Томатният дебел монах - описание и характеристики на сорта

Отглеждането на по-голяма популярност сред летните жители е отглеждането на домати, подходящи не само за валцуване и ядене на пресни. Такава модна и вкусна тенденция като плънката от домати не остана незабелязана. Но не всички сортове са подходящи за такива цели. Те трябва да имат редица необходими характеристики. Тези качества са изцяло притежавани от сорта домат, наречен „Дебел монах“.

Характеристики и особености на сорта

Висок (неопределен) сорт среднозрели домати и десертни плодове. От началото на разсада до момента на началото на плододаването минават 110-115 дни. Стъблата растат главно от 1,5 до 2 м. Доматите са красиви, в пълна зрялост от яркочервен цвят с лек лъскав блясък. Кожата е гъста и еластична, устойчива на напукване и слънчеви изгаряния.

Плодовете са красиви, месести, пресечени с квадратна форма, с ясно изразено леко оребряване, с тегло 200-220 гр. Месото е хрупкаво, сладко, с отличен вкус, без намек за киселинност. Интересна особеност - кашата не съдържа почти никакъв сок. Вътре доматите се състоят от малък брой камери с малко количество семена.

Сортът има високи и стабилни показатели за добив - до 10 кг на 1 кв.м. Чудесен за прясна консумация, готвене на салати и плънка. Както и приготвяне на сосове, пасти и кетчупи. За любителите на зеленчуци, приготвени на дървени въглища, с дим, този сорт ще бъде истинска находка! Доматите не са подходящи за преработка в сок. И с оглед на големия размер, те не са подходящи за консервиране на цели плодове.

Силни степени

1. Класически доматен аромат и богат, плътен аромат на каша. Добър баланс на киселина и захар в плодовете.
2. Вкусовите качества остават в най-доброто, независимо от условията на отглеждане.
3. Кубовидната форма и плътните, плътни стени го правят идеален за пълнеж.
4. Лесно събиране, плодовете узряват в 4-5 четки по 5-6 бр.
5. Той показва висока устойчивост на основни заболявания на солановите култури.
6. Подходящ както за открито, така и за защитено почвено отглеждане. А именно във филмови, стъклени, поликарбонатни оранжерии и тунели.
7. Отлична производителност и преносимост. При спазване на правилните условия плодовете могат да се съхраняват от 2 до 4 седмици.

Тайните за успешното отглеждане

1. Този сорт домати за предпочитане се отглежда чрез разсад, а не сее семена просто в земята. Засяването на разсад трябва да се извърши в началото на март.
2. Оптималната схема за засаждане е 4 растения на 1 кв. Км. м. Струва си да се избягва удебеляване и лоша вентилация на разтоварванията. Те водят до намаляване на размера на плодовете и до влошаване на фитосанитарното състояние на насажденията.
3. Засаждане на разсад на постоянно място - при достигане на възраст от 55 дни.
4. Поливайте разсада само с топла вода.
5. Осигуряване на редовно поливане в точното количество, особено в момента на зареждане на плодовете.
6. Редовно плевене на насажденията и плитко разрохкване на кореновата зона и почвата между редовете.
7. Осигуряване на домати с комплексно торене с торове, включително целия необходим спектър от макро и микроелементи.
8. Провеждане на няколко превантивни третирания срещу болести и вредители. Но обработката с химикали трябва да се извърши преди началото на цъфтежа. След яйчника е препоръчително да се използват само биологични продукти.
9. Трябва да извършвате обикновена жартиера, докато израснете до пергола или опори. Ако не извършите жартиери, стъблото и плодовите клонки могат да се счупят под тежестта на тежките плодове. А самият храст просто ще падне на земята.
10. Образуването на храста в 2-3 стъбла.

Тъй като Fat Monk е сорт, семената за следващия сезон можете да приготвите сами. За това са подходящи най-добрите плодове във фазата на биологична зрялост.

Отзиви

1. Баща Кирил, на 44 години: В църквата имаме малка градина. Засаждаме малко от всичко, за себе си и готвим вечери за енориаши. И разбира се нямаше как да не купя домати с толкова добро и апетитно име. По Божията воля и нашите усилия храстите станаха високи, силни. Те внимателно вързаха всичко за дълги стълбове и започнаха да чакат реколтата. Не са обработвали нищо. Няколко месеца след засаждането разсадът започна да събира зрели, вкусни и сладки домати. Плътни, тежки, те напълно отговориха на всичките ни очаквания. Сега Дебелия монах винаги е добре дошъл гост!
2. Света П., на 30 години: Ние обичаме кебапчета. Да, обаче, обичаме всичко на скара. Ето защо, освен месо, доста често готвим и гарнитура - разнообразни зеленчуци. Но не всички от тях ще са добри на скара, трябва да изберете. И като засадихме Дебелия монах, получихме красиви, тежки и най-важното плътни домати с дебели стени. На скара страхотно! Да, и то само в салата или яжте пресни със сол. Плюс това нямаше особени проблеми с отглеждането. Препоръчвам на всички влюбени.

Видео: Грижа за домати - първите важни стъпки