Mohou těhotné ženy jíst sushi a rohlíky?

Těhotenství je vždy vzrušující období v životě každé ženy. V tuto chvíli musí každá těhotná žena pečlivě a pečlivě přistupovat k přípravě své stravy a neustále myslet na zdraví svého nenarozeného dítěte. Mnoho produktů nemusí být pro dítě skutečně užitečné, ale dokonce mu může ublížit. Proto, aby se dítě narodilo zdravé, měla by každá žena přistupovat k výběru potravinové sady s velkou pozorností.

Nedávno takoví gastronomičtí představitelé japonské kuchyně, jako jsou sushi a rohlíky, patřili do kategorie exotických jídel. Nyní už přestali být zvědavostí a mnozí je dokonce vaří ve vlastní kuchyni. Takoví gastronomičtí zástupci si získali velkou popularitu mezi obyvateli naší země. Pokud jdete do sushi baru, můžete vidět, že to nikdy není bez návštěvníků, zákazníci jsou v něm neustále, a to je přímý důkaz popularity sushi a rohlíků.

Ale teď to není obyčejná žena, která je v běžných podmínkách, ale ta, která je v zajímavém postavení. Může takovou jídla jíst a poškozuje její nenarozené dítě?

Japonská kuchyně a její výhody

Pokud je v Japonsku jídlo, které používá sushi a rohlíky, již tradičně v přírodě, pak o naší zemi to nelze říci. Zároveň jsou však taková jídla u nás také velmi oblíbená. Zpočátku byli na takové jídlo velmi podezřelí. Po dlouhou dobu nemohli pochopit, jak používat přísady, které by se, jak se zdá, absolutně nespojovaly. Ve skutečnosti se však ukázalo, že se vše ve skutečnosti poněkud liší. Kombinace produktů, které tvoří pokrmy, byla nejen harmonická, ale také chutná.

Pro ženu, která je gastronomickým fanouškem sushi a rohlíků během těhotenství, je obtížné popřít si potěšení z užívání těchto jídel. Výrobky, které tvoří tato jídla, mají nepochybně určitý přínos pro naše tělo, protože jsou zdrojem vitamínů a minerálů, bez nichž tělo těhotné ženy prostě nemůže udělat. To je nutné nejen pro sebe, ale také pro její nenarozené dítě:

1. Ryby jsou cenným výživným produktem, a to nejen tehdy, když je žena těhotná, ale také za běžných podmínek. Obsahuje obrovské množství cenných látek, které jsou užitečné pro růst a vývoj plodu. To se však bez výjimky nevztahuje na všechny druhy ryb.
2. Rýže je nepostradatelný produkt, který je stálým představitelem každodenní stravy jakékoli osoby. Obsahuje všechny vitamíny a minerály potřebné pro organismus. V průběhu těhotenství jsou také užitečné rýžové krupice. Nikdo o tom nepochybuje.
3. Sada pikantních ingrediencí se podává na stůl z nějakého důvodu, ale je zabalena do speciálního listu s názvem nori. Základem jeho výroby jsou červené řasy. Není žádným tajemstvím, že mořské plody jsou mimořádně bohaté na jód. Bez tohoto důležitého prvku nemůže štítná žláza fungovat normálně. Přítomnost řasové složky pozitivně ovlivní stav ženy a jejího nenarozeného dítěte.
4. Japonská kuchyně má další důležitou výhodu. Všechny jsou v přírodě dietní. Během těhotenství získává tato okolnost zvláštní význam pro každou ženu.

Není žádným tajemstvím, že během těhotenství je žena zpravidla náchylná k získávání dalších liber.Standardní porce se skládá z 8 rolí. Tělo dostane 500 kalorií. Ale z jeho použití je docela dobrý pocit sytosti. Proto je poměr těchto čísel docela přijatelný.

Možná omezení

Je všechno tak jednoduché, jak by se mohlo zdát po povrchním vyšetření? Proč někdy tabu sousedí s používáním rolí těhotnou ženou? Důvody jsou následující.

Hlavním důvodem je to, že japonské závitky obsahují surové rybí výrobky. To může být spojeno s následujícím nebezpečím:

1. Ryby, které jsou součástí misky, nejsou podrobeny tepelnému ošetření, což může způsobit řadu infekčních chorob.
2. Konzumace syrových ryb může způsobit zamoření hlístami (např. Diphyllobothriasis).
3. Taková jídla mají velmi omezenou trvanlivost. Pokud nejsou dodrženy skladovací podmínky nebo jsou porušeny prodejní podmínky, mohou způsobit otravu jídlem. Riziko infekce je velmi vysoké, protože někdy se při jejich výrobě porušují požadavky hygienicko-hygienického plánu. To se bohužel stále setkává. Proto lékaři jednomyslně věří, že těhotné ženy by neměly používat rohlíky a sushi. Nezapomeňte, že k misce je připevněno několik komponent, které také nebudou užitečné pro ženu během těhotenství.

Zázvor se podává pro sushi a rohlíky. Je schopen vyvolat alergické reakce. Pravděpodobnost jejich výskytu se zvyšuje zejména v období, kdy žena čeká na své nenarozené dítě.

Pokrm se podává wasabi, což je kořeněná koření. Jakékoli kořeněné jídlo během těhotenství se ženám nedoporučuje, protože to může způsobit problémy v zažívacím traktu.

Ani jedna porce sushi nebo rohlíky se neobejde bez sójové omáčky. Pokud je to zcela přirozené a připravené podle klasické technologie, bude to pro ženu prospěšné. Existují však velké pochybnosti, že taková omáčka bude nabízena v kavárně nebo restauraci. S největší pravděpodobností se vyrábí za použití zrychlené technologie a přínos takového produktu bude nulový.

Jaká sushi a rohlíky jsou povoleny těhotnou ženou?

Žena může používat ty rohlíky, které jsou vyrobeny z vegetariánských produktů nebo byly tepelně ošetřeny. Ale ani v tomto případě konzultace lékaře před jejich použitím nikdy neublíží. V současné době je v noriji povoleno cokoli zabalit. Proto by měl být výběr zastaven u těch složek, které nepoškodí nenarozené dítě.

Nejoptimálnější bude použití těch jídel, která jsou připravena z vašich vlastních rukou. Budoucí matka sama rozhodne, co je třeba do misky zahrnout, učiní ji v souladu se všemi pravidly v souladu s požadavky sanitárního a protiepidemického režimu. Bude to mnohem bezpečnější pro sebe i pro budoucí dítě.

Pokud není čas a touha si je vyrobit sami, můžete si toto jídlo pochutnat v japonské restauraci. Při jeho návštěvě by se měla volba zastavit u horkých nebo zeleninových závitků. Je vhodné, aby neobsahovaly kořeněné koření a omáčku. Můžete je jíst beze strachu, že zničí postavu.

Zeleninové závitky samozřejmě nelze srovnávat se skutečným japonským pokrmem. Ale žena má právo na výběr. Musí si vybrat mezi pokušením a bezpečností. Koneckonců, zdraví nenarozeného dítěte může být uvedeno na stupnici. Pro zodpovědnou budoucí matku bude samozřejmě výhoda ve směru na zdraví.

Video: je možné jíst sushi a rohlíky během těhotenství