Přínosy pro zdraví a poškození červené zelí

Milovaná mnoha generacemi, zahradní dáma je dlouho známá nejen v bílých šatech. Takové originální, ale stále ne rozšířené, červené zelí. Jeho přínosy a poškození nejsou mezi širokou veřejností příliš dobře známy. A úplně marně. Pojďme si to promluvit.

Užitečné vlastnosti červeného zelí

Červeno-fialové listy podle recenzí obsahují mnohem méně šťávy než bílé vlasy známé všem. Ale to nezbavuje jejich zásluh, pokud jde o výhody pro lidské tělo.

Věděli jste? To, že obsah vitamínu C v červeném zelí je pětkrát větší než v relativním množství bílých a zelených listů. A díky svým jedinečným přírodním a biologickým vlastnostem tato zelenina udržuje vitamín mnohem lépe než všechny ostatní druhy zelí. To znamená, že téměř do nové plodiny se chemické složení buničiny a šťávy nemění.

Kosmetické bohatství červeného zelí je způsobeno vysokým obsahem retinolu (vitamínu A) v listech. Je to on, kdo je zodpovědnější za stav kůže a nehtů. Stačí jíst jen malou misku salátu z čerstvých fialových listů denně, aby nehtové talíře přestaly lupat a malé vrásky zapomněly, jak vypadáte.

Mimochodem, čerstvě vymačkaná šťáva z listů je velmi dobrá pro oplachování tmavých vlasů. Nejen, že dává vlasům ušlechtilý odstín mahagonu, ale také je zjemňuje a zároveň je posiluje.

Tip. Šalát z červeného zelí pouze s rostlinným olejem (olivový nebo slunečnicový). Protože retinol je vitamin rozpustný v tucích. Bez přidání olejů není absorbován lidským tělem.

Zdravotní přínosy červeného zelí jsou ještě větší. Doporučuje se zahrnout ji do stravy nejméně dvakrát týdně pro:

• vylučování solí těžkých kovů, toxinů a toxinů z těla.
• zvyšují ochranné funkce těla a posilují imunitu
• obnovit normální cholesterol
• prevence tuberkulózy
• posílení stěn krevních cév a čištění oběhového systému
• normalizace krevního tlaku
• k léčbě žaludečních vředů a chorob dýchacího systému

Co mohu říci, tato zelenina je plná výhod. Proto věnujte velkou pozornost červenému zelí. Jen nezneužívejte, protože kromě užitečných vlastností má krása i některé

Škodlivé vlastnosti červeného zelí

Červené zelí se nedoporučuje pro děti do 1,5 roku věku. Protože může dojít k diatéze. Pamatujete, že červené ovoce, bobule a zelenina nejsou kojencům vůbec dány? Ze stejného důvodu radíme lidem s alergiemi, aby riskovali své vlastní zdraví, a nahraďte fialovou krásu vhodnější zeleninou.

A samozřejmě, notoricky známá individuální nesnášenlivost. Není co říci. Je zakázáno jíst a období.

Tip. Některé zdroje doporučují vařit nebo smažit takové zelí pro zakázanou kategorii lidí. Nedoporučujeme to. Může dojít ke zdravotním potížím.

Lidová moudrost

Z generace na generaci se předává pohádka o příznivém účinku zelí na růst ženských prsou. A lidé posvátně věří v tento nesmysl.Jezí saláty a přířezy od zahradní dámy a doufá v to nejlepší. Přestože prsa neroste více, než říká genetika. V tomto ohledu je červené zákusky skutečně zázračné. Řekněme, že stojí za to dát si jeden list po druhém na hruď v noci a hlavní bohatství ženy se zvýší nejméně o 3 velikosti. Nesmysl. Zázrak se nestane.

Ale pokud budete jíst červené zelné saláty alespoň 2krát týdně, pak se svalová tkáň stane mnohem silnější. Ne, prsa sama se nezvýší. Ale pak to nevisí dopředu na úrovni kolen.

Tradiční medicína důrazně doporučuje používat čerstvě vymačkanou šťávu k léčbě různých onemocnění žaludku. Zejména vředy a gastritida. Účinek není pochyb. Různé zdroje však dávají zcela protichůdná doporučení. Nezapomeňte se proto poradit s kompetentním specialistou, aby nedošlo k problémům při náhlém samoléčení.

Věděli jste? Co když máte dlouhou hostinu s hojným osvobozením od alkoholických nápojů, pak lidová moudrost doporučuje předběhnout talíř červeného zelného salátu. Faktem je, že fialová zelenina významně neutralizuje účinek alkoholu na tělo.

Mimochodem, obsah rostlinných bílkovin v listech červeného zelí je neslušně vysoký, takže saláty z čerstvé zeleniny mají příznivý vliv na fungování jater, štítné žlázy a ledvin. A tato krása také pomáhá s anémií. Díky ní začíná hematopoetický systém fungovat jako hodiny.

Od starověkého Říma lidé věděli o příznivých účincích červené zelné šťávy na dýchací systém člověka. A dokonce se je pokusil léčit tuberkulózou. Vědecký výzkum na toto téma nebyl proveden, ale zkušenosti našich předků naznačují, že tímto způsobem bojujeme proti kašli. To znamená, že čerstvě vymačkaná šťáva se mísí s medem ve stejných poměrech. A mimochodem, tato směs funguje podobně jako černá ředkvičková šťáva. A to vše díky charakteristické ostrosti chuti.

Další lidová moudrost úspěšně aplikuje recepty ze zelí s fialovými listy, které normalizují rovnováhu vody a soli v těle. Díky tomu člověk přestane trpět vysokým krevním tlakem. Jen čerstvé listy mají močopudný účinek. Mimochodem, což je velmi užitečné pro různé otoky nebo přítomnost přebytečné tekutiny v těle.

Obklady z drcených čerstvých listů pomáhají rychle zbavit se modřin, odřezků a otěrů. A zatímco šťáva není štípnout! Proto si rodiče vezměte tyto informace na vědomí.

Zajímavé. Každý zdroj považuje za svou povinnost předat čtenáři údajně zvláštní lásku slavného matematika a filozofa pro červené zelí. Není jasné, jaká je hodnota těchto informací? A kdo to potřebuje?

Populární zvěsti říkají, že velké množství antioxidantů v červeném zelí umožňuje lidem trpícím účinky záření zahrnout je do nabídky. Ne, samozřejmě, modré zelí není všelék nebo lék na záření. Ale v kombinaci s kompetentní terapií i tradiční medicína uznala, že to má nepochybný účinek.

Nyní jste docela důvtipní a víte, proč je červené zelí tak dobré. Jeho výhody a poškození nejsou ani tajemstvím. Rostlina, růst, jíst tuto rudou krásu. A nebuď nemocný.

Video: červený zelný salát