Pot kozinaki alletar?

Quan es tracta de la lactància, totes les mares, abans de menjar alguna cosa, mesuren amb cura els beneficis i els perjudicis de cada producte que menja, de manera que Déu no prohibeixi la salut del seu nadó. La seva digestió encara és tan fràgil i inestable que cada trifle per a un adult pot provocar una reacció al·lèrgica colossal a la molla, començant per erupcions de diàtesi i acabant amb una indigestió severa, que només els metges poden ajudar a superar.

A primera vista, diversos productes no causen danys importants i, quant a la quantitat de vitamines i minerals que contenen, són necessaris tant per a la mare com per al bebè. Tanmateix, els avantatges justificables poden ser perjudicials si no es tenen en compte certes característiques del producte. Una de les opcions per a aquesta categoria de nutrició és el kozinaki.

Què són kozinaki?

Kozinak: un producte de rebosteria que inclou:

1. El sucre fos a un estat de caramel, en versions suaus és possible substituir-lo per xarop de mel o per xarop d’edulcorant.
2. Fruits secs, arròs, llavors de sèsam, llavors de gira-sol fregides.
3. Possible addició d’espècies de rebosteria (canyella, vainilla).
4. Possible addició de panses i trossos de fruita.

Per què dir que no al producte

D’allò anterior, es dedueix que aquest producte assumeix un contingut inicialment elevat de sucre.

D'una banda, els sucres són necessaris tant per a la mare com per al fill en creixement. Participen en el metabolisme dels nutrients des de la sang fins a les cèl·lules, milloren l’acció de certs enzims i milloren activament els recursos energètics del cervell i de la medul·la espinal.

No obstant això, hi ha un costat perjudicial per a una sobredosi de sucre excessiva. En primer lloc, es tracta:

1. Sobresaturació de cèl·lules amb productes de glucosa i, com a conseqüència, letargia i apatia en el nadó.
2. Dóna lloc a la ràpida deposició de greix a la pell del nadó i, en conseqüència, a un augment del seu pes.
3. Cicatrització lenta de nafres a la pell derivades de diàtesis, ferides a pressió, fregades de teixit, diverses irritacions cutànies.
4. Una gran càrrega al pàncrees del nadó que no està totalment format.
5. En la seva majoria, kozinaki estan disponibles en forma sòlida (torrefacció). Quan es mosseguen, hi ha un alt risc de danyar l’esmalt dental, que ja no es troba en les millors condicions després de l’embaràs.
6. L’excés de sucre s’excreta per l’orina i les femtes del cos, i el seu alt contingut augmenta l’acidesa d’aquestes secrecions i condueix a l’aparició d’una encara més irritació de la pell en el futur.

No convé recordar que en els nostres temps hi ha una classe de fabricants que no són del tot honrats amb els compradors habituals. Afegeixen diversos additius químics als seus productes: estabilitzants, colorants, potenciadors de sabors, conservants i altres substàncies que no són útils per a un adult, i què podem dir sobre un cos petit per a nens! Per tant, abans de decidir si es pot mimar amb kozinak, una jove mare hauria d’estudiar acuradament la composició del paquet. A més, s’ha d’entendre que no es poden indicar molts suplements allà, però quan s’utilitzi el producte, sens dubte afectaran la salut del nadó.

Un altre factor relativament perjudicial és la presència en aquest producte d’una gran varietat de components de fruita i fruits secs. Alguns d’ells tenen un origen exòtic inusual.Així doncs, de vegades s'inclouen peces de pinya, meló, cacauets mòlts, sèsam: aquests productes són considerats altament al·lèrgics i, si la mare no té intolerància a ells, és important tenir en compte que:

Aquests productes creixen al territori amb un efecte climàtic diferent i els sucs gastrointestinals d’una persona de mitjana edat pràcticament no tenen l’activitat enzimàtica necessària per a la seva assimilació. Això no vol dir que una persona no es pugui adaptar a aquest producte, sinó que només requereix uns costos energètics determinats. I és millor familiaritzar un bebè amb aquests productes almenys quan aprèn de manera independent la majoria dels components de l’alimentació convencional. I això sol passar entre 9 i 12 mesos.

És possible que una jove mare no sigui conscient de la presència d’intolerància alimentària a aquests components. A més, durant la lactància, disminueix la digestibilitat d’alguns productes químics poc coneguts per al cos de la mare, per la qual cosa el cos bloqueja el flux de càrrega química no desitjada al nadó. En aquests casos, el desenvolupament d’al·lèrgies a l’alimentació és inevitable, els anticossos a l’al·lergen començaran a fluir activament a la llet i això pot provocar una reacció al·lèrgica a aliments que ja són familiars per al nen i que molesta la seva digestió.

