Výhody a poškození amarantové mouky. Jak brát?

Někteří lidé neslyšeli o existenci amarantové mouky. Produkt obsahuje bohaté složení užitečných stopových prvků. Amaranth - rostlina, která se začala rozvíjet ve starém Rusku. V moderním světě je produkt široce používán v medicíně a vaření. V rozlehlosti naší vlasti je amarant známý jako shiritsa. Amarantová mouka po tepelném ošetření se často přidává do sportovních výživových koktejlů pro lepší účinek a asimilaci mikroprvků.

Výhody a poškození amarantové mouky

Co je to amarantová mouka

  1. Objemová kompozice je vyrobena ze semen amarantu, která jsou svým vzhledem velmi podobná semenům máku. Rozdíl je v tom, že zrna shiritsa jsou lehčí.
  2. Při výrobě se semena rozemele na prášek, výsledkem je nažloutlá kompozice se zvláštní vůní. Nepochybnou výhodou produktu je, že neobsahuje lepek.
  3. Naši předkové často přidávali amarantová zrna do různých pokrmů. Výrobky s rostlinnými semeny získaly užitečné vlastnosti, které posílily celkové zdraví.
  4. Je známo, že amarant prodlužuje život, jakmile byl v Rusku zakázán růst. V současné době je produkt velmi žádaný a oblíbený.
  5. Proto si můžete snadno koupit amarantovou mouku. Rostlina bohužel není pěstována na polích Ruska, produkt je dodáván ze zahraničí.

Amarantová moučná kompozice

Amarantová mouka je pro tělo užitečná, je téměř neškodná. Hlavní věcí je nezneužívat produkt. Rostlina je bohatá:

  • fosfolipidy;
  • aminokyseliny;
  • skvalen;
  • antioxidanty;
  • cholin;
  • vlákno;
  • Omega-B kyseliny;
  • skupina vitamínů B;
  • hořčík
  • fosfor;
  • mangan;
  • železo;
  • vápník
  • zinek
  • měď;
  • draslík;
  • selen;
  • vitaminy E, PP, A, C.

Výhody amarantové mouky

  1. Aminokyseliny. Vzhledem k nespočetnému množství lysinu a aminokyselin v amarantu vytváří lidské tělo při pravidelném používání přípravku silný imunitní systém. Aktivně inhibuje závažná virová onemocnění. Vysoký obsah přírodních bílkovin v mouce pomáhá srdečnímu svalu obnovit tkáň na buněčné úrovni. Stopový prvek se aktivně podílí na hematopoéze, normalizuje produkci enzymů a reguluje rovnováhu hormonálních hladin.
  2. Lysine. Amaranth obsahuje skutečně jedinečný enzym - lysin. Při trávení různých potravin pomáhá stopový prvek vstřebávat vápník. Porovnáme-li obvyklou pšeničnou mouku a amarantový prášek, je to mnohokrát více železa a vlákniny. Je známo, že v zrnech štítné žlázy obsahuje dvakrát více vápníku než v čerstvém mléce.
  3. Skvalen. Díky této látce se zpomalují všechny procesy stárnutí v těle. Stopový prvek se aktivně podílí na tvorbě nových buněk a obnově těla jako celku.

Pokud pravidelně používáte amarantovou mouku, tělo se brzy zbaví špatného cholesterolu a toxinů. Metabolismus je také normalizován. Kromě výše uvedeného pomáhá amarantová mouka:

  • odstranit staré strusky;
  • léčit a předcházet cukrovce;
  • zlepšit krevní cévy;
  • stabilizovat krevní tlak;
  • posílit ochrannou membránu těla;
  • odolávat tvorbě nádorů;
  • omlazující tkáň;
  • vyhlaďte jizvy;
  • rychle vyléčit otěry;
  • bojové vředy, kolitida, cirhóza, zácpa, gastritida, křečové žíly, angina pectoris;
  • doplnit anémii;
  • uzdravit genitourinární onemocnění u žen;
  • bojovat s kožními chorobami.

Amarantová mouka během kojení a těhotenství

Amarantová mouka

  1. Odborníci doporučují zahrnout amarantovou mouku pro dívky, které mají plod nebo kojí. Produkt je bohatý na vitamín E a mnoho dalších užitečných stopových prvků.
  2. Odborníkům na výživu a gynekologům se důrazně doporučuje pravidelně používat amarantovou mouku. Tělo potřebuje v takových obdobích přírodní složky, které pomohou vyrovnat se se stresem a nedostatkem vitamínů.
  3. Systematické používání mouky v krátké době vám pomůže zvyknout si nebo se zotavit během období krmení nebo přenášení dítěte. Amarantová mouka přispívá ke správnému vývoji plodu a varuje tělo před patologiemi.
  4. Stačí, když dívky, které jsou v pozici, mohou jíst různá jídla s přídavkem amarantové mouky, takže vy a dítě nebudete mít zdravotní problémy.
  5. Těhotným ženám se doporučuje používat pečivo založené na amarantové mouce. Produkt obsahuje velké množství tryptofanu, enzym se aktivně podílí na rozkladu proteinu a jeho absorpci.
  6. Jak bylo dříve popsáno, shiritsa pomáhá vytvářet nové krvinky. U ženy v obtížném období se hormonální pozadí normalizuje. Produkt působí jako antidepresivum.
  7. Složení amarantových zrn je velmi podobné mateřskému mléku. Během kojení odborníci doporučují jíst jídla s přídavkem shiritsa. Složení pomůže zlepšit produkci mléka, zlepšit jeho chuť.

