Jak vyrobit dýňový olej doma

Podzim je čas sklizně. Ze zeleniny pěstované v zahradách a letních chatkách přitahují pozornost velké dýňové ovoce oranžové barvy. Téměř každý ví o prospěšných vlastnostech dýně, ale mnozí si ani neuvědomují výhody oleje z ní vyrobeného.

K čemu je dýňový olej vhodný?

Ve svém obsahu je olej bohatý na vitamíny, stopové prvky, kyseliny. Jeho složení je velmi rozmanité:

1. Vysoce cenné kyseliny omega-3 pomáhají s arteriosklerózou.
2. Stimulace práce srdce, posílení kostního systému draselných a vápenatých solí, železa.
3. Vitaminy různých skupin a karoten normalizující metabolický proces.
4. Hořčík, který plní podpůrnou funkci mozku.
5. Trace - selen, který zabraňuje výskytu maligních nádorů.
6. Prvky, které regulují fungování žlučového systému. Patří mezi ně fosfolipidy a flavonoidy.

Dýňový olej a odborníci na výživu doporučují svým pacientům. Jeho použití pomáhá čistit játra, reguluje kontrakci žlučníku, což je nezbytná podmínka při jídle. Dýňový olej je nutností v boji proti nadváze.

Olej pomůže vyrovnat se s ranním otokem pod očima, s alergickými reakcemi a problémovou pokožkou. Děti používají, je žádoucí zvýšit imunitu. Toto je jen univerzální lék.

Udělej to sám

Dýňový olej je v současné době samozřejmě k dispozici v jakémkoli supermarketu, hypermarketu nebo lékárně. Ale připravený ze semen doma, takový olej nemůže být nikdy srovnáván ve své chuti a užitečných kvalitách s tovární výrobou. Nezávislý výrobní proces je dlouhý, ale výsledek překoná všechna očekávání. Produkt bude nejpřirozenější. Je pravda, že domácí vaření má jednu nevýhodu - hořkou chuť, která vylučuje jeho použití při vaření.

Proces výroby oleje se skládá z pěti fází:

1. Semena musí být nejprve sušena, nejlépe na slunci. Pak se oloupá jeden kilogram dýňových semen.
2. Semena jsou naplněna vodou, přičemž se ujistěte, že je zcela zakrývá.
3. Nádrž se několik minut zahřívá v ohni. Nevařte.
4. Odtok vody, semena jsou drcena. K tomu můžete použít mlýnku na maso, kombinovat nebo mixér.
5. Hmota se rozloží do předem připravené tenké svíčky, složí se do čtyř vrstev a ručně se vymrští. Olej je připraven.

Z jednoho kilogramu dýňových semen se získá asi 150 gramů oleje. To samozřejmě nestačí, ale pro ošetření nebo kosmetické postupy stačí.

Skladování a používání dýňového oleje

Vlastní výroba oleje z dýňových semen není vše, musíte se naučit, jak je správně skladovat, aby produkt neztratil své léčivé vlastnosti. Chladné pokoje s tmavými místy jsou ideální pro ropu. Teplo a světlo nepříznivě ovlivňují kvalitu a vlastnosti dýňového produktu.

1. Olej je široce používán v lidovém léčitelství, léčitelé doporučují užívat ho třikrát denně, jednu čajovou lžičku bezprostředně před jídlem.
2. K výživě, zvlhčení a omlazení pokožky se provádějí kosmetické procedury s dýňovým olejem. S ním můžete vytvořit obličejovou masku nebo použít jako noční krém. Obzvláště užitečný olej pro suchou a stárnoucí pleť. Odstraňuje věkové skvrny, malé vrásky.Dlouhodobé používání pokožku vyhladí, přestane se odlupovat.
3. Produkt můžete použít k preventivním účelům. To je nejlepší ochrana před spálením sluncem a škodlivými účinky slunečního světla, zatímco opalování je rovnoměrně rozloženo.
4. S dýňovým olejem můžete do vlasů přidat objem, svěžest a lesk. K tomu přidejte asi 50 ml do šamponu, který se používá pravidelně.

Po vyrobení oleje z dýňových semen doma můžete okamžitě získat bezplatný lék a celý kosmetický salon.

Kontraindikace

Dýňový olej, stejně jako jiné léky, má určité kontraindikace. Je přísně zakázáno užívat tento produkt lidem trpícím cholelitiázou, chronickou cholecystitidou. Pokud je v anamnéze diabetes, používá se uvnitř olej s opatrností. Ve vzácných případech existuje možnost individuální nesnášenlivosti produktu.

Video: výroba dýňového oleje pomocí dřevěného lisu