Červený rybíz - užitečné vlastnosti a kontraindikace

Dnes, keře červeného rybízu najdete v zahradě téměř každé letní obyvatele. Tento úžasný bobule je docela nenáročný - přežívá sucho a mráz dokonale, nese ovoce po mnoho let, roztahuje jeho větve a každoročně zvyšuje krásu keře. Keř červeného rybízu vypadá velmi krásně - bobule, jako korálky, jsou zdobeny rozvětvenými větvemi se zelenými listy. Proto byl červený rybíz původně pěstován jako okrasná rostlina. V budoucnu si lidé uvědomili, že bobule a listy keře mají léčivý účinek, rostlinu začali používat v různých odvarech a tinkturách. Pouze v posledních staletích lidé ochutnávali pravou chuť kyselých bobulí. Dnes je červený rybíz standardem chutných a neuvěřitelně zdravých dobrot, ne pro všechny, ale pro všechny. V tomto článku si povíme o složení červeného ovoce, zjistíme, jak jsou rybízy užitečné, jaké nemoci stojí za to použít, a také se seznámíme s hlavními kontraindikacemi používání rybízu.

Užitečné vlastnosti červeného rybízu

Složení červeného rybízu je velmi rozmanité. Často se srovnává s černým rybízem, ale tyto bobule mají mnoho rozdílů. Za prvé, červený rybíz je šťavnatější, má více semen. V červeném a černém rybízu je mnoho vitamínů C, ale černá stále těží z množství kyseliny askorbové. V červeném rybízu je však tolik vitamínu A, že se srovnává ani jeden bobule. Kromě toho složení červeného ovoce obsahuje organické kyseliny, vitamíny, beta-karoten, stopové prvky. Červený rybíz obsahuje méně cukru než černý, proto se aktivně používá pro hubnutí. Obecně platí, že zvláštní kyselá chuť rybízu dává jemnou pachuť pečení a dezertům. V mnoha zemích se rybíz používá pro ovocné nápoje, kompoty, džemy a konzervy. Jak je však červený rybíz pro tělo užitečný?

1. Vitalita. Velmi často se cítí nedostatek vitamínů, předchozí onemocnění, podzimní deprese a časté stresy, síla odezní, vitalita se ztratí. Červený rybíz pomůže situaci napravit. Z bobulí a listů se připravuje odvar, který by se měl přijímat nejméně třikrát denně. Během rehabilitačního období jsou velmi často předepisovány přírodní léky z červeného rybízu pro starší lidi. Lék je velmi užitečný pro duševní a fyzickou námahu. Takové odbočení rychle vrátí člověka k životu a dá mu sílu.
2. SARS a nachlazení. Velké množství kyseliny askorbové činí z rybíz nezbytných v boji proti nachlazení. Rybí ovocné nápoje a kompoty významně zkracují dobu onemocnění, mají diaforický a antipyretický účinek, zmírňují zánět. Kloktadlo se zředěnou rybízovou šťávou - zmírní se faryngitida, angína, atd. Kromě toho pravidelná konzumace rybízu v chřipce a nachlazení je silnou prevencí a ochranou těla a posiluje imunitní síly.
3. Pro srdce a krev. Rybíz obsahuje dostatečné množství draslíku, což je velmi důležité pro činnost srdečního svalu. Rybíz ředí krev, předchází krevním sraženinám a snižuje riziko vzniku aterosklerózy. Pravidelná konzumace rybízu vám umožní zbavit se otoků, normalizovat krevní tlak a snížit riziko srdečního infarktu a mrtvice.
4. Onkologie. Samozřejmě se nemůžete zbavit rakovinných buněk rybízem, ale zabránit jejich vzhledu je docela reálné. Vědci potvrzují, že velké množství antioxidantů ve složení rybízu snižuje riziko onkologie, zpomaluje růst metastáz.
5. Na střeva. Rybíz má jemný projímavý účinek, dokonale čistí střeva, odstraňuje toxiny a toxiny, jedná se o vynikající lék proti zácpě. Kromě toho antiseptické vlastnosti rybízu umožňují ničit veškerou patogenní mikroflóru ve střevě, což člověku chrání před nadýmáním, nadýmáním a kvašením.
6. Z nevolnosti. Červený rybíz dokonale potlačuje pocit nevolnosti, snižuje zvracení. Je užitečný při otravě jídlem, ale rybíz se považuje za zvláště účinný při léčbě toxikózy těhotných žen. Jen pár doušek rybízové ​​šťávy vám pomůže zbavit se vyčerpávajícího pocitu nevolnosti ráno.
7. Na krev. Pravidelná konzumace rybízu stimuluje tvorbu krve, zvyšuje hladinu hemoglobinu, řeší problém anémie. Ovocné nápoje z červeného rybízu jsou nezbytnou součástí rehabilitace v pooperačním období po těžké ztrátě krve. Doporučuje se také použití rybízu během menstruačního krvácení.
8. Pro zrak. Rybíz obsahuje hodně vitamínu A, který je jednoduše nutný pro vidění, zejména pro děti. Velké zátěže ve formě školních hodin a doplňkových tříd vedou k postupnému snižování zrakové ostrosti, rybízy jsou silnou prevencí očních chorob.
9. Cystitida. Složení červeného rybízu má mnoho složek, které společně dávají skutečný protizánětlivý účinek. Bobule se často používají v boji proti cystitidě. Pijte zředěnou šťávu z rybízu ve velkém množství a časté nutkání, bolesti a bolesti projdou za den.
10. Ztráta hmotnosti. Červený rybíz má nízký glykemický index. To znamená, že cukr z produktu je absorbován pomalu do krve, nedochází k výraznému uvolňování inzulínu. To znamená, že rybíz dokonale utlumí hlad, po kterém se nebudete dlouho cítit hlad. Kromě toho má velmi málo kalorií, díky čemuž je produkt ideální pro stravu osoby s hubnutím. Nápoje se šťávou z červeného rybízu jsou často podávány sportovcům, aby spalovali tuk, obnovovali sílu, budovali svaly.

