Ряпа - полезни свойства и противопоказания

Ряпата принадлежи към древните култури, тя се използва от древни времена като терапевтично и профилактично средство за много заболявания. Оттогава ряпата става още по-популярна, но, за съжаление, не всички семейства я въвеждат в ежедневната храна. Ако сте сред тези няколко любители на кореноплодната култура, помислете за полезните качества и потенциалната вреда на зеленчука.

Състав на ряпа

Благодарение на многобройни изследвания е установено, че ряпата натрупва всички вещества, необходими за правилното функциониране на човешкия организъм. Уникални витамини, минерални съединения, незаменими киселини и много повече - всичко това е в кореновата култура.

Съдържа много аскорбинова киселина, която действа като имуностимулант и антиоксидант. Витамин С е необходим за прочистване на човешките органи от токсични вещества и засилване на защитните функции между сезоните и по време на разпространението на грипа.

Ряпата е богата на витамин РР, рибофлавин, тиамин, витамин В5, естествения антиоксидант ретинол, токоферол. В ряпа има етерично масло от горчица, което има бактерицидни свойства.

От минералите, сярата, медът, цинкът, желязото, йодът заемат гордо място. Без тях човешкото тяло не е в състояние да функционира правилно.

Съставът не е много въглехидрати, а достатъчно количество протеин. Те са необходими за правилното функциониране на черния дроб. Протеините стимулират изтичането на жлъчка чрез разтоварване на пикочния мехур.

Но почетно място в кореновата култура е дадено на глюкорафанин. Той предотвратява и лекува онкологични заболявания, тъй като е в състояние да блокира притока на кръв към раковите клетки. Просто се разпада.

Заслужава да се спомене отделно за нискокалоричната ряпа, която не надвишава 30 единици на порция с тегло 100 грама. Също така, диетолозите многократно са доказали способността на ряпата да ускорява изгарянето на мазнини.

Полезни свойства на ряпа

1. Ряпата е полезна за храносмилателната система, по-специално стомаха и червата. Систематичната му консумация води до пълно пречистване от радионуклиди, застой, соли на тежки метали.
2. Зеленчукът често се използва в диетична храна, тъй като премахва всички вредни вещества, които не позволяват да отслабнете. Щом въведете кореновата култура в ежедневното меню, метаболизмът ви се подобрява, обемите ще се стопят пред очите ви.
3. Благоприятният ефект се простира и върху черния дроб. Кореновата култура засилва оттока на жлъчка, поради което работата на вътрешния орган се възстановява, а празнините в структурата също се запълват.
4. Не без ефекта му върху бъбреците и по-специално върху цялата отделителна система. Поради факта, че ряпа има диуретичен ефект, вероятността от болка и възпалителни процеси се намалява.
5. Зеленчуците са сред най-мощните антиоксиданти. Също така сокът от ряпа се използва за лечение на кашлица, пневмония, бронхит, астма. Напитката премахва храчките от кухината на дихателните пътища.
6. Експертите са намерили приложение не само в пресни кореноплодни култури, но и отвари, базирани на него. С този инструмент изплакнете устната кухина с отпуснатост и болезненост на зъбите, кървящи венци.
7. Калций с фосфор, който също не се лишава от зеленчука, е необходим за запълване на празнините в структурата на костната тъкан. Тези минерали са необходими за подобряване на състоянието на косата и ноктите.
8. Ряпата отдавна се използва като основен компонент за лечение на заболявания, свързани с дерматологията. Сок, пулпа, отвара, инфузия лекуват екзема, псориазис, акне и други патологии.

Ряпа за коса

1. Съставът съдържа всички необходими елементи, които подобряват състоянието на главата. Сокът от репица за предпочитане се добавя към домашно приготвени маски за коса.
2. Ако говорим за ползите за косата, кореновата култура възстановява естествената пигментация, а също така запазва цвят след оцветяване. Ряпата придава на нишките забележим блясък и послушание.
3. Ако използвате сок като козметичен продукт, можете значително да ускорите растежа на косата, да преодолеете мазната себорея, пърхот, алопеция (загуба на маса).

Ряпа от онкологията

1. Кореновата култура съдържа прилично количество изотиоцианини, както и фитонутриенти, които са отговорни за потискането на свободните радикали.
2. Ряпата е необходима за комплексното лечение на рака в комбинация с насочени процедури и лекарства. Тя също трябва да се храни за предотвратяване на рак.
3. Суровият зеленчук, добавен към ежедневното меню, предотвратява рака на млечните жлези, хранопровода, белите дробове. Работата е в способността на ряпата да предотврати развитието на нови капиляри на мястото, където има тумор.

Ряпа от атеросклероза

1. Атеросклерозата се появява поради разрушаването на стените на капилярите, както и загубата на еластичност на кръвните канали. Това може да се случи поради интоксикация или отлагане на холестерол.
2. Кореновата култура съдържа вещества, които възстановяват еластичността на кръвоносните съдове и капилярите. Също така, яденето на ряпа допринася за изтеглянето на холестерола.
3. Полезни качества притежават не само пулпата от ряпа, но и сокът на базата на зеленчуци, както и върховете (зелена "опашка"). Употребата на всички части на зеленчука гарантира предотвратяване на атеросклерозата.

