Qu'est-ce que la noisette utile pour les femmes et les hommes

Noisettes, également appelées noisettes, ou une variété enrichie - les noisettes ont une valeur nutritive élevée pour le corps en raison de protéines végétales de haute qualité, d'un complexe vitamino-minéral et d'acides gras polyinsaturés, qui sont nécessaires pour que le corps échange et travaille activement tous les systèmes. Les noisettes sont sans danger pour les enfants et pour le corps des femmes et des hommes, elles présentent un intérêt particulier. Lisez l'article sur les bienfaits des noisettes sur les régimes, dans un régime sportif et en combinaison avec divers produits.

À propos de la composition des noix

Les fruits nutritifs d'un arbre ou d'un arbuste sont considérés comme l'un des fruits à coque légers et purs, car les noisettes provoquent rarement des allergies, sont bien absorbées, satisfont la faim, sans provoquer de sensation de lourdeur et d'inconfort dans les intestins, donnent de la force au corps et ont un effet curatif.

Dans la composition de la noix:

1. De précieuses protéines végétales qui remplacent complètement la viande, les œufs et le poisson dans l'alimentation.
2. Graisses saturées et insaturées, contribuant à l'absorption facile des vitamines, reconstituant rapidement les réserves énergétiques, nourrissant qualitativement le cerveau et participant à la normalisation du métabolisme.
3. Fibres alimentaires qui facilitent la digestion et rendent les noix agréables comme produit alimentaire.
4. Acides oméga, antioxydants, flavonoïdes qui soutiennent l'immunité et la santé des organes.
5. Micro et macro éléments: calcium, fer, phosphore, cuivre, potassium, zinc, sélénium, fluor, sodium, cobalt.
6. Vitamines du groupe B, E, A, PP, K.

La valeur énergétique de la noix crue est de 628 kcal, dans les noisettes calcinées dans une poêle sèche ou au four - 703 kcal, et dans l'huile de noix pressée à froid - 860 kcal.

Environ 60% des matières premières sont des graisses, 15% sont des protéines et des glucides, le reste est de l'eau et de la matière sèche.

Le produit est équilibré dans sa composition et peut être considéré comme un composant nutritionnel complet. Vous devez le manger avec soin, car la teneur en matières grasses de ces noix est beaucoup plus élevée que dans d'autres produits. Les noisettes sont ajoutées aux céréales, aux recettes de légumes et de fruits, aux yaourts et aux desserts pour le goût et la garniture nutritive. Ils peuvent remplacer un plat de viande ou d'oeuf, manger pour le petit déjeuner et le déjeuner ou comme collation pendant le déjeuner et le thé de l'après-midi. Le soir, il est préférable de ne pas manger de noix, car ces aliments libèrent beaucoup d'énergie et sont digérés par le corps pendant longtemps.

Faites attention! Le jour, vous pouvez manger 6-8 noix pour les femmes et 8-10 pour les hommes. Les nutritionnistes recommandent de diversifier votre alimentation en mangeant des noix tous les deux jours ou en leur ajoutant un peu de nourriture.

Les propriétés curatives des noisettes

Les noisettes peuvent très rapidement satisfaire la faim et reconstituer le corps non seulement avec une réserve d'énergie précieuse, mais aussi avec un complexe d'acides gras et aminés essentiels - oléique, palmitique, stéarique, ainsi que la lysine, la méthionine, l'isoleucine, la phénylalanine, la thréonine et le tryptophane.

Tous ses composants ont les effets suivants sur le corps:

1. Nourrissez le cerveau, renforcez les cellules nerveuses et améliorez la mémoire.
2. Ils renforcent les parois des vaisseaux sanguins, abaissent le cholestérol sanguin et participent à la production d'hémoglobine.
3. Renforce le système musculo-squelettique, améliore l'état de la peau.
4. Ils aident à restaurer la force après un effort physique.
5. Améliore la puissance masculine.
6. Stimule la production de sérotonine, élimine les symptômes de la dépression et restaure le corps après des chocs nerveux.
7. Ils augmentent l'élasticité des muscles et de la peau, aident à restaurer le corps plus rapidement après une blessure.
8. Stimule la digestion et la fonction hépatique, stabilise les selles, élimine les ballonnements et la constipation.
9. Renforce le système immunitaire.

