Mikä on hyödyllinen hasselpähkinä naisille ja miehille

Hasselpähkinöillä, joita kutsutaan myös saksanpähkinäksi, tai rikastetuksi lajikkeeksi - hasselpähkinöillä on korkea kehon ravintoarvo johtuen korkealaatuisista kasviproteiineista, vitamiini-mineraalikompleksista ja monityydyttymättömistä rasvahapoista, jotka ovat välttämättömiä keholle vaihtamaan ja aktiivisesti toimimaan kaikissa järjestelmissä. Hasselpähkinät ovat turvallisia lapsille, ja se on erityisen kiinnostavaa naisten ja miesten keholle. Lue artikkeli hasselpähkinöiden eduista ruokavaliossa, urheiluvalmistuksessa ja yhdessä muiden tuotteiden kanssa.

Tietoja pähkinöiden koostumuksesta

Puun tai pensaan ravitsevia hedelmiä pidetään yhtenä kevyestä ja puhtaasta pähkinästä, koska hasselpähkinät aiheuttavat harvoin allergioita, imeytyvät hyvin, tyydyttävät nälän aiheuttamatta raskauden ja epämukavuuden suolistossa, antavat keholle voimaa ja tuovat parantavaa vaikutusta.

Pähkinän koostumuksessa:

1. Arvokkaita kasviproteiineja, jotka korvaavat lihassa, munissa ja kalassa ruokavalion.
2. Tyydyttyneet ja tyydyttymättömät rasvat, jotka osaltaan helpottavat vitamiinien imeytymistä, täydentävät nopeasti energiavarantoja, ravitsevat kvalitatiivisesti aivoja ja osallistuvat aineenvaihdunnan normalisointiin.
3. Ruokavalokuitu, joka auttaa ruuansulatuksessa ja tekee pähkinöistä miellyttävän ruokatuotteena.
4. Omegahapot, antioksidantit, flavonoidit, jotka tukevat immuniteettia ja elinten terveyttä.
5. Mikro- ja makroelementit: kalsium, rauta, fosfori, kupari, kalium, sinkki, seleeni, fluori, natrium, koboltti.
6. Ryhmän B, E, A, PP, K vitamiinit.

Raakapähkinän energia-arvo on 628 kcal, hasselpähkinöissä, jotka kalsinoidaan kuivassa paistinpannassa tai uunissa - 703 kcal, ja kylmäpuristetuissa pähkinäöljyissä - 860 kcal.

Noin 60% raaka-aineista on rasvoja, 15% proteiineja ja hiilihydraatteja, loput vettä ja kuiva-aineita.

Tuote on tasapainoinen koostumuksessa ja sitä voidaan pitää täydellisenä ravitsemuksellisena komponenttina. Sinun täytyy syödä se huolellisesti, koska näiden pähkinöiden rasvapitoisuus on paljon korkeampi kuin muissa tuotteissa. Hasselpähkinöitä lisätään vilja-, vihannes- ja hedelmäresepteihin, jogurtteihin ja jälkiruokiin maun ja ravitsevan täytteen vuoksi. Ne voivat korvata liha- tai munaruokia, syödä aamiaiseksi ja lounaksi tai välipalana lounaan ja iltapäiväteetä aikana. Iltaisin on parempi olla syömättä pähkinöitä, koska tällainen ruoka vapauttaa paljon energiaa ja elimistö hajoaa sen pitkään.

Kiinnitä huomiota! Päivänä voit syödä 6-8 pähkinää naisille ja 8-10 pähkinää miehille. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat ruokavalion monipuolistamista syömällä pähkinöitä joka toinen päivä tai lisäämällä heille vähän ruokaa.

Hasselpähkinöiden parantavat ominaisuudet

Hasselpähkinät voivat hyvin nopeasti tyydyttää nälän ja täydentää kehoa paitsi arvokkaan energiavarannon lisäksi myös välttämättömien rasva- ja aminohappojen - öljyhappo, palmitiini, steariini, samoin kuin lysiini, metioniini, isoleusiini, fenyylialaniini, treoniini ja tryptofaani - kompleksilla.

Kaikilla sen komponenteilla on seuraavat vaikutukset kehoon:

1. Ravitse aivoja, vahvista hermosoluja ja paranna muistia.
2. Ne vahvistavat verisuonten seiniä, alentavat veren kolesterolia ja osallistuvat hemoglobiinin tuotantoon.
3. Vahvista tuki- ja liikuntaelimistöä, parantaa ihon tilaa.
4. Ne auttavat palauttamaan voiman fyysisen rasituksen jälkeen.
5. Paranna miesten tehoa.
6. Stimuloi serotoniinin tuotantoa, eliminoi masennuksen oireet ja palauttaa kehon hermostoniskujen jälkeen.
7. Ne lisäävät lihaksen ja ihon joustavuutta, auttavat palauttamaan kehon nopeammin vamman jälkeen.
8. Stimuloi ruuansulatusta ja maksan toimintaa, stabiloi uloste, poista turvotusta ja ummetusta.
9. Vahvista immuunijärjestelmää.

