една трета от час. Добавете мед и пийте 3 пъти на ден на малки глътки.

Използването на канела при готвене

Най-често канелата се използва в областта на готвенето, за да добави подправка към ястията и приятен аромат на подправки.

1. В почти всички страни по света правят пай с пресни ябълки и канела на прах, десертът е нежен и диетичен.
2. Канелените рулца се украсяват, подправки се добавят на рула, десерти без печене, бисквитки.
3. Много опитни готвачи добавят брашнеста композиция към основните ястия. Канелата благоприятно с месо, червена риба, гъби, морски коктейли.
4. Не беше без добавянето на канела към зимни напитки, като чай, кафе, какао, греяно вино, ябълково збитен. Смеси от подправки с летни коктейли: кисел, сайдер, пюре, плодова напитка.
5. Канелата се счита за уникална подправка, която се комбинира с почти всеки продукт. При готвенето много хора харесвали подправката. Суровините често се смесват в десерти, извара, кремове, напитки, супи и месни ястия.

Предимствата на канелата

1. Поради факта, че подправката подобрява производството на стомашен сок, тя се използва за подобряване на храносмилателния тракт. При редовно ядене на подправки, усвояването на храната се увеличава, ферментацията в хранопровода спира. Канелата нормализира изпражненията и се бори със запека, облекчава подуването на корема и прекомерното образуване на газове.
2. Подправката има приятна способност да отстранява излишната вода от тялото. На този фон подуването на крайниците намалява, дейността на бъбреците се подобрява. Канелата също допринася за изтичането на жлъчката, като по този начин намалява натоварването върху черния дроб.
3. Съставът на растението включва съединение, най-ценно за диабетици - полифенол. Това вещество понижава кръвната захар и предотвратява скоковете му. Тялото метаболизира инсулина, което улеснява хода на заболяването.
4. Отварите с канела са полезни за жени по време на менструалния цикъл. Първо, подправката облекчава болезнените спазми и нормализира изобилието от секрети. Второ, канелата контролира хемоглобина и увеличава съдържанието на желязо.
5. Растението не е полезно само за жените, но е ценно и за мъжете. Ако имате проблеми с потентността, вземете навика да консумирате супена лъжица мед с щипка канела всеки ден.
6. Разкрита е стойността на подправката за възрастни хора. Канелата има положителен ефект върху сърцето, контролира показателите за налягане, намалява вероятността от развитие на сенилна деменция.
7. Канелата смазва ставите, предотвратява натрупването на соли, укрепва костната тъкан. Подправката е полезна за спортисти, тъй като допринася за ускорено наддаване на тегло и запазване на еластичността на мускулните влакна.

Ползите от канелата за жени

1. Съставът има положителен ефект върху организма, особено по време на менструалния цикъл. Продуктът потиска болката, подобрява настроението и стабилизира хормоните.
2. Канелата е в търсенето в козметологията.Суровината ви позволява да се отървете от акне и черни точки по кожата. За това е необходимо систематично да се правят различни маски. Комбинирайте в чаша 80 gr. мед и 12 gr. смляна канела. Продуктът се прилага локално преди лягане. Сутрин измийте с не гореща вода.

Ползите и вредите от канелата за деца

1. Канелата не се препоръчва за кърмачета. Продуктът ще донесе най-голяма полза за учениците. След 7 години дневната норма на суровините трябва да бъде 2 пъти по-малка, отколкото при възрастни.
2. Трябва да се отбележи, че ако детето преди това е било алергично към нещо, канелата трябва да се дава с изключително внимание. В противен случай детето ще има кожен обрив, диатеза и сърбеж. В противен случай малък прием на канела значително повишава мозъчната активност.
3. Ако детето няма противопоказания, продуктът трябва да се дава ежедневно в малко количество. Суровините имат положителен ефект върху цялостното развитие на детето. Сърдечно-съдовата активност и психоемоционалният фон се подобряват. Канелата защитава тялото на бебето от сезонни вируси и настинки.

Канела за отслабване

1. Съставът ви позволява да украсите вкуса на различни ястия и да имате положителен ефект върху тялото. Прахът помага при лечението на много заболявания, а също така се бори със затлъстяването.
2. За да се сбогувате с нежеланите килограми, просто смесете канелата в различни ястия. За всяко хранене изсипете 0,5-1 g. подправки. Канелата има положителен ефект върху функционирането на стомашно-чревния тракт.
3. В близко бъдеще идва усещането за комфорт, установяват се естествени процеси. Вътрешните органи започват да работят хармонично. При затлъстяване захарта се препоръчва да се замени с канела.
4. Подправките за подправки са еднакво ефективни. Препоръчва се също да се приготвят нискокалорични кайсии от канела. Такива напитки трябва да се приемат вместо закуски. Важно е да се спазва дневната норма на подправките.
5. Не се радвайте преди време, канелата няма да донесе голяма полза от отслабването, ако добавите прах за печене. За да се сбогувате с наднорменото тегло, важно е да балансирате диетата и да изоставите вредните храни.
6. Подправката има отлични антиоксидантни свойства. Благодарение на канелата организмът се изчиства напълно от шлаки и токсични съединения. Прахът притиска малко глад.

Ползите и вредите от канелата с мед

1. Що се отнася до вредата от такава комбинация от продукти, може да се има предвид само алергична реакция към компонентите. Останалата част от инструмента има огромен положителен ефект върху цялото тяло.
2. С помощта на терапевтичен състав можете да подобрите здравето си по време на недостиг на витамини и настинки. Сместа инхибира активността на раковите клетки и свободните радикали. Медът с канела значително увеличава мозъчната активност, облекчава болката и неразположенията, свързани със ставите.
3. Често подобен състав се използва за козметични цели. За да подобрите косата и да й придадете по-голяма плътност, трябва да комбинирате 30 gr. канела и 150 мл. мед. Поставете продукта върху косата, изолирайте, изчакайте 2 часа. Отстранете маската по обичайния начин.

Канела вреда

1. Не предполагайте, че голямо количество прах ще ви помогне да постигнете желания резултат по-бързо. Както всяка суровина, канелата трябва да бъде включена в диетата в разумни количества. Следвайте препоръчителния дневен прием.
2. Канелата може да бъде вредна при диагностициране на стомашни язви и гастрити. Суровините влияят неблагоприятно на увредената лигавица на вътрешните органи.
3. Струва си да знаете, че продуктът има допълнителна тежест за бъбреците и черния дроб. Ето защо, ако имате проблеми с тези вътрешни органи, канелата трябва да бъде изключена от диетата.
4. Не се препоръчва консумацията на продукта по време на бременността. Канелата може да провокира развитието на алергична реакция при бебе. Суровините могат да бъдат включени в минимално количество в периода на кърмене. Канелата подобрява количеството и качеството на млякото.

Без съмнение канелата се счита за една от най-полезните подправки. Няма специални противопоказания за продукта. Следете колко консумирате на ден. В противен случай може да бъде вредно за здравето. Продуктът се препоръчва за козметични, медицински и кулинарни цели.

Видео: полезните свойства и вреди на канелата