Mikä persilja on hyödyllinen naisille ja miehille

Persilja, jonka nimi käännetään latinaksi "kasvaa kivillä", tunnetaan maan kaikissa nurkissa, sitä käytetään kaikkialla ruoanlaitossa, vaihtoehtoisessa lääketieteessä ja kosmetologiassa. Tämä vaatimaton kiharalehtinen yrtti, joka toimii mausteisena aromaattisena mausteena monille ruokia, kasvaa paitsi puutarhoissa ja keittiö puutarhoissa - se voidaan istuttaa ja kasvattaa jopa talvella tavallisessa huoneistossa, vain kylvämällä siemenet tavalliseen kukkaruukkuun. Ja keväällä ja kesällä persilja tuntuu rauhalliselta kaikkialta ja kasvaa missä tahansa.

Siinä on paljon hyödyllisiä aineita, ruoho on täydellisesti - siemenistä juuriin - täynnä lääkkeitä, joista ihmiskunta on tiennyt jo kauan. Joten antiikin Egyptin kirjoituksissa on todisteita persiljan arvosta. Muinaisessa Roomassa tätä kasvia kasvatettiin koristekasvina, usein sitä koristeltiin kotona, ja seppeleitä valmistettiin urheilupelien voittajalle tarkoitetuista lehdistä. Pitkäksi ajaksi persiljaa pidettiin pyhänä ruohana ja se symboloi iloa ja kunniaa. Keskiajalla naiset yhteiskunnan jaloista kerroksista koristelivat asuntoja tillistä ja kihara persiljasta valmistetuilla boutonniereillä.

Vaatii tätä kaunista tuoksuvaa ruohoa aikamme aikana. Artikkelissa keskustellaan tämän laajalle levinneen kasvin eduista, hyödyllisistä alkuaineista ja vitamiineista sekä kehon käytöstavoista ja vaarattomuudesta.

rakenne

Ruolasta ja pienestä koosta huolimatta ruoho tekee vaikutuksen kemiallisesta koostumuksestaan ​​- se sisältää monia keholle tarvittavia vitamiineja ja mineraaleja:

1. Vitamiineja. Ensinnäkin viheralueissa on paljon C-vitamiinia - jopa useita kertoja enemmän kuin sitruunassa. Kasvi sisältää lähes kaikki B-vitamiinit - B1: stä B6: een, on erittäin hyödyllinen B9-vitamiini (foolihappo), joka vastaa veren muodostumisesta ja auttaa välttämään anemiaa. Persilja sisältää runsaasti PP- ja E-vitamiineja. Vihreissä on myös paljon tiamiinia, riboflaviinia, monityydyttymättömiä happoja, retinolia ja aminohappoja.
2. Mikro- ja makroelementit. Persiljassa on korkea metallipitoisuus - kupari, sinkki, rauta. Suuri määrä kehon elämän kannalta välttämättömiä mineraaleja, kuten fosfori, sinkki, magnesium, natrium, foolihappo.

Tärkeää! Ihon ja silmien terveydestä vastuussa olevan karoteenipitoisuuden mukaan persilja voi kilpailla porkkanoiden kanssa.

