Съдържание на статията
Обикновеният дъждобран принадлежи към групата на семейството на гъбите. Гъбата има много различни имена. В научните трудове псевдо дъждобранът е известен като "склеродермия". Това буквално се превежда от латински като "дебела кожа". Учените наричат миколозите фалшив дъждобран, фалшив дъждобран портокал или фалшив лимон за дъждобран. Това име на гъбата няма нужда от обяснение, тъй като говори само за себе си - гъбата не е истински дъждобран. Опитните берачи на гъби често използват такива имена като "проклет тютюн", "заек картоф" или "производител на прах", за да обозначат тази гъба.
Дълго време тази гъбичка се смяташе за член на едно и също семейство, заедно с ядлив дъждобран. С течение на времето миколозите са доказали, че тези двама представители на царството на гъбите имат напълно различни отличителни черти. Това даде възможност да се причислят тези два вида гъби към различни семейства.
Фалшивият дъждобран или склеродермия оранжев има доста безвкусен вътре, самата гъба има характерен неприятен аромат. Миризмата на пулпа от млади гъби наподобява вкуса на суровите картофи, но твърде зрелите гъби имат непоносим аромат. Учените класифицират дъждобранът с локви като клас неядливи гъби, така че не се препоръчва за употреба при готвене. Ако ядете много от тези гъби, тогава човек може да отиде в болницата с хранително отравяне.
Характеристики на фалшив дъждобран
Лъжливият дъждобран е класиран сред гъбите като гастромицети, което показва доста затворена структура на плододаващото му тяло. Гъбичката се образува дълбоко в почвата и едва тогава се появява на повърхността за узряване. След като се появи фалшив дъждобран на повърхността, той започва да придобива сферична форма под формата на грудка.
Плодовото тяло на дъжд от млада локва е покрито външно с гладка черупка, която има характерен млечен или бял цвят. Тъй като гъбата узрява, тази повърхностна обвивка става тъмна и грапава. При по-зрелите гъби външната обвивка има гъста, кожена, люспеста повърхност с характерен мръсножълт или червеникав оттенък. Поради такива характерни черти и гъста кожа, дъждобранът е фалшив и получи името си "склеродермия". Средно дебелината на черупката на фалшив дъждобран може да варира между 2 - 4 милиметра.
Вътрешността на фалшивите дъждобрани също има характерна плътна, месеста и леко твърда плът. Докато узряват, спорите на гъбичките придобиват тъмен нюанс и дори стават лилаво-черни с течение на времето. Но младите представители на този сорт гъби имат по-бяла плът вътре. Гъбите, леко узрели, стават мраморни в секцията, а презрелите придобиват тъмен цвят на целулоза. По-късно, в стара гъба, плътта се трансформира в прах с кафяв или маслинен оттенък, а самата черупка започва да се разрушава отгоре в различни по големина области. По този начин, най-отгоре - в областта на короната, гъбата образува дупка, с която изхвърля спори.
Къде растат фалшиви дъждобрани?
Фалшивите дъждобрани обикновено развиват иглолистни и широколистни гори. Тук те растат най-широко. Гъбарниците често срещат тези неядливи гъби в края на гората или по пътя. Те обикновено растат на сушата с глинеста или глинеста почва. Неопитните гъбарници често се бъркат с локви, обикновени с дъждобрани. Важно е обаче да запомните, че фалшивите дъждобрани обикновено растат на групи, докато истинските дъждобрани се заселват самостоятелно в горската зона.
Ядливи ли са обикновените локви?
Фалшивите дъждобрани се считат за неядливо разнообразие от гъби. Факт е, че плътта на дъждовния лок излъчва неприятна горчивина, която разваля вкуса на тази гъба. В допълнение, тъмният неестетичен цвят и неприятният аромат на вътрешността на гъбите моментално плашат потенциалните гъбири от фалшиви дъждобрани.
Въпреки това някои любовници все още вярват, че в малки дози тези гъби могат да се използват, например, добавете два или три сегмента от гъбата към ястието, което ще й придаде миризма на трюфели. Важно е да запомните, че малко количество фитотоксин е концентрирано вътре в гъбата. Това вещество може да причини стомашно-чревни неразположения или хранително отравяне.
По принцип фалшивите дъждобрани се използват за медицински цели за лечение на заболявания с народни средства. Работата е там, че веществото калвацин, което се съдържа в сърцевината на фалшивия дъждобран, има терапевтичен ефект и може да помогне в борбата срещу някои заболявания. В народната медицина фалшивите дъждобрани се използват при лечението на рак, с дерматологични проблеми при пациенти и се използват за порязвания, рани и други кожни лезии.
Видео: фалшив дъждобран (Scleroderma aurantiacum)
за да изпратите