Ползите и вредите от портокала за здравето на тялото

Всички са запознати с ярко оранжеви плодове още от детството. На базата на портокали се приготвят прясно изцедени сокове, които хората от всички възрасти и пол обичат. С течение на времето цитрусовите плодове станаха част от ежедневната диета. Ето защо съвременните хора все по-често мислят за ползите и вредите от консумираните в храната храни. В случай на портокал, стойността се крие не само в целулозата, но и в жар. Може ли плодът да навреди? Нека поговорим за всичко по-подробно.

Химичен списък на елементите

Портокалът с право се счита за шампион по количество витамини, които се съдържат. По-голямата част от аскорбиновата киселина се освобождава, повече от 77 mg са включени в 1 цитрус. витамин С.

В допълнение, плодът съдържа ниацин, ретинол, рибофлавин, тиамин, витамин В6 и В9. По отношение на микро и макроелементите се отделят магнезий, фосфор, цинк, желязо, хлор, калций, натрий.

Портокалът се цени, тъй като съставът му е изключително балансиран. Редовната (ежедневна) употреба на плодове в храната може да повиши имунитета. Човек е по-лесно да понася периоди между сезоните, както и времената на разпространение на вируси.

Само 1 плод на ден се бори с скорбут, хипертония, недостиг на витамини, подуване на тялото и крайниците и забавен метаболизъм. Желязото в комбинация с мед намалява риска от анемия.

Цитрусовите плодове са известни с натрупването на йод, пектин, фолиева киселина, антиоксиданти, биофлавоноиди (има повече от 60 от тях в портокал). В резултат на това може да се каже, че цитрусовите плодове имат противотуморни и бактерицидни свойства.

Удивително е, че не само целулозата и корите са ценни, но и бял филм между плода и кожата. Така нареченият албедо има антионкологични свойства. Слоят предпазва тялото от ракови тумори и е отговорен за хематопоетичната функция.

Предимствата на портокала

1. В големи количества аскорбиновата киселина помага в борбата с вирусни инфекции. Витамин С предпазва организма от микроби, повишава имунитета и има антиоксидантни свойства. Ако човек редовно консумира плодове или цитрусов сок, черният му дроб се пречиства.
2. Плодовете подмладяват тялото, както се казва, на всички фронтове. Ноктите, косата, особено кожата, се привеждат в ред. Освен това консумацията на плодове почиства чревния тракт, премахва токсините и елиминира шлака. Следователно се постига загуба на тегло.
3. Фибрите участват активно в храносмилателната система. Преработката на получените в организма продукти става толкова съгласувана, че кръвта абсорбира само ценни ензими. Тази функция е изключително важна за тези, които страдат от хипертония, затлъстяване и чревни нарушения на подвижността. Фибрите ускоряват всички метаболитни процеси, допринасят за отслабването.
4. Лимоноидите, които са богати на портокали, спират клетъчното делене на злокачествени тумори. Също така, вещества блокират достъпа на кръв до ракови тъкани, в резултат на което се отбелязва ремисия при пациенти. Цитрусовите плодове предпазват сърдечния мускул от неуспехи, укрепват съдовите мембрани и успокояват нервната система.
5. Натрупването на биофлавоноиди предпазва организма от преждевременно стареене. Свободните радикали, тежките токсини и възможните летливи съединения се спират от вътрешните органи. Добре е да ядете цитруси на хора, които работят в замърсеното предприятие.
6. Натрият с калий, желязо и мед осигуряват гладко кръвно налягане. Ензимите поддържат показателите на правилното ниво, намаляват стойностите в случай на внезапни промени (от значение за пациенти с хипертония).В същото време всички тези елементи повишават физическата издръжливост и мозъчната активност.
7. Белият слой между корите и пулпата включва синефрин. Алкалоидното съединение е отговорно за отстраняването на холестерола и разграждането на плаките му. На този фон нивата на кръвната захар се намаляват, инсулинът се произвежда равномерно. От това цитрусовите плодове ползват диабетиците.
8. Цитрусовите плодове намаляват вероятността от атеросклероза, сърдечна исхемия, брадикардия, инфаркти и инсулти. Постъпващите минерали частично разреждат кръвта и елиминират запушването на кръвоносните съдове (приложимо за хора с разширени вени).
9. Фолиевата киселина, съдържаща се в състава на плода, осигурява правилния ход на бременността. Елементът помага на централната нервна система на плода да се формира правилно, като елиминира риска от вродени аномалии.
10. Фитонцидите, които са концентрирани в оранжевата обвивка (жар), се считат за естествени антиоксиданти. Елементите намаляват треската по време на треска, убиват патогени и насърчават бързото възстановяване. Затова портокалите трябва да се консумират след операция или болест, за да се възстановят по-бързо.
11. Цитрусовите плодове от всички видове се оценяват от хората заради способността им да регенерират костите. Ако имате нарушение на опорно-двигателния апарат, трябва да включите оранжево в ежедневното меню. Той ще укрепи зъбния емайл, ще запълни празнините в костите, ще смаже ставите и хрущялите.
12. Редовната консумация на плодове заедно със жар ще увеличи всички метаболитни процеси. Цитрусите ускоряват храносмилането на храната, като увеличават производството на стомашен сок. Ето защо е полезно да се консумират плодове за хора с хроничен запек.
13. Стойността на портокала се наблюдава в козметологията. Входящите витамини задържат влагата и кислорода в структурата на кожата, изглаждат дълбоките гънки и малки бръчки и премахват тъмните синини и отоци под очите.
14. Много майки не рискуват да лекуват децата с цитрусови плодове, но напразно. Крехкото тяло се нуждае от витамини за формиране на скелета, изпразване на червата, укрепване на имунната система и защита на черния дроб и сърцето от вредни съединения.
15. Ползата за мъжете се дължи на натрупването на фолиева киселина, която влияе върху подвижността и обема на сперматозоидите. Други елементи също увеличават притока на кръв към гениталиите, в резултат на което се извършва профилактика на заболявания на простатата.