hyöty

1. Vihreitä käytetään poistamaan ilmeinen ja hienovarainen turvotus, joka esiintyy sisäelinten jaloissa, käsivarsissa ja kudoksissa. Vastaavaa ominaisuutta arvostavat liikalihavat, suonikohjujen omistajat ja asemassa olevat naiset. Tuotteen valmistaminen on erittäin helppoa - sinun on sosetettava vähän vihanneksia kulinaarisessa laastissa, kaada kuuma vesi ja anna sen hautua. Ota 3 kertaa päivässä 30 ml: aan.
2. Kuukautisten aikana on hyödyllistä ottaa persiljamehua lievittää lihaskramppeja ja epämukavuutta lannerangan alueella. Kasvin käyttö normalisoi kuukautiskierron ja vähentää vaihtuvien ”kuumaiskujen” määrää vaihdevuosien aikana.
3. Kasvia käytetään haimatulehduksessa - sen avulla voidaan välttää ilmavaivat, auttaa normalisoimaan ruuansulatusta, parantaa suoliston toimintaa, toimittaa sisäelimille tarvittavia mineraaleja ja alkuaineita. Mutta tämä on kyse tavanomaisesta taudin kulusta, jos haimatulehdus on jo akuutissa muodossa, on parempi kieltäytyä ottamasta persiljaa.
4. Verenpainepotilaita suositellaan käyttämään ruohoa paineen vähentämiseksi. Lääkärit sanovat, että se ei vain vähene, vaan myös lopettaa nousun pysyen oikealla tasolla.
5. Persilja on erittäin hyödyllinen diabeetikoille - se auttaa ylläpitämään oikeaa insuliinitasoa. Syövä ruoho ei johda voimakkaisiin laskuihin tai verensokerin nousuun, eikä vaikuta maksaan tai munuaisiin.
6. Kasvia käytetään lisäämään ruokahalua ja parantamaan kehon aineenvaihduntaa. Persiljan avulla voit päästä eroon dystrofiasta ja yksinkertaisesti saada tarvittava kehon paino. Tämä tehdään yksinkertaisesti - siemenistä valmistetaan keittäminen ja juominen ennen jokaista ateriaa.
7. Laihdutus ja laihduttaminen. Matalakaloripitoisten ravinteiden korkea pitoisuus mahdollistaa kasvien käytön erilaisissa ruokavalioissa, jotka on tarkoitettu laihduttajille. Persiljakuluttavat liikalihavat ihmiset pääsevät eroon ateroskleroosin kehittymisriskistä ja heidän kolesterolipitoisuutensa laskevat.
8. Ihotaudit. Persiljan avulla voit päästä eroon dermatologisista ongelmista, kuten psoriasiksesta, aknesta, mätästa, ihottumasta ja niin edelleen. Kasvien ryöstö asetetaan ongelma-alueille ja kestää siellä useita tunteja.
9. Paiseet, hyönteisten puremat. Jos mehiläinen, hyttyset tai jokin muu hyönteinen on purettu ja on tapahtunut kasvain, niin kasvin sipulin (tai leikkauksen) sipuli (tai leikkaus) vähentää kipua ja kutinaa hyvin. Samalla tavalla lievitetään kipua paiseen kanssa.
10. Auttaa parantamaan näkökykyä. Beetakaroteeni, joka on osa viljelmää, vastaa näöntarkkuudesta ja hallitsee silmien lihaksia. Jos mehu valmistetaan kasvista ja juodaan sekoitettuna selleri- ja porkkanarakkaroiden vastapuristettuihin tuoremehuihin, myös kaihi ehkäistään.

Mikä on hyödyllinen persilja miehille

Miehet saavat paljon etuja persiljan syömisestä:

1. Eturauhasen ongelmien ehkäisy. Lääkärit suosittelevat, että miehet syövät vähän persiljaa päivittäin eturauhastulehduksen ehkäisemiseksi. Ja jos sitä on jo olemassa, niin täältä kasvi on erittäin kätevä - persilja antaa sävyn eturauhasen lihaksille, auttaa liuottamaan ja poistamaan kiviä.
2. Tuottavuuden parantaminen sängyssä. Kasvi auttaa nopeuttamaan verenkiertoa kyynärpään alueella, mikä lisää yleistä tehoa ja kivekset toimivat paremmin. Siksi pariskunnille, joilla on raskauden ongelmia, on suositeltavaa sisällyttää säännöllisesti pieni persilja ruokavalioon.
3. Krapulan edut. Persiljamehusta, johon on lisätty raastettua porkkanaa, selleriä ja joitain perunoita, on suurta hyötyä aamulla, jos edellisenä päivänä juoti paljon alkoholia. Juoman juominen poistaa jäljelle jääneen alkoholin kehosta ja puhdistaa toksiinien maksan, mikä helpottaa työskentelyä. Tupakoitsijat hyötyvät myös mehusta - jokainen sieminen neutraloi nikotiinin haitalliset vaikutukset hengityselimiin.
4. Sydänsairauksien kanssa. Miehillä sydänongelmia esiintyy useammin kuin heikommassa sukupuolella. Jotta nämä sairaudet eivät kärsisi, on syytä juoda liemit useammin ja syödä kasvin lehtiä, mieluiten tuoreita, vaikka kuivatusta persiljasta löytyy myös jotain järkeä. Tämä viivästyttää tai tuhoaa kokonaan iskemian, pahamaineisen sydänkohtauksen, aivohalvauksen ja joidenkin muiden epämiellyttävien sairauksien mahdollisuuden.
5. Estää naishormonien vaikutusta. Harvat ihmiset tietävät, että miehillä on pieni osa naishormoneista, jotka vaikuttavat mieheen väärään suuntaan: ne rasvaavat, vähentävät potentiaalin kykyä ja tekevät käyttäjänsä olemaan kovinkaan houkutteleva. Persiljaan sisältyvä apigeniini-niminen alkuaine estää näitä hyvin hormoneja, vähentäen niiden vaikutusta.
6. Estää kaljuuntumisen. Persilja on pelastaja monille miehille, jotka kärsivät hiusten menetyksestä päähänsä.

