Obsah článku
Díky četným studiím bylo zjištěno, že mnoho známých produktů má nejpříznivější účinky na zdraví při použití s jinými složkami. Výrobky tedy spolupracují a zvyšují vzájemné prospěšné účinky na tělo.
To pomůže nejen vymyslet kreativní nápady v kuchyni a diverzifikovat vaši stravu, ale také zvýšíte vstřebávání důležitých materiálů, které mohou jednoho dne předcházet strašlivým onemocněním, udržovat zdraví srdce a fungování imunitního systému a obecně vést ke zlepšení kvality života.
Níže se dozvíte 9 neuvěřitelně užitečných kombinací produktů.
Červené víno + mandle
Přínos pro zdraví: Skvělý způsob, jak udržet vaše srdce zdravé.
Proč to funguje: červené víno obsahuje antioxidant zvaný resveratrol. Mandle obsahují velké množství vitamínu E, který společně s antioxidanty vína zlepšuje krevní oběh a obecně má příznivý účinek na krevní cévy.
Tip: upřednostňujte ekologické víno, protože některé odrůdy pesticidů mohou zůstat v běžných odrůdách, v nejlepším případě v malém množství. Totéž lze říci o mandlích.
Tortilla + zelenina
Výhody pro zdraví: snížené nadýmání a plyny.
Proč to funguje: pokud trpíte nadýmání nebo kontaminace plynem, nejlepším řešením by bylo kombinovat zeleninu s plodinami nebo zrny, jako jsou semena (proso, quinoa), odmítání masa.
Zelený čaj + citron
Výhody pro zdraví: Boj s rakovinou a nadváhou.
Proč to funguje: citrony mají vysokou hladinu vitamínu C, což zvyšuje schopnost těla absorbovat katechiny, antioxidanty v zeleném čaji, které pomáhají bojovat proti nemocem a stárnutí.
Tip: Pokud pijete hodně čaje (což je dobrý nápad), vařte organický čaj s odtrhávacími listy v misce z nerezové oceli, aby mohl být použit opakovaně (ke snížení odpadu z balení).
Kurkuma + černý pepř
Výhody pro zdraví: Jedná se o jednu z nejlepších kombinací, na kterou si vzpomenete! Ničí zánět, pomáhá v boji proti Alzheimerově chorobě, snižuje cholesterol a zlepšuje funkci jater.
Proč to funguje: Kurkuma ve formě koření je velmi oblíbená nejen díky své chuti. A pokud jej zkombinujete s černým pepřem, který pomáhá tělu vstřebat asi tisíckrát více kurkuminu - aktivní složky v kurkumě (kterou lze zakoupit také v lékárnách ve formě tablet), můžete pro své zdraví získat mnohem více výhod.
Vepřové + zelí
Přínosy pro zdraví: zlepšuje trávicí systém a udržuje gastrointestinální trakt zdravé díky absenci škrobů a kombinaci fermentovaných rostlinných a živočišných bílkovin.
Proč to funguje: když jíte maso, nejlepší volbou pro váš trávicí systém je odmítnutí škrobu, který zhoršuje vstřebávání masných bílkovin v těle. Pokud po jídle neustále trpíte kontaminací plynem, nadýmáním nebo pálení žáhyZkuste do své stravy zahrnout zeleninu. Probiotika v nich obsažená posílí imunitní systém a také výrazně zlepší trávení.
Hovězí + Rosemary
Výhody pro zdraví: Když se maso vaří při teplotách vyšších než 325 stupňů Fahrenheita (162 ° C), jsou všechny karcinogeny neutralizovány.
Proč to funguje: heterocyklické aminy jsou materiály, které mohou přispívat k tvorbě rakovinných buněk. Rozmarýn je bohatý na kyseliny, které bojují s heterocyklickými aminy a brání jejich tvorbě ve vařeném masu.
Ryby + brokolice
Přínos pro zdraví: Potlačení růstu rakoviny.
Jak to funguje: Sloučeniny, které se vyskytují v mnoha rybách (např. Losos a makrely) v hojném množství, ve spojení s brokolicí, zeleninou bohatou na sulforafan, se až 13krát silněji a účinněji zpomalí růst nových rakovinných buněk než při konzumaci rybí maso samostatně.
Tip: Zkuste koupit losos pěstovaný ve studených vodách, protože se jedná o nejpřirozenější produkt, který má největší šanci vyhnout se parazitům a znečištění.
Vejce + sýr
Výhody pro zdraví: Vylepšená kognitivní funkce, lepší informovanost, úleva od příznaků PMS a hubnutí.
Proč to funguje: Je známo, že hlavní výhodou vaječného žloutku je to, že je bohatý na vitamín D, který zvyšuje rychlost, s jakou tělo absorbuje živiny sýra, například nejdůležitější vápník pro tělo. Dobré hladiny vápníku pomáhají neurotransmiterům lépe fungovat (kognitivní funkce) a stabilizují hormony v těle, což zmírňuje příznaky PMS a účinně snižuje hmotnost.
Řepa zelená + hrášek
Výhody pro zdraví: Zlepšování nálady díky obsahu tolik potřebného minerálu.
Jak to funguje: Hořčík je potřebný ke zmírnění úzkosti a zvýšení pocitu štěstí, ale 70 procent Američanů to nedostane dost. Řepa zelená je mimořádně bohatá na tento minerál a vitamín B6 a hrách maximalizuje vstřebávání hořčíku v těle.
Video: Perfektní kombinace produktů
Odeslat