Suc d'api: propietats i contraindicacions útils

Qualsevol verdura o fruita és millor menjar cru, de manera que s'absorbeix gairebé el 100%. Però una característica específica d’un producte que no ha estat tractat tèrmicament és que hi pot predominar la fibra. Tot i que té un bon efecte en la motilitat intestinal, també la pot irritar. Per tant, la sortida ideal és utilitzar sucs de verdures i fruites naturals. Degut al fet que els sucs s’absorbeixen a l’instant, es consideren la millor base per a una dieta saludable.

Un dels sucs vegetals més curats és el suc d’api. Per a la seva preparació s’utilitzen totes les parts de la planta: arrels, tija i fulles. Per aconseguir una beguda equilibrada, els nutricionistes recomanen utilitzar totes les parts de la planta alhora. Això es deu al fet que cada part està dominada pels seus propis minerals i oligoelements, la combinació dels quals millora l'efecte beneficiós sobre el cos.

Què és útil el suc d'api

El principal motiu de la popularitat del suc d’api és la gran quantitat de vitamines i minerals que componen la composició. Conté minerals com magnesi, potassi, zinc, ferro, fòsfor, seleni, manganès. També és ric en vitamina C, A i E, olis naturals, bioflavonoides i fibra. Una de les raons principals dels seus beneficis curatius per al cos és l’elevada concentració de vitamines B en la seva composició. Són responsables de:

• resistència corporal a l’estrès;
• to alt, prevenint fatiga crònica;
• salut de les mucoses, la pell, els cabells i les ungles;
• producció d’hemoglobina;
• millora de la resistència física.

Les propietats beneficioses del suc d'api també inclouen les següents característiques:

1. La vitamina C inclosa en la seva composició la converteix en una excel·lent eina per al tractament i la prevenció de les infeccions respiratòries agudes i les infeccions virals respiratòries agudes. N’hi ha prou amb prendre suc d’api en la temporada baixa per reduir a la meitat el risc d’infecció viral.
2. El suc d'una tija d'api millora perfectament la potència i elimina les disfuncions sexuals. Es considera un afrodisíac natural, estimulant tant la libido femenina com la masculina. Els metges recomanen suc d'api per homes amb inflamació de la pròstata.
3. El sodi, que forma part del suc d'api, millora el flux sanguini, impedeix la formació de coàguls de sang. Es tracta d’una prevenció força eficaç de tromboflebitis i ictus.
4. L’api té olis antimicrobians únics que tenen un efecte beneficiós sobre l’organisme, protegint contra els bacteris.
5. Una de les principals característiques úniques del suc d'api és que redueix els desitjos de nicotina. I a causa de l’alta concentració d’àcid ascòrbic, restableix la seva concentració al cos (se sap que fumar condueix a la destrucció de vitamina C).
6. El suc d'api té un efecte positiu en tot el tracte digestiu. Millora la producció de suc gàstric, cosa que millora la descomposició i l’assimilació dels aliments.
7. Els flavonoides continguts en l’api en concentracions molt altes combaten amb èxit els radicals lliures que acceleren l’envelliment. Atès que el cos no pot sintetitzar independentment bioflavonoides, s'han d'obtenir a partir d'aliments vegetals.
8. Existeix una teoria oficial que el suc d’api és capaç d’eliminar substàncies radioactives del cos que poden provocar malalties greus, inclòs el càncer.
9. Degut als enzims que formen api, el suc que s’hi basa pot ajudar en l’absorció d’aliments.Només unes culleradetes de suc mitja hora abans d’un àpat poden millorar el procés de digestió i alleujar l’estrès del pàncrees. Com que l’aportació d’enzims al cos no es reompleix, la seva ingesta sistemàtica amb aliments permet estalviar els recursos del cos.

El suc a base de tija o fulla d'api pot ser la base dels còctels de desintoxicació. Calma la set perfectament, i en els casos de sudoració intensa contribueix a compensar la pèrdua de sals minerals. Un dèbil efecte laxant permet l'ús del suc per normalitzar el metabolisme i la neteja natural i quotidiana dels intestins de toxines i toxines.

En la pràctica mèdica oficial, el suc de l’arrel i la tija de l’api es prescriu per a malalties del sistema genitourinari, fetge i bilis. Els nutricionistes recomanen prestar-li atenció a problemes d’excés de pes. En particular, quan es deu a una circulació inadequada de líquids al cos. A causa del diürètic pronunciat, l'api es pot utilitzar com a mitjà per perdre pes.

