Kauralieme - lääkeominaisuudet ja vasta-aiheet

Kaura on viljelty kasvi, jota käytetään sekä karjan ruokinnassa että ihmisissä erilaisten hivenaineiden saamiseksi.

Tämän kasvin parantavat ominaisuudet tunsivat esi-isämme, jotka käyttivät sitä usein taisteluun ja tappioihin. Kauran sisältämät magnesium, fosfori, pii ja kalium auttavat ihmistä täydellisesti palauttamaan näiden hivenaineiden tarjonnan vartaloonsa. Siksi kaurakeitto on tänään tullut suosituksi, ja se tehdään kadehdittavalla säännöllisyydellä. Kauralla on kuitenkin joitain vasta-aiheita, jotka on harkittava ennen käytön aloittamista. Löydät kauran edut ja haitat tästä artikkelista.

Parantavat ominaisuudet

Erilaisten kauraliemen hyödyllisten ominaisuuksien ansiosta hän voi pysyä yhtenä suosituimmista viljoista. Sillä on laaja valikoima sovelluksia ja se auttaa parantamaan hyvinvointia ja parantamaan myös erilaisia ​​sairauksia:

1. Mahahaava ja gastriitti. Liukoisen kuitupitoisuutensa vuoksi sillä on vaippaominaisuuksia, mahaan päästyään kaura alkaa peittää koko limakalvon, mikä lievästi lievittää vatsakipuja.
2. Diabetes mellitus. Kauran sisältämä inuliini, joka korvaa sokerin diabeteksessä, eliminoi verensokerin hyppyjä.
3. Huumaus-, alkoholi- ja nikotiiniriippuvuus. Skopoletiini on kauraliemessä oleva aine, joka auttaa torjumaan erityyppisiä riippuvuuksia ja aiheuttaa vastenmielisyyttä huumeille, savukkeille ja alkoholille.
4. Masennus ja unettomuus. Kaurakeitto voi auttaa masennuksen selviytymisessä, mikä johtuu positiivisista vaikutuksista hermostoon, joka johtuu B-vitamiinipitoisuudesta. Tästä viljatuotteesta tulee myös välttämätön avustaja unettomuuden torjunnassa.
5. Lihasten rakennusongelmat. Tryptofaani - kauran sisältämä aine, joka auttaa lihasten kasvua, antaa urheilijoille mahdollisuuden pysyä kunnossa ja palauttaa lihakset harjoituksen jälkeen.
6. Vilustuminen. Kylmän ollessa kauramaitos, jossa on rusinoita, toimii kuumetta alentavana aineena.
7. Kolesteroli. Kauraliemessä oleva beeta-glukaani pystyy poistamaan kolesterolia kehosta ja vahvistamaan verisuonia.
8. Virtsarakon kivet Koska kaura kykenee poistamaan ylimääräisen veden kehosta, kaura pystyy selviytymään eriasteisesti urolitiaasista ja turvotuksesta.
9. Gluteenin käytön vasta-aiheet. Toisin kuin useimmat viljat, kaura ei sisällä gluteenia, minkä avulla voit käyttää kaurakeittoa useissa ruokavalioissa, joissa tämä aine on kielletty.
10. Ikääntyminen. Kauralieme pystyy parantamaan kudosten uudistumista, mikä mahdollistaa elinajanodotteen pidentämisen ja hyvän ulkonäön ylläpitämisen.
11. Lihavuus. Vitamiinit, mineraalit, lysiini ja tryptofaani - kaikki nämä kauraliemen sisältämät aineet auttavat torjumaan ylipainoa ruokahalun heikentymisen vuoksi. Kauralieme sisältyy usein laihtumiseen.
12. Lihavalmisteiden kiellosta johtuva proteiinin puute. Kauraliemessä olevat kasviproteiinit korvaavat orgasmin proteiinilla kokonaan. Tämä antaa kasvissyöjille tai ihmisille, joille on kielletty syödä lihaa ruokavaliossa, pysyä terveinä.

Hyöty ja haitat

Raaka-aineilla, vitamiineilla ja mineraaleilla rikastettu kauraa voidaan käyttää monien sairauksien hoitoon ja ehkäisyyn. Hän pystyy palauttamaan sairauden jälkeen heikentyneen kehon ja jopa auttamaan fyysisten vammojen torjunnassa.

Suurimman hyödyn saavuttamiseksi asiantuntijat suosittelevat kuorimattoman kauran keittämisen valmistamista, koska näin varastoidaan enemmän vitamiineja ja ravinteita. Kauraliemellä on biologisesti aktiivisten aineiden pitoisuudesta johtuen positiivinen vaikutus vartaloon, nimittäin:

• Voit parantaa unen kestoa ja laatua.
• Vahvistaa koko vartaloa.
• Parantaa aineenvaihduntaa, vaikuttaa positiivisesti hiilihydraattien aineenvaihduntaan.
• Rauhoittaa ja rentouttaa.
• Se poistaa haitalliset aineet kehosta.
• Lisää herkkyyttä.
• Vahvistaa verisuonten seiniä.
• Se pystyy palauttamaan vaurioituneen limakalvon.
• Hoitaa ummetusta.

Huolimatta kauraliemen valtavista eduista, se voi myös vahingoittaa ihmiskehoa. Tämä lisää fytiinipitoisuutta viljassa. Fytiinihappo voi estää kauranjyvien kasvun haitallisissa olosuhteissa.

