Melmelada de dent de lleó - Beneficis per a la salut

Els dents de lleó fan no només unes boniques corones al cap, sinó també, per estrany, la melmelada. Al final, s’obté un gust saborós, que té moltes qualitats útils. La confitura de dent de lleó s’utilitza amb finalitats terapèutiques per a la prevenció i el tractament de diverses malalties. Sobre aquesta base, la gent està interessada en els avantatges i els perjudicis de la melmelada de dent de lleó. Parlem d’ells en ordre.

La composició de la melmelada de dent de lleó

Després de menjar les llaminadures, sentiràs un gust agradable. L’amargor és característica dels dents de lleó, però no se sent en absolut confitura.

Com a part del tractament, es van trobar iode, seleni, manganès, coure, calci, ferro, potassi, fòsfor i zinc. Per descomptat, les dent de lleó tenen un complex complex mineral, però hem nomenat els elements més útils.

De les vitamines, són de gran valor l’àcid ascòrbic, la vitamina K, la vitamina PP, el betacarotè, el grup B (tiamina, piridoxina, àcid fòlic, riboflavina, àcid pantotènic i altres).

La confitura de dent de lleó no està priva de fibra dietètica, en particular fibra, una petita quantitat de greixos, hidrats de carboni.

Com fer melmelada de dent de lleó

• aigua potable: 0,25 l.
• sucre granulat - 320 gr.
• dent de lleó (flors) - 100 peces.
• taronja - 0,5 peces.
• llimona - 0,5 peces.

1. Les inflorescències per fer melmelada s’han de recollir durant el dia, quan s’obri el dent de lleó. Podeu extreure 100, 200, 300 peces, augmentant proporcionalment el nombre d'altres components.
2. Renteu les flors sota l’aixeta, agiteu-les de manera que el vidre tingui excés d’humitat. Aboqueu aigua neta a la conca i envieu la dent de lleó a remull durant un dia. Algunes inflorescències remullen 1-2 hores, això no és correcte.
3. Passat el temps establert, armar-se amb un ganivet, separar la part verda del groc. Poseu "natges" verdoses a la paperera, no són necessaris. La melmelada està feta de pètals grocs.
4. Envieu les inflorescències a l’aigua, configureu el recipient amb el contingut a l’estufa i espereu fins que comenci la perforació. Després d’això, noteu el temps, feu bullir el pastís durant 10-12 minuts.
5. Traieu la confitura de dent de lleó de la cuina, deixeu-la refredar a temperatura ambient. Escorreu l’aigua en un recipient a part, punxeu-vos les inflorescències amb les mans. Aboqueu el sucre granulat al líquid, barregeu-ho.
6. Ara renteu i piqueu les rodanxes de cítrics, desfer-vos de les llavors. Poseu en un bol de sucre i aigua. Poseu el cremador i feu bullir un quart d’hora després de l’inici del forat.
7. Assegureu-vos que tots els envasos destinats a embotellar estan esterilitzats. Emballeu-ne immediatament un pastís calent, enrotlleu-los amb les tapes i gireu-les perquè es refredin.

Els avantatges de la melmelada de dent de lleó

1. S'utilitza per als refredats i durant la deficiència de vitamines, ja que reforça perfectament el sistema immune. La confitura de dent de lleó augmenta la resistència als virus, torna a omplir les vitamines que falten, ajuda a recuperar-se d’una malaltia o cirurgia.
2. Gràcies a les seves propietats antiinflamatòries, és útil utilitzar melmelades per a amigdalitis, pneumònia, bronquitis i fins i tot malalties articulars.
3. Els avantatges del tractament de persones amb malalties hepàtiques són inestimables, el tractament restaura les funcions de l’òrgan intern i afavoreix un flux accelerat de bilis.
4. La delicadesa és útil per a persones amb baixa immunitat de la natura. Es tracta de la capacitat de la melmelada de dent de lleó per protegir el cos contra virus i combatre malalties infeccioses de diversa naturalesa.
5. Gràcies a l’acumulació de vitamina C, que és un antioxidant natural, es neteja tot el cos.És bo menjar melmelada en porcions petites per eliminar escòries i toxines.
6. Degut al fet que la delicadesa conté moltes vitamines B, l’estat del sistema nerviós millora. És més fàcil per a una persona suportar situacions d’estrès, desapareixen l’insomni i la síndrome de fatiga crònica.
7. El tractament estimula l’activitat del cervell, potenciant l’activitat de les neurones. Sobre aquesta base, augment de la concentració, memòria, motricitat fina. És un tracte valuós per a persones d’edat avançada que corren risc de desenvolupar demència.
8. La melmelada afecta perfectament el tracte gastrointestinal. El tracte millora l’absorció d’aliments i no li permet que vagi a l’esòfag. A més, s’han notat els avantatges de la melmelada a la cavitat oral, es realitza desinfecció i prevenció de sagnat de genives.
9. Els experts aconsellen menjar una delícia per al tractament de les hemorroides i per a la prevenció de la seva manifestació. Això és útil per a aquells que passen molt de temps asseguts.
10. L’indubtable avantatge de les llaminadures és la seva capacitat per augmentar la resistència física. Per aquest motiu, s’hauria d’incloure melmelada a la dieta dels escolars, estudiants i aquells que treballen físicament.