L'utilisation de noix est recommandée pour un effort physique intense, un travail mental difficile, pendant la saison froide.

En plus du fruit de noisette, ses feuilles et l'huile de noix, obtenues par pression à froid des grains de la plante, sont également utilisées. Les médicaments sont utilisés pour traiter le tractus gastro-intestinal et le foie, renforcer le muscle cardiaque et les vaisseaux sanguins, en particulier en cas d'hyper et d'hypotension et de varices.

Avantages spéciaux pour les hommes

1. Pour les hommes, les noisettes sont utiles pour développer le système musculaire et maintenir un bon métabolisme. Le noyer est introduit dans le régime alimentaire pour développer la masse musculaire et est inclus dans les boissons protéinées.
2. Les noisettes sont particulièrement bénéfiques pour les végétariens. Les protéines pour le corps masculin jouent un rôle très important, et les acides aminés et les protéines des noix végétales maintiennent la santé des hommes à un niveau élevé et remplacent complètement les produits à base de viande et de poisson.
3. De plus, le zinc et le sélénium contenus dans les noisettes sont impliqués dans la formation d'hormones mâles, ce qui est nécessaire pour maintenir la santé globale, la fonction sexuelle et la fertilité des hommes.
4. La lysine contenue dans les noix améliore la puissance d'un homme, son endurance sexuelle. Les substances de noisette normalisent la circulation sanguine, renforcent les parois des vaisseaux sanguins, maintiennent le tonus des tissus mous. Les acides aminés améliorent la qualité des graines.
5. Le composant phytostérol contrôle le niveau de cholestérol dans le sang, grâce auquel la santé de la prostate est maintenue. Avec la prostate, les noisettes aideront à restaurer rapidement les tissus sains du système génito-urinaire.
6. La stimulation du cerveau et le renforcement de l'immunité des hommes sont également importants.

Comment les noisettes sont bonnes pour les femmes

1. Pour les femmes, les noisettes sont utiles en raison de leur capacité à normaliser le métabolisme des graisses. Les graisses végétales précieuses sont impliquées dans le renforcement du tissu nerveux, stabilisent l'humeur, maintiennent un équilibre hormonal normal et soulagent la fatigue, que le corps féminin sensible ressent plus subtilement.
2. Les noisettes soutiennent également l'élasticité du tissu musculaire, ce qui est très important pour le système reproducteur féminin. De plus, il est impliqué dans le processus d'hématopoïèse, qui aidera à restaurer le corps dans la période post-menstruelle, et certaines de ses substances peuvent réduire la douleur.
3. Les noisettes aideront à prendre soin de la beauté, rendant la peau veloutée et les cheveux doux et dociles. L'huile de noisette peut être utilisée en cosmétique domestique pour nourrir et protéger la peau.
4. Les noisettes sont également recommandées pendant la grossesse pour former un fœtus sain, puis pour améliorer la qualité du lait. Les noisettes aideront les enfants à se développer rapidement et correctement, participant à la formation du squelette et des muscles.

Comment utiliser les noisettes

Les noix crues contiennent moins de calories et plus de substances actives, mais sous cette forme, presque aucune protéine de noix n'est absorbée. De plus, parfois les fruits à coque crus provoquent une indigestion, des ballonnements et d'autres malaises. Par conséquent, pour ceux qui s'entraînent et restaurent le corps, ainsi que pour les enfants, il sera plus utile de manger des noisettes frites, ou plutôt séchées dans une poêle sèche ou au four. L'utilisation d'huile végétale n'est pas nécessaire. Ajouter du sucre ou du sel à ces noix n'est pas non plus accepté. Cependant, je peux faire un kozinak à la dent sucrée en faisant fondre du sucre (le brun peut être) dans une poêle, en ajoutant des flocons trempés, des fruits secs, des épices et des noisettes broyées.

Les noisettes sont également ajoutées aux fruits et légumes cuits au four, la noix hachée est pétrie dans la pâte, utilisée comme garniture pour la cuisson et le chocolat, ajoutée au fromage cottage, aux céréales liquides, comme la farine d'avoine ou la semoule. Pour le goût, les noisettes sont complétées par des plats de viande, mais ces recettes sont très riches en calories et ne conviennent pas à un régime quotidien.