Hi ha algun avantatge de kozinak?

Sens dubte, una gran quantitat de sucre i la presència de fruits secs potencialment al·lèrgics a primera vista no aporten cap benefici per al cos del nen, però, si passa amb una cabra realment? Intentem mirar el producte des del costat positiu:

1. Els fruits secs que formen kozinak són un producte nutritiu complet. No és d’estranyar que hi ha una opinió que, si necessiteu sobreviure al bosc durant molt de temps, heu de buscar l’avellaner. 100 grams de qualsevol tipus d’aquest producte alimentari contenen la ingesta diària d’hidrats de carboni i la meitat de la mateixa taxa de proteïnes. A més, diverses espècies de nous, com ara nous, avellanes, pinyons, contenen tot un seguit de oligoelements i minerals útils. Es tracta de zinc, magnesi, seleni, fòsfor, calci, sodi, ferro, coure. Aquests components contribueixen a la formació completa del sistema nerviós, reforcen la immunitat, normalitzen la pressió intracranial i contribueixen al desenvolupament qualitatiu del sistema hormonal.
2. L’addició de llavors de sèsam a la composició de kozinak afectarà positivament el desenvolupament del sistema múscul-esquelètic del nen. El sèsam és una excel·lent manera de prevenir el raquitisme en els nadons. A causa de la gran combinació de calci, potassi i compostos de clor adaptats, té un efecte beneficiós en la síntesi de vitamines A, C i D, la deficiència de les quals provoca el desenvolupament de raquitisme.
3. Cazinaki, en la composició de la qual està present la mel en lloc de sucre, també està dotat de les propietats beneficioses de la mel. Estem parlant de l’obstrucció dels dipòsits primerencs de colesterol a les parets dels vasos sanguinis (cosa important per als nens l’herència dels quals es pesa per malalties cardiovasculars). Així mateix, la mel bloqueja l’efecte negatiu dels radicals lliures, elimina les toxines i toxines del cos, afecta positivament la formació d’enzims al tracte digestiu de la molla.

Com triar un kozinak

Si, tanmateix, la jove mare va decidir incloure aquest producte saborós, però contradictori, en la seva dieta habitual, llavors val la pena apropar-se correctament a la seva elecció:

1. Llegiu detingudament la composició: additius de classe E, s’han d’excloure en ella noms químics obscurs (si la mare no coneix aquest compost, és millor no arriscar-lo).
2. És aconsellable escollir un producte en un paquet transparent, de manera que sigui possible examinar-lo per tenir motlles, amb kozinaki a partir de llavors de gira-sol: no hi hagi residus de pela visibles.S’ha d’alertar segments blancs clars del producte, a través dels quals els components pràcticament no són visibles: aquest fenomen pot confirmar acumulacions localitzades de sucre, secrecions grasses de fruits secs o productes químics afegits al producte amb finalitats de conservació. Aquests fenòmens indiquen: violació de la tecnologia de preparació del producte, emmagatzematge inadequat o data de caducitat. Tal kozinak no aportarà beneficis.

Com introduir kozinak en la dieta

El producte es va comprar, es va preparar una tetera amb te, ara s’ha d’entendre com introduir-lo correctament en la dieta perquè no faci mal al nadó:

1. El primer dia, es recomana prendre un fragment petit, de la mida de ½ culleradeta. Utilitzeu preferentment al matí. Després d’incloure kozinak a la dieta, mireu atentament l’estat de les molles. Si el envermelliment de les galtes, erupció cutània, letargia va començar un dia després, es contraindica el consum addicional del producte fins que finalitzi la lactància.
2. La següent dosi de kozinak es pot augmentar lleugerament i tornar a observar la reacció.
3. Si el nadó reacciona normalment, aquest producte es pot utilitzar activament en la composició en la qual estava originalment. La dosi diària de kozinak no hauria de superar els 40 grams del producte.
4. En adquirir kozinak d'una composició diferent, el seu consum hauria de començar a partir de la introducció d'un nou producte en la dieta del nen i controlar-ne acuradament el seu estat.
5. És recomanable començar per les clàssiques espècies de gozinak, que inclouen llavors de gira-sol i sucre. No es recomana utilitzar el producte amb cacauets: aquest tipus de nous són al·lèrgens forts.

Kozinaki és un gust saborós i nutritiu que pot agradar a la mare, endolcir la llet del bebè i cobrar positivament durant tot el dia. Tot i així, s’hauria d’abordar el seu consum amb prudència, amb la deguda responsabilitat, de manera que no esdevinguin un obstacle per a la salut de les mares i els nadons.

Vídeo: com fer kozinaki a casa