Kuorinta tai kuorinta mantelit

Mantelit ovat jo kauan kuluneet ympäri maailmaa, joten on vaikeaa kutsua sitä uteliaisuudeksi. Pähkinät voivat olla katkeroita tai makeita, jokaisella lajikkeella on oma käyttö. Usein tuotetta käytetään makeisissa ja erityisesti kulinaarisissa. He nauttivat mielellään sitä vain tyydyttävän nälän tyydyttämiseksi. Joillakin maan alueellisilla alueilla tämä pähkinä kasvaa, kuten sanotaan, villinä. Eli se löytyy puista, minkä jälkeen se voidaan poimia ja puhdistaa. Tarkastellaan kaikkea tärkeysjärjestyksessä.

Tuotteen arvo

1. Ytimien ytimessä on B-ryhmän arvokkaimmat vitamiinit. Ne heijastuvat parhaiten ihmisten terveyteen ja erityisesti hermostoon. Nämä aineet vakauttavat psyykeä, estävät hermojen hajoamisia ja poistavat unihäiriöt. Mukana ovat myös kauneusvitamiinit, joita edustaa retinoli ja tokoferoli. He vastaavat kynsien kunnon parantamisesta iholla ja hiuksilla.
2. Ytimien koostumus sisältää monia mineraaleja, kuten kalsiumia, magnesiumia, fosforia, natriumia, seleeniä, kuparia ja muita. Niitä vaaditaan sisäelinten koordinoidussa työssä. On myös tyydyttymättömiä rasvahappoja, joiden päätehtävänä on poistaa kolesterolisaostumia, parantaa kynsilevyjen ja hiusrajan kuntoa. Ruokavalokuitu säätelee ruuansulatuksen toimintaa ja estää stagnaatiota.
3. Joidenkin raporttien mukaan pähkinöiden syöminen auttaa diabeetikoita alentamaan verensokeriaan. Lisäksi tämä tuote puhdistaa munuaiset hiekasta ja pienistä muodostelmista 0,5 cm pikkukiviä muodossa. Tämän lajikkeen pähkinät puhdistavat veren, parantavat sen koostumusta, lisäävät hemoglobiinitasoa, koska koostumukseen on kertynyt rautaa. Mantelit on hyödyllistä ottaa sappirakon ja pernan ongelmiin.
4. Joidenkin raporttien mukaan mantelit ovat vastuussa miesten voimien kasvattamisesta. Ihmiskunnan miehisen puolen edustajien, joilla on potentiaalisia ongelmia, tarvitsee vain syödä se. Tässä tapauksessa tuote sekoitetaan puhdistuksen jälkeen hunajan ja sitrushedelmäviipaleiden (mieluiten sitruunan) kanssa. Tätä koostumusta kuluttaa pari lusikkaa päivittäin. Sellainen koostumus ei tietenkään estä suunnattujen työkalujen käyttöä. Raaka-aineiden arvo tehokkaana tuotteena libidon lisäämiseksi on osoitettu.
5. Koska koostumus sisältää paljon fosforia, on välttämätöntä sisällyttää koostumus ihmisten ruokavalioon, jotka ovat systemaattisesti alttiina henkiselle stressille. Lisäksi tuotteella on positiivinen vaikutus fyysisesti työskenteleviin ihmisiin. Jotkut pähkinöiden koostumuksesta tulevat aineet täydentävät voimaa, vahvistavat vartaloa ja vahvistavat lihaksia. Beetakaroteeni on vastuussa visiosta ja estää kaihien ja glaukooman muodossa olevia vakavia patologioita.
6. Jos tarkastellaan raaka-aineiden käyttöä kosmetiikkamaailmassa, tässä käytetään useimmiten manteliöljyä. Sillä on kosteuttava vaikutus, kuorii ihoa, palauttaa solujen uudistumisen. Jopa dermatologiassa, öljyä käytetään, koska se torjuu psoriaasia, ihottumaa, muita tuntemattoman alkuperän ihottumia ja ihottumaa.

Kuoren poisto

1. Pähkinät ovat kuoressa, joka on melko tiivistetty. Kovuusaste riippuu tuotteen kypsyydestä. Joissakin lajikkeissa kuori on hienostunut, joten se rikkoutuu nopeasti. Jotkut jopa onnistuvat jakamaan sormensa.
2. Jos sinulle esitetään tiheämmällä kuorella oleva näyte, et voi tehdä ilman improvisoituja laitteita.Se on rikki ja tehtävä niin, ettei ydin murskaudu sisällä. Tätä tarkoitusta varten käytetään pihdit, vasara, valkosipulin puristin tai pähkinänsärkijä.
3. Halkaisuprosessissa sinun on laitettava pähkinät siten, että ne eivät poistu palattuaan vasaraa. Jotkut neuvovat hedelmien laittamista reunaan, mutta tämä on riskialtista. Käytä kuin haluat.
4. Jos keräät mantelit usein, pilkkoa se ja jatkokäsittelyyn, suosittelemme haarukoimaan ja ostamaan pähkinänsärkijä. Se on melko kompakti, mukava ja suhteellisen halpa. Sen jälkeen kun pähkinät on laitettu kuoren syvennykseen, se rikkoutuu helposti. Sinun tarvitsee hankkia vain ydin.