Портокалов сок: Ползи

1. Пресният портокал е богат на жизненоважни витамини. Съставът на напитката съдържа висок процент аскорбинова киселина, ретинол, токоферол, филокхинол и витамини от подгрупа В.
2. В допълнение, прясно изцеден портокалов сок има в арсенала си минерали, биофлавоноиди, аминокиселини и инозитол. Имайте предвид, че богат състав е присъщ само на пресни, в закупени и стоящи сокове няма такова изобилие от микроелементи.
3. Силно се препоръчва да се пие веднага след приготвяне. Освен това си струва да знаете, че съставът се отнася до нискокалорични храни. Калоричното съдържание на портокалов сок е около 45 Kcal. на 100 мл.
4. Не се ласкайте и си мислете, че портокаловият сок ще ви помогне да се справите с почти всички неразположения. Съставът ще засили имунната система докрай. Освен това тялото ще получи добър заряд на жизненост и ще бъде по-малко податливо на стресови ситуации, депресивни състояния.
5. Портокаловият пресен неутрализира много възпалителни процеси и спомага за ефективното справяне с излишните килограми. Имайте предвид, че самият сок няма да ви помогне да намерите желаната форма. За целта балансирайте диетата си и се занимавайте със спорт.
6. При редовна употреба на сок бързо се установява активността на стомашно-чревния тракт. Традиционната медицина казва, че продуктът напълно укрепва кръвоносните съдове и прави стените им по-еластични.
7. Портокаловият сок се справя с кожни възпаления и неразположения. Продуктът ефективно намалява белодробните, ставни и чернодробни възпалителни процеси. Напитката има благоприятен ефект върху качеството на кръвта.
8. Често портокаловият сок се използва в козметологията. Съставът е особено популярен за премахване на старчески петна и избелване на кожата.

Вредите от портокал

1. За да се предотврати вредното въздействие на сока върху организма, струва си да се разгледат няколко фактора. Не се препоръчва използването на пресен портокал на хора, които имат хронични заболявания, свързани със стомашно-чревния тракт.
2. Помислете за индивидуална непоносимост и алергична реакция към цитрусови плодове. Свежият портокал също е в състояние да причини значителна вреда на зъбния емайл. Силно се препоръчва да изплакнете устата си старателно всеки път след употреба на продукта.
3. Забранено е консумацията на цитрусови плодове на хора с висока киселинност на стомаха и наличие на гастрит, язви. В противен случай рискувате да провокирате диспептични симптоми под формата на киселини, болка и оригване.
4. Поради високото съдържание на фруктоза и киселина в портокалите плодовете са забранени за диабетици. В противен случай последствията могат да бъдат катастрофални. Цитрусите също са силно алергенни храни. Не злоупотребявайте с тях.
5. Не се препоръчва да се дават цитруси на деца под 3-годишна възраст. Освен това портокалите имат висок процент на киселина и захар, които влияят неблагоприятно на емайла.

Ползите от портокала са неоспорими, стойността се доказва с голямо натрупване на минерали, киселини и витамини от различни групи. За да извлечете всички положителни качества, не трябва да надвишавате дневното количество, разрешено за консумация. Пийте 250 мл на ден. сок или яжте 1 портокал.

Видео: полезните свойства на портокала