Propietats de Dandelion Jam

1. La ingestió regular de delícies de dent de lleó ajudarà a prevenir el desenvolupament de la gota, el reumatisme i altres dolències articulars. El producte elimina diverses formes de processos inflamatoris. No hauríeu de tenir grans esperances de matèries primeres, la composició no podrà curar completament la malaltia, però el dolor tangible us alleujarà completament.
2. La melmelada neteja perfectament el cos de substàncies tòxiques, en particular el fetge. La composició neutralitza les partícules i les elimina completament dels teixits. Si no netegeu el cos de toxines a temps, podeu provocar el desenvolupament de patologies greus. En aquest cas, no recorreu a productes farmacèutics, n’hi ha prou amb incloure un regalet a la dieta diària.
3. Les propietats curatives úniques de la planta ajuden a fer front al restrenyiment crònic sense cap dificultat. Les matèries primeres són famoses pel seu efecte laxant suau. No val la pena tornar a prendre medicaments i ferir el cos, n’hi ha prou amb menjar-ne regularment una petita quantitat de melmelada. Així mateix, el consum de llaminadures es reflecteix en l’aparença. El producte ajuda a trobar un to de pell uniforme i bonic.
4. La melmelada de dent de lleó té un efecte colerètic pronunciat. Un efecte similar també es pot aconseguir amb infusió o te de les fulles i flors de la planta. Si pateix estancament de la bilis, s’ha de prendre sistemàticament una llaminadura. Abans del curs, és molt recomanable consultar un metge. L’especialista prescriurà el curs exacte i possiblement programarà una decocció o te a base de dent de lleó.
5. La medicina tradicional ha demostrat que la melmelada neteja efectivament el cos dels paràsits intestinals. Segons les estadístiques, cada 3 persones al planeta presenten una malaltia similar. Ni tan sols podeu sospitar això, actuant com a transportista. A partir d’això, s’ha de concloure que s’ha de consumir melmelada de dent de lleó fins i tot per a la prevenció de diverses dolències. En aquest cas, val la pena considerar només possibles contraindicacions.
6. Sovint, les llaminadures es prescriuen com un mitjà per prevenir l’anèmia. Les matèries primeres tenen una alta concentració de ferro, que és necessària per al cos. En general, la melmelada actua com a complex vitamínic-mineral. El producte prevé perfectament la deficiència de vitamines i inhibeix el desenvolupament de malalties estacionals. Així, l’esgotament del cos amb els elements necessaris no us amenaça.

Melmelada de dent de lleó

1. Malauradament, no tothom pot utilitzar un tractament com a agent terapèutic i profilàctic per a la deficiència de vitamines i diverses malalties. Els danys de les matèries primeres poden produir-se en presència d’una reacció al·lèrgica o d’intolerància individual.
2. A més, la confitura a causa de l’alta concentració de substàncies actives està prohibida per a l’ús si se li ha diagnosticat diabetis mellitus, gastritis aguda, úlcera duodenal i tracte gastrointestinal.
3. La confitura de dent de lleó està contraindicada en malalties biliars, trastorns intestinals i augment de l’acidesa a l’estómac. No es recomana donar un tracte als nens petits si encara no han desenvolupat un sistema immune. Als nens se'ls permet tastar postres no més tard de cinc anys.

Un tractament basat en la dent de lleó és un producte útil que pot alleujar les malalties. L’embús en absència de contraindicacions es pot utilitzar de forma profilàctica en presència de malalties articulars i deficiència de vitamines estacionals.

Vídeo: melmelada de dent de lleó