Ihon poistomenetelmät

Seuraavat käsittelytavat antavat sinun poistaa kuoren näytteistä helposti kuoren poistamisen jälkeen.

Pyyhe

1. Kalvo kyseinen tuote aiemmin ilmoitetulla tavalla. Levitä riittävän kokoinen kiekkopyyhe tasaiselle alustalle. Pähkinäpähkinät on asetettu kankaan toiselle puolelle. Toiseksi peitä ne.
2. Aloita hierominen ja kuin hieroisi tuotetta käsissäsi pyyhellä. Lopeta toimenpide ja ota jo kuoritut ytimet. Toista toimenpide puhdistamatta. Käsittele loput mutterit yksi kerrallaan tarvittaessa.
3. Tämän menetelmän ansiosta riittävän suuri määrä nukleoleja voidaan puhdistaa. Tämän menetelmän haittana on, että on joitain kuorimattomia pähkinöitä, jotka on puhdistettava yksi kerrallaan. Lisäksi sinun on todennäköisesti päästävä eroon pyyheestä.

paketti

1. Pane valkaisun jälkeen pähkinät pussiin. Tämä menetelmä on jonkin verran samanlainen kuin edellinen. Aloita tuotteen hiominen ja hieronta käsissäsi. Jatka käsittelyä, kunnes mutterit ovat täysin puhtaita.
2. Kokeile vaihtoehtoisesti pyörittää pussin sisältöä vierintätapilla tasaiselle pinnalle. Ongelmana on vain se, että ytimet todennäköisesti vaurioituvat. Kaada sitten kuoritut pähkinät seulaan ja ravista. Kuori nousee ylös, pähkinät pysyvät alapuolella.
3. Huuhtele raaka-aineet viileällä vedellä puhdistuksen jälkeen valkaisun tai liotuksen jälkeen. Tämän menettelyn avulla ytimet eivät voi tummua. Sen jälkeen muista lähettää pähkinät uunissa tunnin ajan kuivua 70 asteen lämpötilassa.
4. On syytä huomata vielä yksi hienous, jos pähkinät ovat liotettuja eivät ole vilaantuneita, ne tarvitsevat enemmän aikaa kuivua. Muussa tapauksessa lopputuotetta voidaan käyttää alkuperäisessä muodossaan tai paistaa. Kaikki riippuu resepistä ja henkilökohtaisista mieltymyksistä.
5. On myös syytä mainita, että mantelia on 2 tyyppiä - tämä on katkeraa ja makeaa. Vain toinen vaihtoehto kulutetaan ruoassa. Ongelmana on, että ensimmäisessä raaka-aineessa on myrkyllisiä yhdisteitä. Karvaisia ​​manteleita käytetään yksinomaan lääkkeiden ja kosmetiikan valmistukseen. Tällaisen tuotteen käyttö on ehdottomasti kielletty.

Kuorittujen ytimien varastointi

1. Raaka-aineiden puhdistamisen jälkeen älä koskaan altista sitä suoraan auringonvalolle. Pidä säilytystila riittävän viileänä, kuivana ja pimeänä. Vain kuivattuja ytimiä saa myös säilyttää. Muuten ne peitetään muotilla.
2. Pähkinöiden varastointi yhdessä voimakkaasti hajuisten tuotteiden kanssa on ehdottomasti kielletty. Ytimet imevät hajut täydellisesti. Varmista myös, että pähkinät pidetään suljetussa astiassa. Erityinen tyhjiölaite, jossa on tyhjiölaite, sopii parhaiten.
3. Pitkäaikaiseen varastointiin on parasta käyttää kuivattua tuotetta paistettujen sijasta. Toisessa tapauksessa pähkinät voivat nopeasti kostua. Monen tyyppisten pähkinöiden säilytys yhdessä astiassa on ehdottomasti kielletty.
4. Jos olet ostanut valmiita manteleita, säilytä niitä pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti. Jos olet jo rikkonut pakkauksen tiiviyden, siirrä sisältö ilmatiiviiseen astiaan.Laita sitten jääkaappiin varastointia varten.
5. Jos mantelit hienonnetaan viipaleiksi, sen varastointiaika on paljon lyhyempi kuin kokonaisissa ytimissä. Jauhoja varastoidaan vielä vähemmän. Jääkaapissa säilyvyys on kuusi kuukautta, jos pakastat pähkinät, sitten yhden vuoden.
6. On huomionarvoista, että kyseinen tuote ei jäädyttämisen jälkeen menetä makuaan ja parantavia ominaisuuksiaan.

Nukleolien säännöllinen kulutus maltillisessa määrin vaikuttaa yleiseen terveydentilaan poikkeuksellisen positiivisella tavalla. Tärkeintä on tarkkailla raaka-aineiden jalostus- ja varastointimenetelmiä. Jos noudatat yksinkertaisia ​​suosituksia, et kohtaa mitään pahaa.

Video: miten mantelit kuoritaan