Съдържание на статията
Златен Телец - разнообразие от сладки жълти и оранжеви чушки, характеризиращи се със стабилна реколта. Отглежда се предимно в умерен климат. Сочен, сладък, той върви добре в прясна храна, при термична обработка и за готвене за зимата.
Характеристики на клас
Цветът на плодовете на Златния теле варира от ярко жълт лъскав до оранжев с пълно узряване. Пиперът е богат на много минерали и витамини, той включва:
- Витамин С, който укрепва организма от настинки;
- каротин, поддържащ зрителната острота;
- калий, необходим за нормалното функциониране на целия организъм;
- ендорфинът е хормон на щастието и радостта.
Формата на плода е кубовидна, дебелината на стената е 1 см. Това доведе до широкото й използване при готвене в плънката, няма да се разпадне при излагане на топлина. Пресният пипер добре влияе върху работата на сърдечния мускул и нервната система, укрепвайки ги.
Основните агротехнически характеристики на културата:
- По степента на зреене растението принадлежи към средноранния сорт.
- От един храст е възможно да се добива от 1,5 кг плодове в открита земя до 2 кг в парникови условия.
- Яйчниците образуват тип букет.
- Дава добра реколта при всякакви условия на отглеждане - както в открита земя, така и в затворена.
- Растението представлява полуразпространен храст, височината на който достига до 70 cm.
- Листата са малки, листата са с тъмнозелен цвят, набръчкани.
- Всеки плод е едър, месест, тежи до 160 грама.
- 2-3 чушки растат на един клон, до 15 броя на едно растение.
- Високодобивен сорт, от един квадрат. квадратни метра можете да съберете до 9 кг плодове.
Предимства и недостатъци на културата
Сред положителните страни на отглеждането на сортове пипер Златен Телец могат да бъдат разграничени следните:
- висока производителност;
- студоустойчивост;
- прости вкусове.
Сред негативните аспекти може да се отбележи само чувствителността към късната болест и ефектите на вирусите. За да се повиши устойчивостта на растението към болести, той се лекува със специални лекарства.
Технология на отглеждане
Златното теле се отглежда в разсад. Разсадът се засажда 60 дни преди разсаждане на места с постоянен растеж. Оптималната температура за покълване на семената е +28 градуса. Когато първите листа се появят на разсад, те се трансплантират в отделни малки контейнери - чаши.
Основните етапи на процеса на отглеждане:
- Трансплантация на млади растения на места, където те постоянно ще растат. В открита земя разсадът се засажда в края на сланата, когато сланата най-накрая не се е върнала. В парникови и парникови условия този период пада през пролетта: края на април - началото на май. Растението не харесва процедурата за трансплантация и може временно да спре да расте.
- Засаждането се извършва на два реда с разстояние между тях около 50 см. От едно растение до друго разстоянието се поддържа на 45 см. Корените на растенията не е необходимо да се задълбочават, те рядко дават странични издънки. Дълбочината на ямата е равна на дълбочината, на която разсадът расте в чаша.
- Подготовка на колекции за бъдещи храсти. Те растат мощни, но под тежестта на голям брой узрели едри плодове могат да се огъват към земята.
- Образуването на храст чрез отстраняване на пасинки до първата вилица.
- Изтъняващи яйчници. За да получите плодове с големи размери, в един букет остават не повече от два яйчника.
- Чушките се събират, когато станат зеленикавожълти до узряване оранжеви.
- Преди цъфтежа растенията се третират с инфузия на чесън или специално лекарство Fitosporin. Това ще предотврати възможността за тяхното заболяване.
Чушките от този сорт, според градинарите, се оказаха непретенциозна зеленчукова култура с високо ниво на добив. Пиперът не е труден за отглеждане и грижа, достатъчно е да се спазват прости селскостопански правила и да се вземат превантивни мерки, за да се предотврати развитието на заболявания, на които е изложено растението.
Повече от 10 години златният телешки пипер се отглежда от летни жители и градинари в Русия. В открита земя това са предимно земи, разположени в Сибир или в европейската част на Русия (в средната му лента). В предградията и района на Ленинград културата се отглежда в затворени условия: оранжерии или оранжерии. Пиперът остава в търсенето и популярен заедно с предлаганите нови сортове и хибриди.
Видео: пипер златисто теле
за да изпратите