Jak rychle vařit řepu v mikrovlnné troubě

Výhodou vaření řepy v mikrovlnné troubě je schopnost ušetřit maximální množství živin. Tato metoda je na rozdíl od vaření nebo pečení považována za nejrychlejší. Díky působení mikrovln je řepa napařována rychleji. Výsledkem je, že po 15-20 minutách je možné připravit saláty, občerstvení, první a druhý chod na jeho základě. Chcete-li plně vyhovět této technologii, musíte postupovat podle pokynů krok za krokem. Pojďme mluvit o všem v pořádku, zvažte účinné možnosti.

Metoda číslo 1. Celá řepa vaření v mikrovlnné troubě

1. Vyberte si nejlépe mladé vzorky střední velikosti, tato metoda pomůže vařit řepu co nejrychleji. Pokud existuje starší kořenová zelenina, bude na vaření třeba více času.
2. Použijte vhodnou tepelně odolnou plastovou nádobu. Vložte do něj malou zeleninu. Pro tyto manipulace je také vhodná keramická miska s plastovým víčkem.
3. Před vařením ovoce důkladně opláchněte zbytky nečistot. Pro zjednodušení úkolu otřete řepu železnou houbou, aby se nádobí vyčistilo.
4. K dosažení požadovaného efektu použijte pletací jehlu, propíchněte kořenovou plodinu, vytvořte asi 20 otvorů. Poté řepu vložte do vhodné nádoby pro mikrovlnnou troubu.
5. Nalijte do 80 ml. filtrovanou vodu v nádobě s kořenovými plodinami, poslat do mikrovlnné trouby. Zakryjte produkt víkem podle vaší volby nebo kupolí.
6. Přečtěte si návod k obsluze mikrovlnné trouby a vyberte režim napájení 850 W. Nastavte časovač na 15 minut. Volba času se provádí podle velikosti zeleniny a výkonu trouby.
7. Zahájte proceduru s 8 minutami, poté zkontrolujte řepu a v případě potřeby prodloužte vaření. Na konci manipulace ochlaďte kořenovou plodinu, oloupejte a začněte vařit.

Metoda číslo 2. Vaření řepy v mikrovlnné troubě za 15 minut

1. Řepu důkladně omyjte, osušte papírovými ručníky a zbavte se vody. Vložte zeleninu do mikrovlnné nádoby, přidejte 110 ml. filtrovaná voda.
2. Zakryjte nádobu víkem, odešlete do mikrovlnné trouby. Nastavte napájení na maximální režim na cca 8 minut. Po nastavené době zkontrolujte řepu, v případě potřeby ji obraťte.
3. Zeleninu rozmačkejte znovu stejné množství času. Na konci manipulace udržujte kořenovou plodinu v komoře asi 12 minut. Poté vyjměte a použijte podle pokynů.

Metoda číslo 3. Vaření řepy v balení

1. Funkce vaření této metody umožňuje vařit kořenovou plodinu zcela nebo v řezu. Doba vaření se liší v závislosti na velikosti řepy (od 8 do 15 minut).
2. Omyjte kořenovou plodinu a osušte papírovými ručníky. Po manipulaci jej vložte do plastového sáčku. Po provedení několika malých otvorů v polyetylénu sviňte.
3. Vložte sáček do mikrovlnné trouby, nastavte výkon na 800 wattů. Stejnou manipulaci můžete také použít na pečení.

Metoda číslo 4. Vaření řepy ve skleněné misce v mikrovlnné troubě

1. Pokud nemáte na pečení možnost použít polyethylen nebo obal, vezměte skleněnou misku. Keramický obal zakryjte plastovým víčkem s otvorem, který pomůže odstranit přebytečnou páru. Při vaření tímto způsobem zůstávají řepy šťavnatější.
2. Omyjte kořenovou plodinu, nakrájejte na kousky nebo nechte celé. Zeleninu propíchněte pletací jehlou, vložte do skleněné nádoby s malým množstvím vody. Nastavte výkon do 750 wattů. Doba vaření bude přímo záviset na velikosti kořenové plodiny nebo nařezaných kousků.
3. Doba vaření je od 6 do 15 minut. Při vaření zeleniny neustále sledujte proces a pokud je kořenová plodina celá, propíchněte ji pravidelně nožem. V některých případech přípravu zeleniny v mikrovlnné troubě zajišťuje výrobce. Stačí se seznámit s návodem k použití a poté pokračovat s vařením.

Metoda č. 5 Vaření řepy v mikrovlnné troubě v kusech

Tento způsob vaření řepy je zaměřen na přípravu velkých nebo starých kořenových plodin, které je třeba sekat.

1. Zeleninu důkladně opláchněte, oloupejte. Nasekejte řepu na několik malých kousků. Možný způsob nakrájení na správnou velikost salátu.
2. Nasekanou řepu odešlete do vhodné nádoby nebo polyethylenu. Pokud používáte nádobu, nalijte do ní 90 ml. filtrovaná voda. Tento pohyb vytvoří efekt parní lázně.
3. Pokud používáte pečicí pouzdro, nalijte také tekutinu a vytvořte otvory v horní části vaku, aby vypustila páru. Při vaření ve skleněné nádobě zakryjte víkem s ventilem.
4. Nastavte mikrovlnný výkon na maximum, v tomto režimu se řepa bude vařit za 6-12 minut. Čas se liší podle velikosti kusů. Na konci procesu řepu ochlaďte, použijte podle pokynů.

Metoda číslo 6. Vaření řepy v mikrovlnné troubě v marinádě

1. Zeleninu důkladně opláchněte, oloupejte a nakrájejte na kostky. Míchejte v samostatné nádobě o objemu 25 ml. jablečný ocet a některé koření podle vašeho vkusu.
2. Zkombinujte marinádu s řepou a vložte do nádoby pro mikrovlnnou troubu. Zakryjte ventilem, abyste odstranili páru, vložte do mikrovlnné trouby. Nastavte výkon na maximum, počkejte asi 12 minut.
3. Na konci nastaveného času počkejte, až kořenová plodina vychladne. Přidejte do zeleniny olivový olej nebo použijte jiný dresink podle své chuti.

Je snadné vařit řepu rychle pomocí mikrovlnky. Postupujte podle určitých pravidel, proces vaření se výrazně zjednoduší. Způsob vaření v mikrovlnné troubě se liší v tom, že kořenová plodina zachovává maximální množství vitamínů a prospěšných prvků, přičemž zůstává šťavnatá.

Video: jak vařit řepu v mikrovlnné troubě za 5 minut