En quins casos no es pot prendre suc d'api

Malgrat els grans beneficis, en alguns casos, el suc d’api pot provocar reaccions negatives del cos. No es pot beure en cas de:

• malaltia d’úlcera pèptica;
• alta acidesa;
• en el segon trimestre de l’embaràs.

També hauria de ser abandonat per gent gran i nens petits fins a 2 anys.

Com fer suc d’api

Per obtenir suc d’api d’alta qualitat, sobretot quan es tracta d’arrelar, necessitareu un potent espremedor. Amb un pressupost limitat, podeu utilitzar el model clàssic, però si voleu treure el màxim partit del producte, és millor comprar un cargol. El seu principal avantatge respecte al centrífug és la capacitat d’aprimar suc fins i tot de les fulles. I com que el suc s’esprèn a velocitats baixes, la polpa no hi entra, cosa que crea un efecte suau. Com a resultat, s’obté un 97% de suc pur sense perdre substàncies valuoses i amb una quantitat mínima de pastís d’oli.

Si no és possible utilitzar un espremedor, netegeu la tija d'api amb una ratlladora regular i tireu-la bé a través del formatge de formatge.

Com beure suc d'api

Com és el cas de qualsevol altra verdura o fruita, el suc d'api ha de ser introduït gradualment a la dieta diària. Això es deu a la seva activitat biològica. En casos rars, és possible una reacció al·lèrgica, per la qual cosa és millor fer-ne un seguiment fins i tot en l’etapa inicial de l’aportació de sucs.

La dosi òptima de suc d’api és d’una cullerada 30 minuts abans dels àpats tres vegades al dia. Aquesta recepció no sempre és convenient, de manera que és més fàcil transferir-la a l’esmorzar. Però en aquest cas, la quantitat total de suc no hauria de superar els 100 grams.

Per al restrenyiment, heu de beure suc d’api estrictament amb l’estómac buit, a partir d’una culleradeta i arribar fins als 100 grams. Va bé amb altres verdures i fruites tradicionals. Combinacions més populars:

• pastanaga-api-rave (8 parts suc de pastanaga / 5 parts suc d'api / 3 parts rave);
• pastanaga-poma-api (8: 4: 5);
• api-remolatxa-pastanaga (4: 4: 1).

Podeu afegir els vostres greixos favorits a qualsevol dels còctels anteriors. No només enriquirà la composició de la beguda, sinó que també millorarà l’intestí.

Receptes senzilles a base de suc d'api

1. Api i suc de cogombre. Preneu 100 grams de suc de cogombre i api, barregeu-los. Es tracta de la barreja perfecta per als calorosos dies d’estiu quan cal calmar la set i substituir el berenar per un menjar lleuger i saludable.
2. Còctel d'api i síndria. Preneu els dos components en proporcions iguals i barregeu-los. Si cal, es poden diluir amb aigua o gel. Aquesta combinació és adequada per a la neteja de la bufeta i els conductes renals.
3. Suc d'api amb mel. Agiteu una culleradeta de mel en un got de suc i beu-la abans d’anar a dormir.Aquesta és una manera efectiva de combatre l’esgotament nerviós i l’insomni.
4. Taronja fresca amb suc de tija d'api. Premeu el suc de 3-4 taronges i barregeu-lo amb el suc de 2 tiges d'api. A ells s’hi afegeix 1 litre d’aigua pura. Aquesta beguda és perfecta per afrontar la pressió arterial alta.
5. Beguda dels amants. Per a aquells que vulguin augmentar la seva conducta sexual, hi ha una recepta d’un senzill suc de multivitamínics, la base del qual és el suc de l’api. En 100 grams de suc, cal afegir 50 grams de suc de pera, la mateixa quantitat de suc de poma i una cullerada de vinagre natural de sidra de poma. Aquesta beguda pot millorar l’aspecte d’una dona i en els homes augmenta la potència.

Si afegiu suc d’api a la vostra dieta diària us ajudarà a afrontar els refredats més ràpidament, reforçareu el vostre sistema immune i enriquireu el vostre cos amb el complex necessari de minerals i vitamines. Al mateix temps, l'api està disponible a la venda durant tot l'any, cosa que permet combinar-lo amb qualsevol verdura de temporada al vostre gust.

Vídeo: els increïbles beneficis i propietats curatives de l'api