Pähkinöiden käyttöä suositellaan voimakkaaseen fyysiseen rasitukseen, vaikeaseen henkiseen työhön, kylmällä kaudella.

Hasselpähkinän hedelmien lisäksi käytetään myös sen lehtiä ja pähkinäöljyä, jotka on saatu kylmällä puristamalla kasvin ytimistä. Lääkkeitä käytetään maha-suolikanavan ja maksan hoitoon, sydänlihaksen ja verisuonten vahvistamiseen, etenkin hyper- ja hypotensioon ja suonikohjuihin.

Miesten erityisetuudet

1. Miesten hasselpähkinät ovat hyödyllisiä lihaksen kehittämiselle ja hyvän aineenvaihdunnan ylläpitämiselle. Pähkinäpähkinä lisätään ruokavalioon ruokavalioissa lihasmassan rakentamiseksi, ja se sisältyy proteiini ravisteisiin.
2. Hasselpähkinät ovat erityisen hyödyllisiä kasvissyöjille. Miesten kehon proteiineilla on erittäin tärkeä tehtävä, ja kasvispähkinöiden aminohapot ja proteiinit ylläpitävät miesten terveyttä korkealla tasolla ja korvaavat kokonaan liha- ja kalatuotteet.
3. Lisäksi hasselpähkinöissä oleva sinkki ja seleeni osallistuvat mieshormonien muodostumiseen, mikä on välttämätöntä miesten yleisen terveyden, seksuaalisen toiminnan ja hedelmällisyyden ylläpitämiseksi.
4. Pähkinöissä oleva lysiini parantaa miehen potentiaalia, hänen seksuaalista kestävyyttään. Pähkinäpähkinä-aineet normalisoivat verenkiertoa, vahvistavat verisuonten seinämiä, ylläpitävät pehmytkudosten sävyä. Aminohapot parantavat siementen laatua.
5. Fytosterolikomponentti säätelee veren kolesterolitasoa, minkä vuoksi eturauhanen terveys ylläpidetään. Eturauhastulehduksessa hasselpähkinät auttavat palauttamaan urogenitaalisen järjestelmän terveen kudoksen nopeasti.
6. Tärkeää on myös aivojen stimulointi ja miesten immuniteetin vahvistaminen.

Kuinka hasselpähkinät ovat hyviä naisille

1. Naisille hasselpähkinät ovat hyödyllisiä, koska ne kykenevät normalisoimaan rasvan aineenvaihduntaa. Arvokkaat kasvirasvat osallistuvat hermokudoksen vahvistamiseen, vakauttavat mielialaa, ylläpitävät normaalia hormonitasapainoa ja lievittävät väsymystä, jonka herkkä naisvartalo tuntee hienoimmin.
2. Hasselpähkinät tukevat myös lihaskudoksen joustavuutta, mikä on erittäin tärkeää naisten lisääntymisjärjestelmälle. Lisäksi hän on mukana hematopoieesiprosessissa, joka auttaa palauttamaan kehon kuukautisten jälkeisellä ajanjaksolla, ja jotkut sen aineista voivat vähentää kipua.
3. Hasselpähkinät auttavat hoitamaan kauneuden, tekemällä ihosta samettisen ja hiukset pehmeät ja oppivaiset. Hasselpähkinäöljyä voidaan käyttää kodikosmetiikassa ravitsemaan ja suojaamaan ihoa.
4. Hasselpähkinöitä suositellaan myös raskauden aikana terveen sikiön muodostamiseksi ja sen jälkeen maidon laadun parantamiseksi. Hasselpähkinät auttavat lapsia kehittymään nopeasti ja oikein osallistumalla luuston ja lihaksen muodostumiseen.

Kuinka käyttää hasselpähkinöitä

Raakapähkinät sisältävät vähemmän kaloreita ja enemmän aktiivisia aineita, mutta tässä muodossa pähkinäproteiineja ei imeydy läheskään. Lisäksi toisinaan raa'at pähkinähedelmät aiheuttavat ruoansulatushäiriöitä, turvotusta ja muita epämukavuuksia. Siksi niille, jotka harjoittavat ja palauttavat kehon, samoin kuin lapsille on hyödyllisempää syödä paistettuja hasselpähkinöitä tai mieluummin kuivattuja kuivassa paistinpannussa tai uunissa. Kasviöljyn käyttö ei ole välttämätöntä. Sokerin tai suolan lisäämistä sellaisiin pähkinöihin ei myöskään hyväksytä. Voin kuitenkin tehdä makean hampaiden kozinak sulattamalla sokerin (ruskea voi olla) pannulla lisäämällä liotettuja hiutaleita, kuivattuja hedelmiä, mausteita ja murskattuja hasselpähkinöitä.

Hasselpähkinöitä lisätään myös paistettuihin vihanneksiin ja hedelmiin, jauhettua pähkinää vaivataan taikinaan, käytetään täyteaineena leivontaan ja suklaaseen, lisätään raejuustoon, nestemäisiin viljoihin, kuten kaurahiutaleisiin tai mannassa. Maun vuoksi hasselpähkinöitä täydennetään liharuokia, mutta tällaiset reseptit sisältävät erittäin paljon kaloreita eivätkä sovellu päivittäiseen ruokavalioon.

