Доматена говеждка - описание и характеристики на сорта

В доматите Beefsteak количеството на каша значително надвишава общата маса на сок и семена. Плодовете имат висок вкус, много сладки, месести. Отличителна черта на сорта е високото съдържание на каротиноиди, по-специално ликопен. В плодовете се натрупва голямо количество твърди вещества, витамини, за които този сорт е ценен.

Характеристики на клас

Биффик се отнася до неопределени едроплодни сортове, подходящи за отглеждане в затворена и открита земя. Плодовете са едри, до 0,5 кг. Растението е високо, до 2 м. Височината на отглежданите домати без подслон е по-малка.

Храстите са мощни, добре листни. Растенията растат интензивно не само на височина, но и на ширина, така че ги засаждат далеч една от друга. От момента на появата до реколтата минават 85 дни.

При отглеждане в оранжерии плододаването настъпва по-рано с 1,5 седмици.

Внимание! Доматите от говежди камък не са хибриди; от тях могат да се събират семена за последващо отглеждане. Срокът на годност на семената е 2 години.

Функции за отглеждане

Почвата за домата трябва да е лека и питателна. Не забравяйте за сложния тор. Избирайки семена, трябва да ги сортирате. За това семената се изсипват в чаша вода и след известно време тези, които са изплували, се пресяват. След това семената се сушат и дезинфекцират в слаб разтвор на калиев перманганат.

1. Най-добре е да засадите големи семена от домати от говежди камък едно по едно. Обикновените пластмасови чаши или торфени таблетки са идеални за това. Изсипете почва в чаша, поливайте и внимателно задълбочете семето, около един сантиметър. Очилата с засадени семена трябва да бъдат покрити с фолио и поставени на топло, тъмно място.
2. Веднага щом от земята се появи малък белезник, можете да поставите чаши с бъдещи домати на светъл прозорец. Все още не се препоръчва премахването на филма. Ако прозорецът е разположен от слънчевата страна, всеки ден в продължение на час или два, филмът се отстранява, така че малките растения да дишат. След седмица можете напълно да премахнете заслона.
3. Когато на кълновете се появят два чифта истински листа, те трябва да бъдат трансплантирани в постоянни саксии. Размерът на контейнерите зависи от избрания сорт.
4. Преди трансплантацията е необходимо добре да поливате доматите, внимателно да ги издърпате от чашките и, без да докосвате корените, да ги пуснете в контейнери. Сега трябва да изберете най-осветения прозорец. Ако храстите растат от едната страна, те трябва да се завъртат на всеки няколко дни. Случва се, че доматите нямат светлина. Те трябва да бъдат подчертани.
5. Поливането се извършва няколко пъти седмично. Не позволявайте изсушаване на почвата, както и застоя на вода в корените. Три седмици след трансплантацията в постоянни контейнери доматите трябва да се хранят с нитроамофос. Тройното хранене през месеца ще намали растежа на листата и ще има благоприятен ефект върху добива.
6. Доматите от говеждост трябва да бъдат вързани. Най-големите екземпляри са вързани за опори. Пасинките всички се почистват. Ако това не бъде направено, тогава плододаването ще се влоши, плодовете се смачкат.
7. Ако плодовете не узряват равномерно, по-добре е да ги извадите преди пълна зрялост и да поставите узряват на прозореца. Растението ще има повече сила за останалите плодове по клоните. За да се предотврати развитието на такова заболяване като късната болест, е необходимо да се гарантира, че храстите не са наводнени.

В процеса на засаждане на разсад в открита земя, кладенците не са напълно запълнени, те оставят малки вдлъбнатини за поливане. След засаждането на доматите почвата се мулчира със слама. Засадените домати се поливат. При дъждовно време щандовете се третират с биологични продукти, например, фитоспорин.Няколко пъти на сезон те се третират със слаб разтвор на калиев перманганат. За да получат повече плодове, третират храстите със слаб разтвор на борна киселина.

В дъждовното лято можете да покриете доматите с агрофибър, това ще предпази насажденията от патогени. Когато работите с растения, опитайте се да ги нараните възможно най-малко. При микротравми рискът от инфекция с късна болест се увеличава. Когато прищипвате, не използвайте нож, най-добре е да изрежете зелени издънки ръчно. Важен елемент за успеха при отглеждането на домати е наличието на насипен хумус. Когато се отглежда в оранжерии, слой от рохкава почва се изсипва с хумус с дебелина 15 см. Високите храсти се връзват към шнур, опънат по протежение на оранжерията. Торенето със сложни торове увеличава добива на доматите.

С течение на времето, постепенно усъвършенствайки технологията на отглеждане на високи домати, ще можете да получите висок добив.

Видео: Домати от говежди стек