Съдържание на статията
- 1 Съставът и калоричното съдържание на сок от цвекло
- 2 Ползите от сок от цвекло
- 3 Ползите от сок от цвекло при заболявания
- 4 Ползите от сок от цвекло за бременни и кърмещи момичета
- 5 Сок от цвекло за отслабване
- 6 Ползите и вредите от сок от цвекло за деца
- 7 Вредят сок от цвекло
- 8 Видео: полезните свойства на сок от цвекло
Сокът от цвекло е много популярен сред хората от различни страни. Това не е изненадващо, защото напитката фокусира изцяло оформен списък от химикали. Днес има повече от 15 вида цвекло, всеки сорт има положителни и отрицателни качества. Най-популярната е цвеклото. Най-често сокът се приготвя от зеленчук с червен нюанс. Помислете за ползите и вредите от напитката.
Съставът и калоричното съдържание на сок от цвекло
Богат списък на минерални съединения и витамини позволява използването на цвекло при лечението на много заболявания. Напитката концентрира всички същите елементи като цвекло, само в по-концентрирана форма.
И така, кореновата култура е богата на витамин РР, ретинол, аскорбинова киселина, токоферол. Особено внимание се обръща на витамини от В-групата, като рибофлавин, тиамин, пантотенова и фолиева киселина, пиридоксин, никотинова киселина и други.
Що се отнася до макро- и микроелементите, трябва да се разграничат флуор, калий, натрий, желязо, цинк, калций, мед, магнезий.
Цвеклото съдържа много въглехидрати и протеини, но не достатъчно мазнини. Растителните концентрати са груби диетични фибри, органични киселини, пектин, вода, пепел. При всичко това калоричното съдържание на състава е 42 Kcal. на 100 gr.
Ползите от сок от цвекло
- Най-често сокът на основата на корен се използва за лечение и профилактика на заболявания, свързани с черния дроб, бъбреците, жлъчния мехур и лимфната система. Систематичният прием почиства кръвта и нежно отваря кръвните канали.
- В цвеклото има много пектинови съединения. Тези вещества прочистват черния дроб от токсични вещества, етилов алкохол, тежки метали, радионуклиди. Пектинът също запълва празнините в черния дроб и премахва излишната жлъчка. Добре е да се пие сок за хора, които са подложени на химиотерапия.
- Прясно изцеден сок включва много желязо. Този елемент е необходим за пълноценно образуване на кръв, профилактика на анемия, повишаване на нивото на кръвната глюкоза, нормализиране на артериалното и вътречерепното налягане. Fresh увеличава паметта и концентрацията чрез стимулиране на мозъчните неврони.
- Козметиците препоръчват на своите клиенти да консумират сок от цвекло, за да подобрят състоянието на кожата. Работата е в способността на напитката да изглажда гънките, да подобрява тена, дори да облекчава релефа. Също така, съставът предотвратява загубата на коса и пърхота.
- Преди консумация сокът от цвекло може да бъде снабден с щипка сол. Така ще подобрите храносмилателната система, ще доведете до бързото усвояване на ценни елементи от кръвта, ще премахнете излишната вода и урея. На този фон отокът на тъканите се елиминира.
- Пресни трябва да се приемат по време на разпространението на вирусни инфекции, в извънсезонния период, след продължителни заболявания или операции. Напитката помага да се възстанови по-бързо, укрепва защитната обвивка.
- Сокът от цвекло съдържа нитрити, които контролират вътречерепното налягане, като по този начин предотвратяват мигрена и главоболие. Вазодилатиращите свойства призовават хората със сърдечни отклонения да консумират редовно сок.
- Фрешът се използва за прочистване на червата и всички вътрешни органи. Слабителните свойства бързо елиминират дори най-старите застояли явления. Мъжете се нуждаят от сок за лечение и профилактика на заболявания на простатата.
- При прием на прясно се произвежда серотонин, който регулира психоемоционалната среда на човека.Напитката е показана за употреба от категории хора, които често са изправени пред стрес и нервен стрес. Сокът перфектно се справя с безсънието, апатията, неразумното безпокойство.
- Напитката съдържа много йод. Този елемент е необходим за предотвратяване и лечение на заболявания, свързани с щитовидната жлеза и цялата ендокринна система. Ниското съдържание на калории позволява използването на прясно в диетична храна. Отслабването се постига чрез разделяне на мастни плаки, премахване на холестерола и прочистване на цялото тяло.
Ползите от сок от цвекло при заболявания
- Ако имате някакви патологични промени в жлъчния мехур, черния дроб или пикочния мехур, пригответе сок от цвекло, моркови и краставици. Вземете равно съотношение на зеленчуците. Консумирайте напитката три пъти на ден за 200 мл. преди хранене.
- Сокът от цвекло е алтернатива на хормоналните лекарства. При менопауза или менструация пийте по няколко пъти на ден по половин чаша прясно изцедена фреш. Смесете цвекло с моркови.
- Напитката има приятната характеристика на понижаване на кръвното налягане. Ако имате съдови спазми или хипертония, консумирайте 180-200 мл. Сок от цвекло с лъжица мед 2 пъти на ден.
- Съставът е незаменим при запек и общо нарушение на храносмилателната система. Вземете ½ чаша прясно изцеден сок от цвекло веднага след сутрешното събуждане на празен стомах.
- Ценните качества на напитката насърчават много хора да използват сок от цвекло за лечение на тонзилит. За да приготвите състава, настържете кореновата култура, изсипете лъжица оцет и изчакайте да се появи сокът. Гаргара с полученото вещество.
