Contingut de l'article
Els tomàquets són indispensables per a la preparació d’escabetxs i conservació per a l’hivern. Els jardiners cultiven tomàquets de totes les formes i colors. Una de les varietats preferides es considera groga de Kazakhstan. És persistent i creix en qualsevol lloc, independentment del clima.
Descripció del grau
Els tomàquets grocs del Kazakhstan són molt estimats pels jardiners per dos motius: un rendiment molt elevat, sense pretensió i un gust excel·lent.
La varietat d’aquests tomàquets es conrea en zones obertes i en hivernacles. El matoll és alt, fins a dos metres. La varietat es refereix a tomàquets amb fruits de maduració primerenca. La verdura madura és de color groc, la carn del mateix color, però si talleu el tomàquet verticalment, podeu notar una inserció arquejada de color vermell: l'anomenada “corbata vermella”. En un tomàquet tallat horitzontal, són visibles petites cambres amb llavors, de 6 a 10 peces.
Caracterització del fruit
Els fruits són grans, arriben a una massa de 600 grams, la forma és plana i rodona, la polpa és sucosa. Té un sabor dolç. Durant la maduració, la superfície del tomàquet està coberta de tocs verds. Quan el tomàquet es madura completament i es torna groc, els cops desapareixen. El sabor de la fruita és delicat, dolç, es pot guisar, adequat per a la preparació de molts plats.
Mètodes de cultiu
El tomàquet groc de Kazakhstani es pot plantar de dues maneres:
- Llençar els grans a terra.
- Per conrear planters, i després plantar-lo.
El segon mètode és preferible i s’utilitza molt més sovint. Els planters es conreen segons el mateix esquema que els tomàquets restants:
- Abans de plantar, les llavors es processen amb permanganat de potassi i s’assequen.
- Al contenidor preparat, les llavors han d’enterrar-se al voltant d’un metre i dos a dos centímetres.
- S'aboca la terra amb aigua tèbia o a temperatura ambient, coberta amb una pel·lícula.
- Després de l’aparició de la segona fulla, les plantetes es submergeixen plantades en testos separats. És molt bo si s’utilitza la torba per això.
Al terreny obert (pot ser tant a l’hivernacle com al carrer), les plantetes es planten a principis de juny, quan el risc de congelació s’escalfa i desapareix. Prèviament s’hi posaven compost i altres fertilitzants als forats, s’aboca abundant la terra i es planta un matoll. De tant en tant es recomana desherbar el jardí. Podeu fer-ho amb les mans i per estalviar velocitat i temps, amb l'ajuda d'una aixada o podeu utilitzar els eliminadors d'arrels. Per tal de produir menys males herbes als llits, val la pena que es mulli la terra amb herba. La varietat no agrada als "veïns" no convidats i comença a adormir-se. Cal que els matolls cultivats es lliguin i s’instal·lin suports, en cas contrari, el pes de la cultura es trencarà i morirà.
Regar el cultiu hauria de ser regular, però no massa abundant; quan hi ha molta aigua al sòl, les plantes comencen a desaprofitar-se.
Els avantatges
El tomàquet groc de Kazakhstan presenta diversos avantatges respecte a altres varietats:
- Forta immunitat. Una de les malalties conegudes que afecten l'ombra de nit no està malalta. Sí, i les plagues no arrelen als arbustos d’aquesta varietat.
- Els arbustos són forts.
- Els tomàquets es poden conrear en gairebé qualsevol regió i en qualsevol clima. La varietat és molt resistent a les fluctuacions de temperatura.
A més del color groc llimona, aquests tomàquets tenen una altra diferència respecte als seus homòlegs d'altres varietats; al final de la fructificació, apareix una tapa rosada a cada verdura. Es determina fàcilment a quin grau pertany la baia.
Ressenyes
Els jardiners que conreen tomàquets grocs del Kazakhstani estan satisfets amb ells i parlen d’un gran nombre de conreus, d’excel·lent gust i de bo que les baies maduren d’hora.
Elena Sibirtseva, 54 anys, Novosibirsk
Els amics han presentat llavors de la varietat groga de Kazakh. Vaig plantar plantetes abans de sembrar, vaig remullar una estona les llavors en suc d’àloe. Absolutament tot ha pujat, els brots són forts, no afectats per res, han sobreviscut perfectament a la presa. Plantats planters en condicions d’hivernacle, els arbustos van créixer alts - uns dos metres. Vaig haver de lligar-los i enfortir els pinzells amb els fruits que s’hi posaven, altrament la tija es trencaria amb el pes dels tomàquets madurs.
Andrey Petrov, Voronezh
A principis de primavera, va preguntar a un veí què anava a plantar. Va respondre que el tomàquet groc de Kazakhstani va donar algunes llavors. Volia deixar-les fins l’any que ve, però tenia curiositat de què es tractava. A principis d’abril es van plantar planters, després que la segona fulla va submergir brots, i quan a finals de maig va aparèixer la cinquena fulla, es van plantar brots al jardí.
Als llits oberts, els tomàquets es van adaptar perfectament i van començar a brotar. Per tal que els arbustos no s’estenguessin gaire, vaig picar una mica la part superior. Les primeres baies grogues es van retirar a la darrera dècada de juliol. Hi havia molts tomàquets assolellats brillants, la dona els preparava amanides molt saboroses.
Vídeo: tomàquets grocs (millors notes)
Envieu