Ряпа за кожата

1. Приемът на зеленчук подобрява състоянието на дермата отвътре, но можете допълнително да приложите кореновата култура външно. Всички маски имат добър ефект върху еластичността на кожата, увеличавайки тургора.
2. Основното полезно качество на ряпата за кожата се крие във факта, че засилва отделянето на колаген. Необходима е за поддържане на младостта, изглаждане на бръчките и избелване.
3. Сокът от зеленчук в неговата собствена форма или в състава на маски помага да се справите с пурпурни петна от акне, лунички, акне, акне.

Ряпа за отслабване

1. Зеленчуците не са напразно въведени в менюто на тези, които се борят със затлъстяването или просто се стремят да отслабнат. Кореновата култура установява всички метаболитни процеси, така че храната да се усвоява по-бързо.
2. Приемането трябва да е ежедневно, само тогава ще бъде възможно да се постигнат ползи. Отслабването се постига чрез комплексно почистване, изтегляне на течности и повишен метаболизъм.

Ряпа за зрение

1. Върховете и корените на зеленчука са наситени с каротеноиди. Такива ензими са полезни и необходими за нормалното здраве на зрителните органи. Също така каротеноидите предотвратяват намаляване на зрителната острота. Необходимо е изобилие от ретинол, за да се подобри реакцията на зрителните нерви.
2. Благодарение на витамин А човек е в състояние да вижда по-добре на тъмно и в заглушена среда. Ретинолът също предпазва очите от вредното въздействие на телевизионните екрани, компютрите и всички видове джаджи. Систематичното ядене на ряпа ще ви позволи да заобиколите развитието на катаракта.

Ряпа за имунитет

1. Бета каротинът присъства в достатъчни количества в кореновата култура. Възстановява антиоксидантните свойства на токоферола. Витамин Е участва пряко в синтеза на протеин интерферон. Такова вещество блокира възпроизводството и активността на патогенни бактерии и вируси.
2. В допълнение, бета-каротинът се превръща в ретинол. Витамин А е необходим за производството и образуването на клетъчни мембрани. Такива влакна устояват на проникването на различни инфекции в човешкото тяло.

Ряпа за дихателна система

1. Ряпата има отлични противовъзпалителни ефекти. Този ефект се постига благодарение на изобилието на аскорбинова киселина, която действа като мощен антиоксидант.
2. За да се справите с всякакви патологии, които са свързани с дихателните органи, трябва да вземете отвара на основата на ряпа. Инструментът значително облекчава състоянието при бронхиална астма, а също така за кратко време възстановява счупен глас.

Ряпа за сърдечно-съдовата система

1. Ако включите кореноплодни зеленчуци в ежедневната си диета, този ход ще ви помогне да избегнете развитието на ангина атаки и някои сърдечни патологии. Положителен ефект се постига благодарение на високата концентрация на витамин К в зеленчука.
2. Наличието на фитонутриенти в продукта значително подобрява циркулацията в кръвоносната система. В резултат на това възпалителните процеси изчезват и рискът от развитие на съдов оток намалява.
3. Фолатът присъства и в ряпата, такива вещества устояват на действието на аминокиселината под формата на хомоцистеин. В резултат на това рискът от развитие на сърдечна исхемия е намален.

Ряпа в онкологията

1. Официалната медицина потвърди безценните ползи от кореноплодите. Проучванията показват, че продуктът е наситен с всички видове антиоксиданти. Сред основните могат да се разграничат ретинол, аскорбинова киселина, токоферол, манган и бета-каротин.
2. Що се отнася до витамин С, той е по-концентриран в корените на зеленчука. В върховете, напротив, има всички други важни ензими за човешкото тяло. Заедно всички вещества устояват на активността на свободните радикали.

Ряпа за белите дробове

1. Ако сте пушач, тогава трябва да знаете, че канцерогените в цигарения дим отмиват присъствието на ретинол от тялото, причинявайки недостиг. Често недостигът на витамин А допринася за развитието на възпалителни процеси в белите дробове.
2. Рискът от емфизем и други патологии, свързани с дихателните пътища, също значително се увеличава. Изобилието от ретинол в суровините помага на човек да се бори с вирусни инфекции и да поддържа нивата на витамин А.

Ряпа за деца

1. Важно е да се разбере, че такъв продукт не може да навреди на дете. Въпреки това си струва да знаете, че кореновата култура е разрешена да бъде въведена в диетата на децата след 2 години.
2. Манипулирайте с минимални порции. При щипка могат да се появят малки храносмилателни проблеми.
3. Веднага след като бебето започне да понася добре новия продукт в диетата, постепенно увеличавайте количеството на издадения продукт.

Противопоказания за ряпа

1. Ряпата се отнася до хипоалергенни продукти, следователно, при липса на патологии, проблемите с нея не трябва да възникват. Много рядко се наблюдава индивидуална непоносимост към състава. Продуктът може да причини значителна вреда на хората, ако коренната култура се злоупотребява.
2. Ако не се придържате към практически препоръки, скоро ще срещнете чревни колики, метеоризъм и силно чревно разстройство.
3. Също така, суровините са противопоказани при наличие на остри възпалителни процеси на стомаха, бъбреците, черния дроб и панкреаса. Това се дължи на високото съдържание на груби диетични фибри.

Зеленчукът дължи своите полезни свойства на химичния си състав. Всички минерали и витамини взаимно допълват действието си, така че кореновата култура трябва да бъде включена в храната без провал.

Видео: ползи за здравето на ряпа