Tato neobvyklá odrůda rajčat má dokonce zvláštní název - irský likér. A když jsou tyto plody na pultu, nejčastějšími otázkami kupujících jsou: proč jste se rozhodli prodat zelená nebo nezralá rajčata? Musím vysvětlit, že se jedná o tak jedinečnou odrůdu, ve které je charakteristický rys - rajče připravené k jídlu má zelenou barvu pleti.
Chovatelé se pokusili ne marně, sní o takové odrůdě, která by poskytla dobrou produktivitu jak na otevřeném prostranství, tak v dočasném úkrytu pod filmem a ve skleníkových podmínkách, a nezáleží na tom, zda je tato místnost vyhřívaná nebo ne. Kromě toho se ukázalo, že chuť rajčat po zrání je neobvykle chutná a cukr a barva zralých - nutně zelená. Díky pokusům se chovatelům podařilo dosáhnout těchto výsledků. A tak se ukázalo irský likér - vynikající rozmanitost ve všech ohledech.
Zobrazit popis
- Keř tohoto rajčete je silný a vysoký, výška může přesáhnout 1,5 metru.
- Vztahuje se k rostlinám v polovině raného období - od prvních klíčků, které se objevují po výskyt prvních plodů, interval je 120 dní.
- Při sklizni je malé nepohodlí: dochází k natažení rajčat.
- Samotná rostlina je neurčitá. Keř je trochu listový s malými deskami a světle zeleným odstínem. První kartáč je vytvořen přes 8. nebo 9. list, průměrný vzhled rajčat na kartáčku je pozorován až u 5 plodů. Často je zaznamenáno přetížení.
- Podle zkušených zahradníků dosahuje výnos s náležitou péčí nad 4,5 kg / m2.
- Zralé plody mají světle zelenou barvu, někdy s mírně znatelným žlutým nádechem nebo rozmazanými pruhy. Když rajče dozrávají, jeho barva je tmavě zelená a postupně zraje, jak dozrává.
- Tvarovaná rajčata získávají zaoblený tvar, ale jsou mírně vytlačena nad a pod.
- Hmotnost má průměrně 250 gramů.
- Stopka je velmi snadno odpojitelná.
- Vláknina této odrůdy je hustá, ale je velmi šťavnatá a masitá. Obsahuje zvýšené procento mono- polysacharidů. Uvnitř je 6 komor semen, barva semen je černá, mají malou velikost. Kůže je hustá.
- Chuť zralých rajčat má nasládlý nádech, bez přítomnosti kyseliny. Kdo ochutnal plody irského likéru, říká, že rajčata jsou něžná a doslova se v ústech tají.
Používají se čerstvé v různých pokrmech. Protože irský likér je šťavnatá odrůda, vytváří vynikající rajčatovou šťávu. V konzervované formě jsou také chutné, zejména ve vlastní šťávě nebo v zeleninovém kaviáru s přídavkem cibule, mrkve, cukety.
Odborníci na výživu radí lidem s vysokou kyselostí a těm, jejichž tělo je náchylné k alergickým reakcím, aby jedli tuto konkrétní odrůdu, protože je jemná a nezpůsobuje vedlejší účinky, jako jsou červená rajčata.
Pěstitelské podmínky
Pokud má oblast dlouhá a horká léta, je nejlepší tuto odrůdu pěstovat a chránit ji pod dočasným přístřeškem, proto je nejvhodnější použít film. Když rostlina roste ve skleníkových podmínkách, musí si vytvořit určité pohodlí, které spočívá především v potřebě zvláštního režimu vlhkosti vzduchu, jinak:
s vysokou vlhkostí vaječníky začnou prudce klesat;
pokud je koncentrace vodní páry velmi nízká, je pylový květ sterilizován.
Vzhledem k tomu, že i když je tato odrůda poměrně vzácná, doporučují zkušení zahradníci první pěstované rajče nechat na semenech.Z tohoto důvodu je třeba ovoce nakrájet lžičkou, jemně vyjmout dužinu a vložit do velmi jemného síta. Nyní zbývá opláchnout pod tekoucí vodou jemným proudem a vyčištěná semena nechat na bavlněném hadříku. Po zaschnutí semen je třeba je uložit v papírovém sáčku, pro lepší přehlednost je třeba na obalu uvést název odrůdy a čas odběru.
Výnosy irského likéru jsou vysoké, ale rostliny by měly být ošetřovány. Sazenice musí začít růst nejpozději ve druhé dekádě března, ale půda by měla mít teplotu nejméně 20 stupňů Celsia. Během této doby by sazenice měly mít dobrý světelný režim, takže budete potřebovat podsvícení po dobu nejméně 18 hodin. Ujistěte se, že krmíte rostliny komplexním hnojivem.
Přistání se provádí podle schématu tří rostlin na 1 m2. Pokud je použit nevytápěný skleník, jsou sazenice vysazeny v období od konce května do 10. června, tj. Jsou vedeny posledními jarními mrazy. Tato odrůda se nebojí větrání, ale spíše ji potřebuje. Zalévání je lepší použít kapání.
Pasynkovka se provádí každý týden, povinná tvorba 2-3 stonků, jejich vázání.
Video: 10 chyb při pěstování rajčat
Odeslat