Toto není úplný seznam prospěšných vlastností červeného rybízu. Je účinný u mnoha nemocí, v létě musí být zásoben, aby byl v zimě plně vyzbrojen a potlačil všechny nemoci. Aby se zachovalo maximální množství živin v bobulovině, nelze jej vařit - pouze zmrazené. Při vysokých teplotách se vitamín C ničí, takže rybízový džem neobsahuje tolik cenných složek jako čerstvé bobule. Nejlepší je nasekat rybíz, přidat cukr, promíchat a přenést do plastových nádob. V této formě se léčba ukáže jako neuvěřitelně chutná a zachová si všechny své užitečné vlastnosti. Červený rybíz se však používá nejen k udržení zdraví.

Červený rybíz v kosmetologii

Vysoký obsah různých živin ve složení červených bobulí umožňuje použití rybízu pro péči o pleť obličeje. Kyselina askorbová léčí rány, dezinfikuje povrch epidermis, účinně bojuje proti různým akné a zánětům. Rybíz zmírňuje otoky, zarudnutí a zklidnění bolestivé a podrážděné pokožky. Kyseliny ve složení rybízu jemně korodují horní vrstvu rohovky kůže, což vytváří účinek chemického peelingu. Velké množství vitamínu A ve složení rybízu stimuluje produkci kolagenu a elastinu, což dává silný impuls pro regeneraci tkání. To umožňuje použití rybízu jako léčiva proti stárnutí proti vráskám. Rybíz má vitamín B9, který kosmetologové oceňují pro své ochranné funkce. To znamená, že při pravidelném používání rybízových masek se na kůži objevuje tenká neviditelná bariéra, která chrání pokožku před ultrafialovým zářením, vnějšími negativními účinky - chlorovanou vodu, vítr, suchý vzduch, mráz atd. Dalším silným účinkem bobule je účinek bělení.S hrstkou červeného rybízu se můžete zbavit pihy, věkových skvrn, nežádoucích opálení nebo tmavých odstínů pleti. Rybíz působí jemně a zanechává pokožku obličeje jasnou, světlou, rudou a zářivou, bez žlutého pigmentu.

Masky z červeného rybízu jemně hydratují a vyživují pokožku. Tato vlastnost se používá v péči o pokožku rukou. K tomu se šťáva z červeného rybízu jednoduše přidá k obvyklému krému na ruce, můžete dokonce použít dětskou tukovou krém. Naneste produkt na ruce a nohy, můžete se zbavit trhlin a sucha. Zředěná šťáva z červeného rybízu se aktivně používá jako oplachování vlasů - zbaví se lupů a seborrhea, ztráty pramenů. Organické kyseliny v rybízové ​​šťávě uklidňují podrážděnou pokožku hlavy, zmírňují svědění a zánět. Pokud používáte červený rybíz k trvalému ošetření kadeřů, vaše vlasy budou hladké, lesklé, zdravé. Navíc můžete dosáhnout změny ve stínu - na slunci se prameny třpytí načervenalým nádechem.

Kontraindikace při přijímání červeného rybízu

Navzdory všem užitečným vlastnostem rybízu, má stále některé kontraindikace, které musíte vědět předem.

1. Bobule je docela kyselá a v některých případech může způsobit podráždění žaludeční sliznice. Redcurrant je nežádoucí pro použití u gastritidy a vředů, zejména na lačný žaludek.
2. Protože rybíz ředí krev, neměla by se používat s nízkou koagulací krve - situace se může zhoršovat.
3. U onemocnění jater a hepatitidy by měl být rybíz vyřazen. Rybíz by se také neměl používat pro pankreatitidu, protože kyseliny stimulují produkci enzymů a zlepšují fungování slinivky břišní.
4. Pokud máte slabé střevo, které je náchylné k průjmům, musíte odmítnout červený rybíz nebo jej použít v malém množství.
5. Externí použití červeného rybízu je kontraindikováno, pokud se na kůži vyskytnou rány, poranění, otěry. Kyseliny korodují epidermis a budete cítit nesnesitelný pocit pálení. Navíc může dojít k podráždění rány.
6. U diabetu mellitus by měl být červený rybíz konzumován v malém množství, s opatrností a pouze se souhlasem lékaře.

Kromě toho všeho může člověk zažít individuální nesnášenlivost bobule. Chcete-li zkontrolovat alergie, začněte jíst trochu rybízu a sledujte čistotu a stav pokožky. Než začnete používat obličejovou nebo vlasovou masku, měli byste také na pokožku aplikovat trochu rybízové ​​šťávy.

Každý, kdo má letní chalupu nebo alespoň kus země, na ní jistě zasadí keř červeného rybízu. Keř se dobře zakořenil, roste po dlouhou dobu a přináší plody až 10-14 let. Keř rybízu ozdobí každé území, dá chutné a šťavnaté bobule. A co je nejdůležitější, je to zdroj zdraví, síly a dlouhověkosti. Pokaždé, když se vaří čaj, přidejte do konvice čajový lístek červeného rybízu spolu s vařením. A nemoci prostě zapomenou na cestu domů!

Video: léčivé vlastnosti červeného rybízu