- Голямо натрупване на желязо в състава на лекарството ви позволява да използвате напитката за лечение на анемия. В този случай е необходимо да се приема веднъж на ден по чаша сок, приготвен от ябълки и цвекло (съотношение 3 към 1).
- Лекарите препоръчват на пациенти с рак на белия дроб да пият сок на базата на зелена ябълка, морков и цвекло. Съотношението е равно. Освен това напитката се доставя с пресен лимон и смлян джинджифил.
- Съставът е показан на категории граждани с наднормено тегло или с наднормено тегло. В такива случаи сокът от цвекло се смесва със сок от грейпфрут, сливи, краставици, целина, моркови и ябълки. На фона на систематичен прием се наблюдава увеличаване на метаболизма и разграждането на мазнините.
- Сокът от цвекло често се лекува срещу хрема. В този случай съставът се разрежда с вода в пропорция 50:50, след което във всяка ноздра се вкарват 2 капки.
Ползите от сок от цвекло за бременни и кърмещи момичета
- Доказано е, че сокът от цвекло е полезен за по-справедливия пол по време на бременност и кърмене. Напитката има положителен ефект върху тялото на майката и правилното развитие на плода. Кореновата култура инхибира активността на патогенните микроорганизми в червата.
- Сокът е отлично средство за профилактика на инфекциозни заболявания, помага за справяне с хроничния запек. Съставът е богат на подгрупа от витамини В и желязо. Ензимите предотвратяват развитието на анемия. Бременните момичета са най-често податливи на това заболяване.
- Сокът от цвекло перфектно предотвратява развитието на рахит при дете. Положителното свойство се определя от наличието на фосфор и цинк в продукта. В допълнение, напитката перфектно почиства кръвта от токсични съединения и нормализира кръвното налягане.
- Сокът се е доказал като средство за превенция и нормализиране на дейността на черния дроб и бъбреците. Имайте предвид, че пиенето на сок от цвекло по време на бременност трябва да се използва с повишено внимание и след консултация с лекар. Забранено е консумацията на сок при диабет и хипотония.
- Специалистите препоръчват да се пие прясно на бременни момичета с различни кожни лезии, редовен запек, високо кръвно налягане, сезонни настинки, наднормено тегло, оток и недостиг на йод.
- Що се отнася до периода на кърмене, в този случай си струва да се въздържате от напитка. За попълване на витамини в организма се допуска 50 мл. сок от цвекло и моркови общо на ден. Говорете с Вашия лекар.
Сок от цвекло за отслабване
- Диета, базирана на цвекло, често се използва не само за намаляване на излишното тегло, но и за пълно очистване на тялото от шлака. Имайте предвид, че е забранено да се пие сок при наличие на язва на дванадесетопръстника, остро възпаление, бъбречни заболявания и алергична реакция.
- Без да се проваля, преди диета от този вид, консултирайте се с диетолог. Спазвайки всички правила, можете да постигнете желания резултат за кратко време.
- Фрешът се пие най-добре четвърт час преди хранене. След приготвяне оставете сока в хладилник за 2 часа, така че вредните съединения да се изпарят от него.
- Когато сте на диета, е по-добре да смесите сок от цвекло с ябълка, грейпфрут, портокал, целина, зеле, морков, тиква. В същото време можете да разреждате готовата напитка с вода в еднакво количество.
- През цялата загуба на тегло елиминирайте кифла от диетата. Откажете се от мазни, черен пипер, солени, пържени храни. Гответе в бавна готварска печка или фурна.
- Уверете се, че диетата е придружена от интензивни физически натоварвания. Например, можете да скачате на скачащо въже, да бягате около стадиона, да завъртите обръч, да люлеете с преса, да клякате.
- Не бива да изоставяте напълно хляба. Яжте прясно цвекло с натурален кафяв хляб (1 филия на ден). Яжте и варено цвекло.
Ползите и вредите от сок от цвекло за деца
- Опитните педиатри съветват родителите да въведат сок на базата на цвекло, като се започне от първата година от живота на бебето. Въпреки това много майки се втурват напред и хранят бебето с 1 капка сок след шест месеца. Такъв ход ще облекчи проблемите със стола в бъдеще.
- В повечето случаи приемът се извършва в 1-2 капки сок, разреден с вода в равни количества. След време пропорциите се увеличават до 1 десертна лъжица.
- По време на храненето е необходимо да се наблюдава реакцията на тялото на детето. В случай на нарушение на изпражненията, зачервяване на кожата, повръщане, е необходимо да се изключи сок от диетата.
- Ако бебето реагира добре на напитката, третирайте я с прясна 1-2 пъти седмично. След настъпването на годината количеството се увеличава до 2 десертни лъжици.
Вредят сок от цвекло
- Ако досега не сте пили сок, започнете да го запознавате с 50-60 мл. В противен случай може да се развие алергия.
- При индивидуална непоносимост към цвекло, прясното е противопоказано. Същото се отнася и за хората, които страдат от уролитиаза.
- Тъй като съставът понижава кръвното налягане, хипотониците трябва да бъдат внимателни. И е по-добре напълно да се откажете от продукта.
- Изключително нежелателно е да се пие напитка на пациенти с дуоденална язва и стомах.
- В случай на предозиране, продуктът може да причини главоболие, гадене и повръщане, втрисане, алергии, разстройства на стомашно-чревния тракт.
Натуралният сок от цвекло е показан за употреба при хора с високо кръвно налягане, патологии на бъбреците и черния дроб, запек и други заболявания. Безспорната стойност на състава е деца. Но запознаването с нов продукт трябва да се измерва, преди да приемете, е важно да се изключат всички противопоказания.
Видео: полезните свойства на сок от цвекло
за да изпратите