Chufa arašídy - zdravotní přínosy a poškození

Příroda je díky svým darům velkorysá, stačí si ji pozorně rozhlédnout a všimnout si. Opravdu, někdy má člověk pod nohama bohatství, které nemá cenu. Vezměte si například úžasnou rostlinu se zvláštním názvem chuf.

Navenek se tento bylinný trvalek podobá ostřice. Tato rostlina je v zásadě jedním ze zástupců ostřice. Zvláštností tohoto nenáročného trvalky je, že za vnější neatraktivitou divokého ostřice leží skutečný poklad skrytý v jeho kořenové části.

Během zrání se na oddenku chufy objevuje rozptyl malých hlíz, které jsou tvarem a barvou podobné ořechům. Pro tuto funkci získala rostlina jiné jméno - hliněné mandle, ale někteří odborníci na rostlinný svět vědí, jak saturovat. Tato tři jména hodně říkají, protože lidé dali zástupcům divoké zvěře jména, která odrážela jejich vlastnosti a vlastnosti. A protože hliněné mandle jsou již dlouho známé svými užitečnými vlastnostmi a schopností rychle saturovat člověka, dostal takové slibné jméno - saturovat.

Obecné informace

Vlastností hliněných mandlí je středomořská oblast. První zmínka o něm je ve starověkých historických kronikách, které sahají až do druhého tisíciletí před naším letopočtem. Vysoké nutriční vlastnosti a užitečnost hlíz si také užívali obyvatelé afrických zemí, což sloužilo jako rychlé šíření této kultury na nejžhavějším kontinentu.

V současnosti je stanoviště chufa velmi široké. Pěstuje se v regionech se subtropickým podnebím a v tropech s cílem získat výživné hlízy. Bílá ořechová jádra se konzumují v sušené a smažené formě. Pro přípravu ořechů z mléka existuje speciální technika. Mohou být připraveny z mnoha dalších nápojů s vysokými léčivými vlastnostmi.

Hliněné mandle nevyžadují zvláštní péči a dokonale zakoření i na vzácných půdách. Proto ji mnoho zahradníků pěstuje na svých osobních pozemcích.

Funkce a složení

Krmení - huňatá rostlina. Jeho výška za příznivých podmínek dosahuje metru nebo více. Počet ořechů, které se tvoří při odbočení oddenku, dosahuje několika set. Plody jsou oválné a jejich kůže je po zaschnutí tmavě hnědá, vrásky. Zralá jádra mají příjemnou chuť připomínající arašídy.

Ale arašídy jsou známé nejen chutí, ale v lékařských kruzích je stále ceněna pro mnoho užitečných vlastností. Všechny léčivé vlastnosti chufy jsou způsobeny sadou užitečných složek, které příroda sama spojila dohromady v těchto úžasných ořechech.

Takže ve složení současnosti jsou:

1. Tuky. Jejich podíl je velmi vysoký - asi 35%. To vysvětluje schopnost rychle uspokojit hlad a nasycení těla. Je pravda, že ve velkém množství by ořechy neměly být konzumovány, protože je to příliš těžké jídlo, může to způsobit problémy se střevy. Je známo, že obsah kalorií v chufě převyšuje všechny ostatní ořechy: energetická hodnota 100 g produktu je 600 kcal.
2. Vitamíny Jsou také hodně v arašídech. Přítomnost vitamínů E a C je zvláště indikativní, protože právě oni jsou zástupci skupiny vitamínů, kteří jsou odpovědní za posílení stěn krevních cév a čištění těla metabolických produktů.
3. Minerální prvky. Jsou prezentovány v sytosti v bohatém složení.
4. Přirozeně se vyskytující bílkoviny způsobují, že ořechy jsou zvláště výživné.
5. Organické kyseliny. Jsou zapojeny do mnoha fyziologických procesů. Například kyselina olejová je zodpovědná za rozklad cholesterolu, který způsobuje velké poškození těla.
6. Jádra obsahují škroby s adstringentními vlastnostmi a cukry, které zlepšují chuť produktu.
7. Mezi další základní stopové prvky: lipidy, pryskyřice, vláknina.

Surové arašídy se zpravidla nekonzumují. Je smažený a sušený a také se může vyrábět mouka. Mléko se také připravuje z hlíz, což je velmi ceněné pro jeho prospěšné vlastnosti. Olej získaný z chufy není v žádném případě méně kvalitní než olivový. Tento produkt je velmi žádaný v kosmetickém průmyslu a vaření.

Jíst má další výhodu, kterou je třeba zmínit - rostlina a její plody jen zřídka vyvolávají vznik alergií.

Užitečné rady! Ti, kteří se zabývají pěstováním hliněných mandlí, by si měli pamatovat, že optimální čas na sklizeň ořechů je konec září. Pokud odstraníte hlízy dříve, jejich užitečnost bude o řád nižší.

Co je dobré pro tělo?