Naisten edut

Auttaa tulehduksessa. Kysttiitti on salakavala virtsatietauti, joka vaikuttaa naisiin useammin kuin miehiin. Persiljamehulla on suotuisa vaikutus urogenitraaliseen järjestelmään ja helpottaa potilaan tilaa.

Auttaa imetystä. Kun nainen imetää, joskus maidon puutteessa, hänen on otettava lääkkeitä imetyksen lisäämiseksi. Ja jos syöt jatkuvasti persiljaa, voit tehdä ilman kemoterapiaa - persilja normalisoi hormonaalista aineenvaihduntaa ja lisää maidon määrää.

Antaa vähemmän tuskallisen sietää premenstruaaliseen ja kuukautiskierron aiheuttamia ongelmia. Kasvin koostumus sisältää apiolia. Tämä on monimutkainen kemiallinen yhdiste - sen vaikutuksen suhteen kehoon voidaan verrata naisten estrogeeniin. Sen ansiosta persilja antaa sinun:

• normalisoida kuukautiskierron;
• lievittää tai jopa poistaa PMS: n oireita;
• vähentää verenvuotoa;
• tarjota vaihdevuosien lievempi kulku.

Kosmeettinen hyöty
Tämän kasvin naiset hyötyvät enemmän kuin miehet - he käyttävät persiljaa myös kosmeettisissa tarkoituksissa. Esimerkiksi:

1. Hiuksen kasvun parantamiseksi kasvin siemenet ja juuret pilkotaan ja pää pestään saadulla liemellä. Tässä tapauksessa voit pyyhkiä kasvot sellaisella koostumuksella - ihon tila paranee ja hidastaa sen vanhenemista.
2. Silmien alla oleva turvotus poistetaan seuraavalla tavalla: juurten ja yrttien seos kaadetaan vedellä ja infusoidaan 8-10 tunnin ajan, sitten lisätään sitruunamehua. Tällaisella ratkaisulla pesty henkilö näyttää tuoreemmalta ja nuoremmalta.
3. Persiljaa käytetään myös voiteen valmistukseen, jonka avulla akne ja mustat kohdat poistetaan hyvin, kasvot puhdistetaan. Voide on hyvä, koska se ei kuivaa ihoa, eikä se kuori sen jälkeen. Voide valmistetaan seuraavasti: juuri hienonnetaan, täytetään vodkalla ja vaaditaan pimeässä noin viikon ajan. Sitten neste suodatetaan ja levitetään kasvoille.

Persiljahaitto

Jokaisella tuotteella ei ole vain etuja, vaan myös haittoja. Niitä on persiljassa. Olisi epärehellistä olla hiljaa heistä puhumatta kasvin vaaroista. Ja usein persilja itsessään aiheuttaa haittaa, mutta sen liiallinen tai väärä käyttö. Lisäksi maahanpääsyyn on vasta-aiheita. joten:

1. Kohdun lihaksen persiljastimulaatio on ehdottomasti välttämätön asia, mutta sillä on myös huono vaikutus: raskaana olevat naiset voivat synnyttää aikataulun mukaisesti. Ja naisilla, joilla on usein keskenmenoja, saattaa olla terveysongelmia.
2. Persiljaan ja yrtteihin perustuvia valmisteita ei tule käyttää akuutti nenätulehduksen saaneilla, munuaisten alueella on ongelmia, tulehduksia tässä kehon osassa. Tämä johtuu siitä, että persiljalla on voimakas diureettinen vaikutus ja munuaiset kokevat paljon stressiä.

Väärinkäytöksellä voi olla sivuvaikutuksia, jotka yleensä ilmaistaan ​​seuraavasti:

• Päänsärky.
• Veri ilmestyy ulosteeseen.
• Pahoinvointi alkaa, oksentelu ilmestyy.
• Kouristukset alkavat.
• Paino vähenee.

Et voi syödä yli 50 grammaa (keskikokoinen nippu) persiljaa päivässä!

Kuinka säästää persiljaa

Persilja voidaan myös kuivata tai jäädyttää.

Kuivatut vihannekset kahdella tavalla:

1. Tuore ruoho poistetaan, puhdistetaan lialta ja ripustetaan kimppuihin auringon ulottumattomissa. Voit leikata ja antaa maata huoneessa, kunnes se kuivuu, ja laittaa sitten pellavapusseihin tai purkkiin.
2. Uunissa. Uuni lämmitetään 50-60 asteeseen, ruoho laitetaan ja kuivataan.

Persilja tuo ihmiselle erittäin konkreettisen hyödyn parantavalla voimallaan - sillä, että se sisältää paljon tärkeitä ja välttämättömiä aineita.

Video: persiljan lääkeominaisuudet ja vasta-aiheet