Домат Василина - описание и характеристики на сорта

Доматите са зеленчуци, които мнозина са обичали заради вкуса, аромата и полезните си свойства. С този зеленчук всяка домакиня ще може да готви различни ястия - от най-простите до най-сложните. Такива домати се навиват дори през зимата в банки.

Градинарите дават на този зеленчук големи площи за засаждане или поне 3-4 легла. Има много сортове домати и ежегодно се появяват нови видове благодарение на усилията на животновъдите. Те въвеждат нови с подобрен вкус, устойчивост на промените във времето и дълъг срок на годност. Доматът Василина е популярен вид домат, който има всички горепосочени качества.

Характеристики на клас

1. Зеленчуците могат да се отглеждат в открита и затворена земя. Доматите от този сорт се характеризират с ранна зрялост, около 100 дни след засаждането можете да берете.
2. Доматът е устойчив на атмосферни крайности, студ, болести и затова има висок добив. Поради климатичните условия те са идеални за отглеждане в южните райони.
3. Доматът е висок, така че трябва да отрежете върха на растението. Храстът може да достигне дължина до 160 см, листата са яркозелени на цвят, средни по размер. Самият храст се разпръсква с междинен тип съцветия.
4. Готовите плодове имат висок срок на годност, добре понасят транспортирането.
5. Доматът тежи средно 200-250 грама, има богат малинов цвят, закръглена форма. Вкусът на зеленчука е отличен, той няма кисел вкус и прекомерно съдържание на вода, структурата е гъста.
6. Доматът може да се напука.
7. На един клон най-често са разположени четири плода.

Василина е идеална за ястия със салата и консерви, картофено пюре и сокове се приготвят от домати.

Как да отглеждаме домати босилек?

Преди засаждането разсадът трябва да бъде подложен на процедурата на закаляване: променете температурата в помещението, спазвайте средно поливане, защита от силни ветрове и пряка слънчева светлина. Фиданките трябва да бъдат засадени в почва до дълбочина 2 см, като се спазва разстоянието между тях. Почвата е предварително навлажнена до средно ниво. Когато засаждате в оранжерии, трябва да осигурите на растението 16 часа светлина на ден.

След засаждането растението се грижи, своевременно се полива с топла вода, разхлабва земята, осигурявайки достъп на кислород до корените. Доматът трябва редовно да се отстранява от плевелите и да се подхранва 5-6 пъти на вегетационен период. Горната превръзка се извършва със сложни минерални торове, съгласно инструкциите на производителя.

При достигане на височина 45-50 см, растението се връзва по обичайния начин. Това е необходимо, за да се увеличи производителността, да се елиминира рискът от счупване на багажника, в допълнение, по-лесно е да се грижите за вързано растение.

Трябва да прищипвате храстите веднъж на всеки 10 дни. Това е необходимо, за да се контролира растежа на храста и броя на неговите плодове. Колкото повече пасинки не са отстранени, толкова по-малко домати на храста. Не е необходимо да премахвате издънката до основата на стъблото, можете да оставите 2 cm.

При правилна грижа за растението от един квадратен метър можете да получите до 15 кг домати.

Съхранение на плодове

Използването на Василина в готвенето

Пресните домати съдържат много полезни за организма витамини и вещества, така че е важно да ги използвате сурови, например в зеленчукови салати. От този сорт се получава отлична доматена паста, тъй като доматите нямат кисел вкус. За получаване на сок ще са необходими много плодове, тъй като те не са воднисти.

Доматът Василина е непретенциозен в отглеждането и грижите. Дори и най-неопитен градинар може да се справи с него. С малко усилия можете да получите богата, ароматна и здрава реколта.

Видео: 10 грешки при отглеждане на домати