Artyčokový sirup Jeruzalém - zdravotní přínosy a poškození

Artyčok jeruzalémský není jen velmi chutný, ale také neuvěřitelně užitečnou kořenovou plodinou, kterou jeho krajané z neznámých důvodů neocení. A marně, protože tato rostlina obsahuje obrovské množství živin, vitamínů, stopových prvků a aminokyselin. Mimochodem, osm z nich není produkováno lidským tělem.

Severní Amerika je rodištěm rostliny zvané topinambur. Ve Spojených státech lze tuto kořenovou plodinu snadno najít ve volné přírodě. „Kořen slunce“ je jméno, které rostlině dali Indiáni. Růst a přidali jej do jídla před příchodem kolonizátorů na kontinentu.

Artyčok Jeruzaléma se objevil na počátku 17. století a dostal jméno od názvu chilských kmenů artyčoku Jeruzaléma. Rostlina se rychle rozšířila po celé západní Evropě jako zelenina, krmivo a průmyslová plodina. Mezi spotřebiteli, to je známé jako zimní pochoutka kvůli chuti, mírně podobný ořechům.

Hlízy hrušek ze země přišly do Ruska v 18. století. Artyčok Jeruzaléma se nyní pěstuje pouze v evropské části země a ve velmi malém množství, protože jeho doba použitelnosti je velmi krátká. Pěstuje se na soukromé půdě pro další spotřebu.

Způsoby doručení artyčoku z Jeruzaléma do Ruska:

• Cesta číslo 1. Z Rumunska, kde dostal jméno „Volosh tuřín“.
• Cesta číslo 2. Z Číny, kde dostal jméno „čínské brambory“.
• Cesta číslo 3. Z Německa (včetně pobaltských zemí).

Metody stravování topinambur

1. V surové formě. Stačí nakrájet na plátky, nastrouhat, jíst jako jablko nebo přidat do salátu.
2. Po tepelném zpracování. S hlízami artyčoku z Jeruzaléma můžete dělat vše s bramborami. Po zpracování se chuť a vůně stanou nasycenými.
3. Vysušte a rozemelte na mouku. V této podobě se užitečné vlastnosti neztratí ani po chvíli.
4. Ve formě zdravého sirupu.

Sirup z artyčoku Jeruzalém: pijte jedinečnost

Sirup se připravuje z hlízovitých slunečnic, které dávají trochu sladkosti libovým pokrmům a jsou povoleny lidem s cukrovkou. Odborníci na výživu mu také doporučují dieters. Fruktany dávají kořenům sladkou chuť. Tyto vzácné polymery mají mírně odlišný účinek než fruktóza a glukóza. Tento polymer se nachází v malém počtu rostlin. Kořenová plodina jeruzalémského kořene je první v jejich koncentraci.

Nutriční fakta sirupu

V sirupu, který je velmi příjemný na chuť, je obrovské množství biologicky aktivních složek, které lidské tělo musí systematicky přijímat. Nejdůležitější:

• aminokyseliny;
• Vitaminy B, včetně pyridoxinu, thiaminu a riboflavinu;
• Vitamin C
• pektiny;
• inulin polysacharidového komplexu;
• minerály
• organické kyseliny.

Užitečné vlastnosti sirupu "Solar root"

1. Biologicky aktivní sladidlo. Díky vysokému obsahu inulinu je hliněný hruškový sirup velmi cenný pro lidi s onemocněním zvaným pankreatický diabetes. Při systematickém podávání je hladina cukru v krvi stabilizována a snižuje se potřeba intramuskulárního podávání inzulinu. Tento výsledek je potvrzen klinickými testy, které byly provedeny na základě RAMS.
2. Ztužující látka. Ve formě doplňku stravy se sirup doporučuje jako nástroj, který posiluje celé tělo a výrazně zvyšuje pracovní kapacitu s výrazným fyzickým a intelektuálním stresem. Obzvláště důležité je použití sirupu v nezdravém prostředí.
3. Léčba poruch trávení. Obzvláště pokud jde o selhání neznámého původu, stejně jako obezitu, metabolické poruchy, dysbiózu, obnovu trávicího traktu. Také tato kořenová plodina pomáhá produkovat bezbolestné odstranění jedů z jater. Sirup obsahuje prebiotika. Tyto látky jsou nezbytné pro normální fungování prospěšných střevních bakterií - probiotik. Takové vlastnosti umožňují použití sirupu k normalizaci střevní mikroflóry a léčbě poruchy zvané dysbióza.
4. Stabilizace krevního tlaku. Biologicky aktivní látky, které jsou v kořenové plodině, stimulují srdce, normalizují krevní tlak a cholesterol. Doporučuje se lidem, kteří se obávají nevolnosti ráno, a to i po chemoterapii. Mimo jiné dokonale zmírňuje bolesti hlavy.

Pro ženy
Spravedlivý sex ocení vlastnosti sirupu na podporu hubnutí. Tento produkt také detoxikuje tělo, osvěžuje pokožku a dodává tělu pocit lehkosti.

Skutečnost! Odborníci tvrdí, že topinambur je charakterizován protirakovinovým účinkem.

Pro muže
Použití sirupu z hliněné hrušky dodá úctyhodnému věku vynikající účinnost a také minimalizuje riziko rozvoje adenomu prostaty.

Pro děti

1. Při prvním krmení lze u dětí použít přírodní sirup jako pomocnou složku.
2. Velmi vhodné je míchat sirup z topinambur s mléčnými výrobky - výsledek takového koktejlu je ideální symbiotický.
3. Příjem takového sirupu bude sloužit jako prevence různých nemocí charakteristických pro děti a také ke zvýšení imunity.

Pro těhotné a kojící
Nejdůležitější věcí, která ženám v delikátním postavení dává sirup, je zmírnit toxikózu a zabránit potratům. Pomáhá normální nitroděložní vývoj dítěte díky obsahu bílkovin, železa, vápníku a aminokyselin.

Léčivé účinky na tělo nastávajících a již kojících matek:

• Normalizace metabolismu.
• Lokalizace ložisek pálení žáhy.
• Odstraňte zácpu a zajistěte každodenní normální stolici.

Charakteristický kvalitní sirup

Na území Ruské federace bylo dnes vytvořeno několik míst, na kterých se pěstují artyčoky Jeruzaléma šetrné k životnímu prostředí bez použití různých druhů stimulátorů chemického růstu. Je to taková kořenová plodina, která by měla být použita při výrobě sirupu s léčivými vlastnostmi.

Tento sirup je účinnější než cukrová třtina, med, agáve a americký kukuřičný sirup.

Jaké poškození může způsobit artyčoky Jeruzaléma?

Artyčok Jeruzaléma nezpůsobí žádnou újmu. Doporučuje se pro použití při onemocněních jater, jako jsou:

• cirhóza;
• chronická a akutní hepatitida, bez ohledu na původ;
• mastná degenerace.

Poškození může být způsobeno pouze individuální přecitlivělostí na kořenovou plodinu.

Při častém používání artyčoku z Jeruzaléma může dojít k nadýmání, protože obsahuje významnou koncentraci inulinu a vlákniny. Proto ve své syrové formě často nestojí za to jíst hliněné hrušky.

Video: výhody a použití sirupu z artyčoků v Jeruzalémě