Мога ли да ям лимонова кора?

Интересен факт е, че кората на цитрус като лимон съдържа огромно количество витамини. И беше доказано, че има много повече от тях, отколкото в самия лимон. Не е тайна, че много хора предпочитат да пият цитрусов сок, който според специалистите е богат на полезни вещества и витамини, но фактът, че всички тези вещества са с порядък по-висок в лимоновата кора, много рядко се взема предвид. Но би си струвало, защото главно благодарение на корите, цитрусовите плодове се отличават с лечебни свойства.

Получаването на жар е съвсем просто: просто трябва да отделите кората от лимона, да я обелите, да я поставите във фризера за известно време и да я настържете след замразяване.

Ползите от лимоновата кора

Ако внимателно изследвате жар на лимон за наличието на хранителни вещества и микроелементи в него, тогава можете да срещнете следните здравословни елементи:

• цитронела;
• phellandrene;
• Витамин С
• лимонена, ябълчена и мравчена киселини;
• пектин.

И това не е целият списък на всичко, което е в обелката.

Благоприятният ефект на жар позволява не само да прочисти тялото, но и да подмлади клетките на кожата. Допълнителните ефекти са, както следва:

1. Справя се с причините за поява на подуване чрез намаляване на неприятните газове, съдържащи се в червата.
2. Спомага за прочистването на черния дроб поради приема на голямо количество антиоксиданти в организма.
3. Нормализира храносмилането и намалява риска от запек.
4. Благоприятно влияе на имунната система, укрепвайки я. Всичко това благодарение на витамините, които се съдържат в корите. По този начин рискът от заразяване с вирусни и инфекциозни заболявания значително намалява.
5. Помага за възстановяване на pH баланса на кръвта.
6. Засяга намаляване на кръвното налягане.
7. С негова помощ можете да дезинфекцирате рани.

Също така, с помощта на кора от лимон, можете да избелите зъбите си и да подобрите емоционалното си състояние, като се отървете от периодично възникващото безпокойство или безпокойство.

Превенция на рака

Благодарение на много изследвания, проведени не толкова отдавна, беше доказано, че лимоновата кора е много по-ефективна в сравнение със същата химиотерапия, когато възниква въпросът за борба със скелетите на раковите заболявания. Този ефект се постига благодарение на способността му при поглъщане да насърчава елиминирането на токсините от него.

В края на 20 век е проведено едно проучване, насочено към изследване на ефекта на лимоновата кора върху превенцията на рака. Провеждайки повече от две дузини експерименти, лекарите откриха, че специалният екстракт, съдържащ се в лимоновата кора, прониквайки в тялото на пациента, започва активна борба срещу злокачествените клетки. И най-интересното е, че този екстракт успя да ги унищожи.

Предимството на използването на жар като лекарство срещу рак е, че в сравнение с много лекарства, тя не вреди на здравите клетки, а също така не предизвиква никакви нежелани реакции вътре в тялото.

Използване на Lemon Zest

Обикновено се използва по време на приготвяне на различни сладки ястия. Благодарение на добавянето на специфична горчивина, вкусът на ястието се подобрява. Сега, след като прочетете тази статия, можете да увеличите броя на възможните опции за използване на лимонова кора за приготвяне на много по-голям брой ястия.

Има три възможни начина да използвате жълта цитрусова жар:

Метод 1 Като подправка за ястия.За целта първо трябва много добре да измиете лимона и след това да го поставите във фризера за няколко часа. Необходимо е цитрусовите плодове да бъдат правилно замразени. След като можете да го върнете, обелете и настържете. Ако няма ренде под ръка, тогава можете да използвате пасатор. Получената жар по-късно се използва в различни супи, както и в салати, сокове и сосове. Може да се добавя към ястия с ориз или паста. Добре върви с рибата.

Метод 2 Като основа за лимонада. За да направите лимонада от жар на цитрусови плодове, ще трябва да използвате пасатор. Това ще е необходимо, за да се смила лимона. В резултат на това всички елементи, които са полезни за организма, ще влязат в напитката.

Метод 3 Като съставка за коктейли. Кой би си помислил, но лимоновите кори се използват и в коктейлите. С негова помощ напитката придобива неповторим и леко горчив вкус.

Чай от лимонова кора - възможно ли е?

На базата на кората на един лимон се получава необичаен чай, богат на полезни микроелементи и способен да укрепи имунитета през зимата. Друго предимство на този чай е прочистване на организма.

За да си направите чай ще ви трябва:

• Литър студена вода;
• Изцеден сок от лимони в размер на две парчета;
• Здравица на същите лимони;
• Med.

Чаят се приготвя, както следва:

1. Водата се налива в подготвен тиган и в нея се хвърля жар. Всичко се слага на огъня и се вари 15 минути. Важно е да следите времето.
2. След като изтече времето, тиганът се отстранява от печката и към него се добавя лимонов сок. Чаят е готов.
3. За да стане малко по-сладко, можете да добавите мед.

Чаят може да се консумира както горещ, така и студен. Най-добре е да го приемате след хранене. Изключение е закуската. В този случай е за предпочитане да се пие чай на празен стомах.

Като заключение можете да отговорите на въпроса, поставен от статията - да. И ако поясните, тогава обелката на един лимон не е толкова възможна за ядене, колкото трябва да се направи за укрепване на имунитета и подобряване на здравето на целия организъм. Полезните и хранителни вещества, съдържащи се в лимоновата кора, имат благоприятен ефект върху общото физическо и емоционално състояние на човек.

Видео: ползите от лимоновата кора