Съдържание на статията
След раждането всяка майка се стреми да обгради своето „малко чудо“ с максимална грижа. Затова много жени се опитват да създадат идеалните условия за пълноценното развитие на детето. В този процес майчиното мляко заема доминиращо положение: именно с него бебето получава всички необходими съставки. Затова много майки с почти маниакална постоянство изтриват от собствената си диета всички вредни продукти, според тях. Често лукът, заедно с бобовите растения, зелето и чесънът попадат в този „черен списък“. Тази неприязън към много полезен продукт се обяснява с факта, че повечето жени все още вярват в мита, че лукът уж може да повлияе негативно на вкуса на кърмата. Нека се опитаме да разберем колко е вярно това твърдение.
Лук и кърма
Диетолозите от всички нива смятат лука за една от най-здравословните естествени храни. Според тях един зеленчук по време на кърменето е не само възможен, но дори много необходим за хранене на една жена. Лишавайки се от тази хранителна добавка към диетата, мама също лишава бебето си от много полезни вещества, които са предназначени да предпазят малкото тяло от инфекции. Точно когато ядете лук, си струва да спазвате мярката, която обаче важи за други хранителни продукти.
Пресният лук не трябва да се въвежда в диетата веднага след раждането. Детето трябва да се адаптира към новите условия, затова се препоръчва всички продукти на първите етапи да бъдат подложени на термична обработка. Тоест лукът трябва да се добави към първия и втория курс след пасивиране с други зеленчуци, може да се пържи, пече и задушава. Ястия, в които лукът присъства, трябва да се консумират сутрин. Отначало е необходимо да се наблюдава реакцията на бебето към добавката с лук. Ако не се наблюдават промени в неговото поведение и здравословно състояние, след няколко дни кърмещата майка може да се опита да изяде малко количество пресен продукт.
Практиката показва, че бебетата понасят лука отлично. Всъщност много жени по време на бременност активно използват този продукт, поради което той е познат на такива деца.
Тънкостите на вкуса
Това, което дава лук, е тайната на състава
Лукът попада в категорията на онези продукти, които е трудно да се заменят с нещо. Съставът му е представен от такива жизненоважни компоненти:
- каротин;
- витаминната група включва никотинова и аскорбинова киселини, витамини "Е" и "В";
- микроелементи;
- органични киселини;
- кверцетин - мощен природен антиоксидант;
- летливи - биологично активни вещества, които инхибират растежа на патогенна микрофлора.
Това богатство се намира не само в пулпата на градинската култура, но и в нейната люспа, зелени издънки. И въпреки че лукът има специфична миризма и вкус, тази функция не трябва да служи като причина за отказ да се използва такъв ценен продукт.
Полезни свойства
Редовният лук има една уникална особеност - той може много добре да замени тропическите плодове и зеленчуци. Този имот е много полезен за семейния бюджет. Но в допълнение към материалните ползи, лукът е в състояние активно да влияе на процесите, протичащи в организма на кърмеща майка и бебе. Ето само най-забележителните му свойства:
- Лукът е надежден помощник в борбата с недостига на витамини. Особено полезно е да го използвате по време на извън сезона, когато няма естествени източници на витамини. Пресният зеленчук е способен да попълни доставката на витамини и други елементи, но ястията, в които той присъства във варена и пържена форма, са не по-малко полезни.
- Този зеленчук помага за справяне със запека, който често се наблюдава при бебето. Много майки също страдат от това разстройство по време на лактация.
- Благодарение на богатото си съдържание на фитонцид лукът защитава два организма от навлизането на вируси и друга инфекциозна флора. Един зеленчук е в състояние да издържи дори туберкулозен бацил.
- В периода след раждането жените често се притесняват от хемороиди. Сокът от лук лекува тази болест много добре.
- С хелминтни инвазии лукът също често се използва за борба с паразити.
- Кожните заболявания с гнойни образувания успешно се лекуват с помощта на градинската култура, която е разгледана тук. Лукът се справя със себорея.
- Зелените пера от пресен лук стимулират производството на кърма. Следователно, малко количество сочна зеленина ще бъде от полза само за майката и бебето.
Лукът е ефективно средство за запек
Както знаете, майките не трябва да приемат лекарства, тъй като това може да навреди на здравето на бебето. При такова затруднение лъкът се превръща в единствената опция, която може да промени ситуацията по положителен начин. И като се има предвид факта, че употребата му не причинява повишено образуване на газове при кърмачето и алергии, това свойство на лука може да бъде безценно.
Списък на противопоказанията
Въпреки впечатляващия списък с полезни свойства, лукът има своите недостатъци. Не се препоръчва за хора, които:
- има остри и хронични заболявания на стомаха и червата;
- има отклонения в работата на черния дроб и жлъчния мехур;
- отбелязва се изразена хипертония;
- съществува риск от алергични прояви.
Не се увличайте с този продукт за жени, които имат патологии на бъбреците. В някои случаи, обикновено при прекомерен ентусиазъм към този продукт, може да се появи киселини или гадене. Повръщането е много рядко. При такива прояви лукът трябва незабавно да бъде изключен от диетата.
Очевидно е, че лукът е прекрасен природен дар, който е от голяма полза за хората. С умелото използване на тази култура можете да обогатите само диетата на кърмачка. Полезните компоненти, които са лук, попадайки в тялото на бебето заедно с майчиното мляко, ще предпазят бебето от много неприятности и болести.
Видео: какво е полезно за лука
за да изпратите