Dans les régimes sportifs, les noisettes sont combinées avec des protéines de lait et de la viande maigre.Dans le régime alimentaire pour la perte de poids, excluez les graisses et les sucres animaux, et pour maintenir la nutrition du cerveau, de la peau, des ongles et des cheveux, ainsi que le tonus musculaire, plusieurs noisettes sont ajoutées à la nourriture chaque jour. Pour changer, vous pouvez faire cuire du pain aux noix à partir de farine de noisettes, de noisettes en purée, qui peuvent être mangées avec des fruits et des légumes, ainsi que des noix écrasées dans tous les plats.

Les noisettes sont données aux enfants sous toutes leurs formes, 4 à 6 noix par jour. Il est préférable de ne pas combiner un produit gras avec une douceur intense afin de ne pas surcharger le corps des enfants.

Contre-indications

Le principal avertissement dans l'utilisation des noisettes est sa teneur élevée en calories. Ne pas trop manger les noix. Si vous n'avez pas mangé de collation de noix, complétez votre repas avec un autre produit.

Pour cette raison, avec une grande prudence, l'utilisation de noisettes doit convenir aux personnes atteintes de diabète, d'obésité, de problèmes hépatiques ou du tractus gastro-intestinal.

Recettes utiles

1. Avec l'hypertension, il est recommandé d'insister sur les flocons de noisette, donc ne les jetez pas lorsque vous épluchez les fruits. À partir de la peau, faites une infusion dans de l'eau bouillante ou versez-les avec du lait chaud, puis ajoutez quelques lits de miel et buvez une délicieuse boisson un demi-verre par jour. Pour 200 ml de lait bouilli, prenez 1 cuillère à soupe de cosse et insistez pendant environ 30 minutes. Pour chaque utilisation, préparez une nouvelle infusion.
2. Avec un stress intense et un surmenage, les grains de noix pelés trempés pendant la nuit sont écrasés en miettes et brassés avec du lait, et du miel est ajouté à la potion chaude. La boisson peut être assaisonnée de vanille et de cannelle au goût.
3. Pour le traitement des varices, faites une décoction de feuilles de noisette à raison de 1 cuillère à soupe. matières premières dans un verre d'eau. Le mélange infusé est infusé pendant plusieurs heures jusqu'à l'obtention d'une nuance ocre épaisse, après quoi ils boivent un quart de tasse par jour ou appliquent à l'extérieur en lotions. Il aidera à restaurer l'élasticité des vaisseaux sanguins et à soulager l'enflure des pieds et du beurre d'arachide. Utilisez-le sous sa forme pure ou ajoutez une cuillère à soupe de beurre fondu, d'olive ou de lotion de massage prête à l'emploi et effectuez des massages réguliers du bas des jambes et des pieds pendant au moins 2 semaines.
4. Pour protéger la peau des intempéries par le froid, ainsi que pour nourrir les peaux très sèches, confectionnez ces masques: 50 g de fromage cottage sont dilués avec 1 cuillère à soupe. huile de noisette. Le masque est malaxé, appliqué uniformément sur la peau, conservé pendant 15 à 20 minutes et lavé. Le masque nourrit la peau, restaure la barrière protectrice et élimine les rougeurs.
5. Nettoyer délicatement la peau des éruptions cutanées aidera ce mélange: 2 cuillères à soupe. purée d'aloès, 1 c. miel et 1 cuillère à soupe huile de noisette. Un masque soigneusement mélangé est appliqué sur l'ensemble du visage, à l'exception de la zone autour des yeux. Il est vieilli 20 minutes, après quoi il est lavé à l'eau.

Comment choisir une bonne noisette

Il est recommandé d'acheter une noisette fermée:

1. Dans sa propre coquille, il conserve plus longtemps ses propriétés utiles.
2. Les noisettes fermées ne perdront pas leur humidité et ne se saliront pas sur les étagères.
3. Les noisettes non pelées sont moins chères et leur enveloppe propre peut être utilisée à des fins médicinales.

Si vous achetez des noisettes pelées, faites attention à ce que vous ne rencontriez pas de noix mûres et gâtées, qu'il n'y ait pas de poussière et de moisissure dans le placeur et que la noix elle-même ne soit pas trop sèche. Une bonne noisette dégage une subtile odeur caractéristique. Les grosses noix de noisettes cultivées seront plus parfumées que les noisettes oblongues.

Vidéo: qu'est-ce que la noisette utile