Amarantová zeštíhlující mouka

  1. Pokud dodržujete jakoukoli dietu, nebude amarantová mouka ve stravě zbytečná. Vzhledem k vysokému obsahu bílkovin je svalová tkáň posílena, tukové vrstvy jsou spáleny.
  2. Vzhledem k hojivému složení shiritsa není kůže po hubnutí náchylná k ochabnutí. Amarantová mouka se systematickým používáním má úžasný výsledek. Kůže přichází ve správném tónu a znatelně se napíná.
  3. Amarantová mouka má saturační účinek. Plně obdržíte všechny potřebné stopové prvky, zatímco obvyklá část jídla se znatelně sníží. Poškození Shiritsa je prakticky vyloučeno, protože produkt je pro lidi velmi důležitý, protože má vysoký obsah vlákniny v zrnech.
  4. Při pravidelném používání amarantové mouky je tělo zbaveno toxických látek. Produkt začíná a normalizuje všechny metabolické procesy. Výsledkem je přirozené spalování dalších liber bez poškození zdraví. Doporučená dávka mouky by neměla překročit 270 g. za den.

Jemnosti používání amarantové mouky

  1. Produkt může být přidán do různých pokrmů v čisté formě nebo v kombinaci s pšeničnou moukou. Přibližné podíly jsou 3 až 1. Amarantová mouka je lepkavější a produkt je také méně kalorický než složení pšenice.
  2. Pokud pečete různá jídla založená na amarantové mouce, produkty jsou svěží s výraznou ořechovou příchutí. Výhodou takových produktů je to, že se dlouho nezastaví.
  3. Amarantová mouka se často přidává ve své čisté formě do prvních chodů, omáček a mléčných výrobků. V tomto případě se nemusíte obtěžovat pečením. Shiritsa se používá jako základ pro kojeneckou výživu.
  4. Amarantová mouka je součástí každodenní výživy lidí trpících individuální nesnášenlivostí lepku. Volné složení je sportovci aktivně využíváno, přidává se do koktejlů. Výsledkem je, že se svalová hmota formuje rychleji, zvyšuje se vytrvalost.
  5. Před použitím amarantové mouky je třeba si uvědomit, že se látka nedoporučuje konzumovat v surové formě. Výrobek je předvařen. Amarantová mouka musí být mleta v peci při 110 ° po dobu asi 10 minut.

Poškození amarantové mouky

Poškození amarantové mouky

  1. Pokud je produkt mokrý, obsahuje dusičnany a oxaláty.Tyto enzymy mají toxický účinek na organismus. Z tohoto jednoduchého důvodu musí být mouka uvařena. Při vysoké teplotě se všechny škodlivé složky ve složení produktu rozkládají, zatímco užitečné enzymy zůstávají zachovány.
  2. Je zakázáno používat amarantovou mouku lidem, kteří trpí patologií ledvin a žaludku. Výrobek obsahuje velké množství kyseliny šťavelové.
  3. U neobvyklého zápachu u některých lidí dochází k individuální nesnášenlivosti. Po vzorku mouky nemusí tělo správně reagovat na nové složení.
  4. Pokud trpíte chronickými onemocněními, je přísně zakázáno používat amarantovou mouku. Nový produkt může nepříznivě ovlivnit zdraví a zhoršovat průběh nemoci.
  5. Nejčastěji dochází k kontraindikacím, když se produkt používá v surové formě. Tento druh jídla zpomaluje metabolické procesy v těle, živiny se pomalu vstřebávají.
  6. V některých případech může shiritsa způsobit alergie, stojí za zvážení, že k tomuto jevu dochází jen zřídka. Pokud máte cholecystitidu, pankreatitidu, onemocnění ledvin a žlučníku, používejte přípravek opatrně. Amarantová mouka může vyvolat reakci ve formě uvolněných stolic, pálení žáhy, nevolnost a nevolnost.

Důležité!
Nespěchejte, abyste získali velké objemy amarantové mouky, začněte s balíčkem 200 gramů. Jakmile jste přesvědčeni, že produkt je pro vás zcela vhodný, získejte více. Koupit mouku s oknem na obalu, v tomto případě jasně uvidíte strukturu látky. Balení by mělo být vyrobeno z papírových materiálů, v polyethylenovém amarantu se stane žluknutým. Pokud je to možné, kupte mouku v obalu se zipem. V tomto případě bude produkt trvat déle.

Výhody amarantové mouky jsou nepopiratelné. Kompozici aktivně používají sportovci, těhotné a kojící dívky. Kontraindikace zahrnují individuální nesnášenlivost produktu. Začněte příjem malými porcemi a přidejte sypké složení do známých jídel.

Video: amarantová mouka - výhody a poškození

Doporučujeme přečíst


Zanechat komentář

Odeslat

avatar
wpDiscuz

Zatím žádné komentáře! Pracujeme na jeho opravě!

Zatím žádné komentáře! Pracujeme na jeho opravě!

Škůdci

Krása

Oprava