Při správném použití mohou arašídy mít pozitivní vliv na fungování mnoha systémů a orgánů. Zde jsou jen některé z účinků pozorovaných při pravidelném používání hliněných mandlí:

• normalizace kardiovaskulárního systému;
• pozitivní účinek na nervový systém lidského těla;
• aktivace mozkové aktivity;
• nasycení vitální energií;
• podporuje pozitivní přístup;
• snižuje obsah cukru;
• zobrazuje radionuklidy;
• stabilizuje trávení.

Všimněte si, že pokud budete neustále jíst malé porce jádra chufa ořechů, člověk získá emoční rovnováhu. Ořechy trvající na alkoholu nebo vodce, rychle zmírňují příznaky nachlazení.

Skutečnost! Sušené listy rostliny zlepšují kvalitu spánku a uvolňují noční můry. Stačí vyplnit pár listů na polštářový výplň a je zajištěn dobrý spánek.

Kontraindikace

Lékaři si vysoce cení výhod bylinných přípravků a věří, že použití sytosti v obezřetných dávkách přinese užitek pouze osobě. Ale v této oblasti existují některé kontraindikace. Mleté mandle by měly být zlikvidovány:

osoby náchylné k obezitě;

lidé s nesnášenlivostí k tomuto produktu.

Konzumace hlíz v jakékoli formě stojí za to ti, kteří mají problémy s fungováním ledvin. Ale v každém případě, pokud existují pochybnosti o vhodnosti použití konkrétního produktu, včetně chufa, je lepší se poradit s odborníkem.

Hliníkový mandlový olej

Zvláštní pozornost si zaslouží nasycený olej získaný lisováním za studena. Má bohatou chuť a po zpracování jsou zachovány všechny léčivé vlastnosti. Tento produkt překonává účinnost všech známých analogů. Chufový olej se používá hlavně při výrobě kosmetiky. Vzhledem k vysoké hladině kyseliny olejové v ní dává jejich pravidelné používání následující trvalé výsledky:

• inhibuje procesy stárnutí kůže;
• eliminuje známky zánětu;
• přispívá k přirozeným procesům regenerace kůže;
• čistí tkáně toxinů, odstraňuje přebytečnou tekutinu;
• posiluje strukturu vlasů a nehtů.

Externí použití kosmetiky se obvykle kombinuje s interním použitím produktů získaných z hliněných mandlí. Tato kombinace zvyšuje pozitivní účinek a zajišťuje přetrvávání výsledku.

Lékařské použití

Rozsah použití chufy v medicíně je poměrně rozsáhlý. Hlízy rostlin a listů se používají jak k profylaktickým účelům, tak k zajištění terapeutických účinků.Chcete-li dosáhnout požadovaného výsledku, můžete jednoduše doplnit stravu malým množstvím ořechů nebo odebrat z nich máslo a mléko. Při pravidelném používání uvedených produktů:

• je aktivována mozková funkce, která zlepšuje paměť;
• zvýšení pracovní kapacity;
• normalizuje spánek;
• deprese zmizí beze stopy.

1. Hliněné mandle jsou velmi užitečné pro ženy, které mají v menopauze živé projevy. Ovoce také zvyšuje obranyschopnost těla a usnadňuje průběh infekcí.
2. Infuze Chufa snižuje glukózu, což výrazně zlepšuje stav lidí s diabetem.
3. Extrakt sati je spolehlivým pomocníkem v boji proti střevním infekcím a pneumonii způsobené stafylokokem.
4. Tinktury. Jak vodní infuze, tak lék na bázi alkoholu z listů a hlíz rostlin jsou podobné svými terapeutickými vlastnostmi jako ženšenové tinktury.
5. Čaj je antioxidant. Syrové ořechy odvádějí skvělou práci při odstraňování toxinů a volných izotopů. Ale nejlepší ze všeho je, že radionuklidy odstraňují čaj vyrobený ze sušených listů chufy. Nápoj je užitečný zejména pro ty, kteří žijí v ekologicky znevýhodněných oblastech, kde je vzduch a půda vysoce znečištěno.
6. Odvar kořenů mandlové hlinky rychle zmírňuje bolest zubů. Vypláchněte ústa teplým roztokem a malátnost zmizí. A pokud rozetřete kořeny na prášek a poté rozetřete směs do dásní, můžete gingivitidu léčit takovým jednoduchým způsobem. Příprava léčivého vývaru není obtížné, pokud:

• Nejprve brouste jádra.
• Přidejte vodu do hmoty.
• Směs se vaří na mírném ohni asi 10 minut.
• Kmen
• Pijte drink ve sklenici najednou.

Chufa si bezpochyby zaslouží nejvyšší hodnocení těch jedinečných kvalit, které má v hojnosti. Není náhodou, že ve starověku se arašídy mohly objevit pouze na stole velmi bohatých lidí. Ale dnes si může kdokoli takové potěšení dovolit. Pravidelně konzumující hlízy úžasné rostliny mohou výrazně posílit imunitní zdroje a zlepšit zdraví. Pouze si musíme toto opatření pamatovat.

Video: zpracování a čištění chufa