Urheilu ruokavalioissa hasselpähkinät yhdistetään maitoproteiiniin ja vähärasvaiseen lihaan.Painonpudotusruokavaliossa jätetään eläinrasvat ja sokerit pois. Aivojen, ihon, kynsien ja hiusten ravitsemuksen sekä lihasten sävyn ylläpitämiseksi päivittäin lisätään päivittäin monta hasselpähkinää. Vaihtoehtoisesti voit keittää pähkinäleipää hasselpähkinäjauhoista, pastaa - kuohittuja hasselpähkinöitä, jotka voidaan syödä hedelmien ja vihannesten kanssa, sekä lisätä murskattua pähkinää mihin tahansa ruokaan.

Hasselpähkinöitä annetaan lapsille missä tahansa muodossa, 4-6 pähkinää päivässä. On parempi olla sekoittamatta rasvaista tuotetta voimakkaaseen makeuteen, jotta lasten ruumis ei ylikuormitu.

Vasta

Tärkein varoitus hasselpähkinöiden käytöstä on sen korkea kaloripitoisuus. Älä syö pähkinöitä liikaa. Jos et ole syönyt välipaloja pähkinöitä, täydennä ateriasi toisella tuotteella.

Tästä syystä hasselpähkinöiden käytön on oltava erittäin varovaista diabeteksen, liikalihavuuden, maksaongelmien tai maha-suolikanavan ihmisille.

Hyödyllisiä reseptejä

1. Verenpainetaudin yhteydessä suositellaan vaadittavaa hasselpähkinähiutaleita, joten älä heitä niitä hedelmää kuorittaessa. Tee infuusio kuorista kiehuvaan veteen tai kaada ne lämpimällä maidolla, lisää sitten pari sänkyä hunajaa ja juo herkullinen juoma puoli lasillista päivässä. Ota 200 ml keitettyä maitoa 1 rkl kuorta ja vaadi noin 30 minuuttia. Valmistele jokaista käyttöä varten tuore infuusio.
2. Yli yön aikana liotetut kuoritut pähkinäydyt murskataan muruksiksi ja haudutetaan maidolla, ja kuumaa juomaa lisätään hunajalla. Juoma voidaan maistaa mausteen mukaan vaniljalla ja kanelilla.
3. Suonikohjujen hoitamiseksi tee hasselpähkinälehdistä keittäminen 1 rkl: lla. raaka-aineet lasillisessa vettä. Haudutettua seosta infusoidaan useita tunteja, kunnes saadaan paksu okraväri, jonka jälkeen he juovat neljäsosaa kupin päivässä tai levittävät ulkoisesti voiteina. Se auttaa palauttamaan verisuonten kimmoisuuden ja lievittämään jalkojen ja maapähkinävoin turvotusta. Käytä sitä puhtaassa muodossaan tai lisää ruokalusikallinen sulatettua voita, oliivia tai valmishierontavoidetta ja tee säännöllisiä ala- ja jalkoihierontaa vähintään 2 viikon ajan.
4. Suojaa iho huonolta säältä kylmässä ja ravitsee erittäin kuivaa ihoa tekemällä nämä naamarit: 50 g tuorejuustoa laimennetaan 1 rkl. hasselpähkinäöljy. Naamiota vaivataan, levitetään tasaisesti iholle, pidetään 15-20 minuutin ajan ja pestään. Naamio ravitsee ihoa, palauttaa suojaesteen ja poistaa punoituksen.
5. Puhdista iho varovasti ihottumista auttaa tätä seosta: 2 rkl. aloe-sose, 1 tl hunajaa ja 1 rkl hasselpähkinäöljy. Huolellisesti sekoitettu maski levitetään koko kasvoille, paitsi silmien ympärille. Sen vanhennetaan 20 minuuttia, minkä jälkeen se pestään vedellä.

Kuinka valita hyvä hasselpähkinä

On suositeltavaa ostaa suljettu hasselpähkinä:

1. Omassa kuoressaan se säilyttää hyödylliset ominaisuudet pidempään.
2. Suljetut hasselpähkinät eivät menetä kosteuttaan ja eivät likaantu hyllyille.
3. Kuorimattomat hasselpähkinät ovat halvempia, ja sen puhdasta kuorta voidaan käyttää lääketieteellisiin tarkoituksiin.

Jos ostat kuorittuja hasselpähkinöitä, kiinnitä huomiota siihen, ettet törmää kypsiin, pilaantuneisiin pähkinöihin, että paikallaan ei ole pölyä ja hometta eikä itse pähkinä ole liian kuiva. Hyvä hasselpähkinä antaa hienovaraisen ominaishajun. Viljeltyjen hasselpähkinöiden suuret pähkinät ovat tuoksuvia enemmän kuin pitkänomaiset hasselpähkinät.

Video: mikä on hyödyllistä hasselpähkinää