Fytiinin haitta on, että:

1. Fitiini häiritsee fosforin imeytymistä ihmiskehossa. Kuten kaikki tietävät, fosfori on tärkeä ihmisen luukudokselle.
2. Tärkeät ja hyödylliset hivenaineet fytiinihappo eivät yksinkertaisesti salli ruuansulattamista, eikä ihminen saa myöhemmin hyötyä kauran käytöstä.
3. Fytiinihappo estää ruuansulatuksessa käytettävien entsyymien, etenkin trypsiinin ja pepsiinien, vaikutusta proteiinien hajoamiseen. Tämä tarkoittaa, että ruoan sulaminen on häiriintynyt, mikä aiheuttaa vakavia ongelmia kehossa.

On kuitenkin entsyymi, joka hajottaa fytiinin - tämä on fytaasi. Siksi keitettä valmistettaessa on tärkeää noudattaa tiettyjä sääntöjä, jotta kaura hyödyttää koko vartaloa eikä vahingoita sen yksittäisiä järjestelmiä.

Fitaasi pilkkoo fitaasin seuraavissa tapauksissa:

• Itäminen on tehokkain tapa aktivoida fytaasin toiminta.
• Liotus - voi tapahtua kuten lisäkäymisessä, joten ilman sitä.
• Paahto - tämä menetelmä soveltuu parhaiten kahvipapuihin.

Vasta

Kaurajauholieme on hyödyllinen ja sillä on myönteinen vaikutus koko organismiin kokonaisuutena. Tämän keittämisen käyttö ei ole kuitenkaan kaikille sallittua, ja sinun tulee perehtyä vasta-aiheisiin ennen tämän parantavan juoman käyttöä.

Liemi ei ole tiukat vasta-aiheet käytettäväksi, mutta on olemassa useita varoituksia, kuten:

• Sydän- ja verisuonien vajaatoiminnassa kauralieme on vasta-aiheista.
• Juoman käyttöä ei suositella ihmisille, joilla on kolesetiitti tai kirroosi.
• Kieltäytyy keittäminen pitäisi olla lisääntynyt mahahapon happamuus.
• Asiantuntijat eivät suosittele sen liiallista käyttöä ja sappirakon tautia sairastaville.
• Vatsan happamuus on myös kaurien käytön vasta-aihe.
• Kauraallergia on tietysti syy kieltäytyä tämän viljan keittämisestä.
• Munuaisten vajaatoiminta on myös hyvä syy juoman epäämiseen.

Jos kauran keittämisen käytölle on vasta-aiheita, sinun on otettava yhteys asiantuntijaan ja jos fytoterapeutti tai gastroenterologi suostuu ottamaan tätä parantavaa juomaa, voit aloittaa mieluiten sen käyttämisen ilman pelkoa.

Kaurakeitot reseptit

Jotta saat siitä hyötyä, sinun on ensin hajotettava siinä oleva fytiini aktivoimalla fytaasientsyymi. Tämä entsyymi aloittaa toimintansa kastelemalla, paistamalla tai itämällä. Näistä menetelmistä tehokkain on itäminen, koska kauran fytiini poistuu paljon paremmin tällä menetelmällä. Muita fytaasin aktivointimenetelmiä voidaan kuitenkin käyttää resepteissä.

Reseptit numero 1
Suositus: ihmisille, jotka kärsivät maha-suolikanavan sairauksista.

• huuhtele huolellisesti lämpimässä puhtaassa vedessä 200 grammalla kauranjyviä;
• kaada jyvät litralla lämmintä vettä;
• laita hitaalle tulelle ja keitä noin tunnin ajan;
• keitettyjä jyviä on vaadittava noin 5 tuntia;
• juo puoli kuppia keittämistä aamulla ja illalla puoli tuntia ennen ateriaa.

Hoitokuuri lasketaan yksilöllisesti.

Reseptit numero 2
Suositus: kuivan yskän hoidossa ja ehkäisyssä:

• huuhtele ja jauhaa 150 grammaa kauranjyviä;
• leikkaa sipuli 4 osaan;
• kaada jyvät ja sipulit litralla kuumaa vettä;
• keitä noin 20 minuuttia;
• lisää kaksi rkl hunajaa;
• kun liemi on jäähtynyt, se tulisi suodattaa hyvin;
• Käytä 1 rkl noin 5 kertaa päivässä.

Hoitojakso on täydellinen toipuminen.

Reseptit numero 3
Suositus: ihmisille, jotka kärsivät korkeasta verenpaineesta:

• huuhtele raa'at kauranjyvät hyvin;
• jauhaa ne huolellisesti laastilla tai muulla improvisoidulla tavalla;
• kaada kaurajyvät kuumalla vedellä mihin tahansa astiaan;
• liemi tulisi nauttia aterioiden jälkeen joka toinen ja puoli tuntia.

Hoitokuuri on henkilökohtainen.

Reseptit numero 4
Suositus: lievittää halvaantunutta tilaa:

• pese ja poista perusteellisesti yhdeksän ruokalusikallista kauranjyviä;
• kaada 3 litraa vettä astiaan ja siirrä kaura sinne;
• laita tuleen ja keitetään kiehumisen jälkeen tunnin ajan;
• vaatii keittämistä termossa koko yön terävän lämpötilan laskun estämiseksi;
• suodata se aamulla;
• kuluttaa päivittäin.

Hoitojakso on kuusi kuukautta.

Reseptit numero 5
Suositus: diabetekseen ja erityyppisiin riippuvuuksiin:

• huuhtele sata grammaa kuorittuja jyviä;
• sekoita sooda ja vesi, anna kauran kastettua 3 tuntia;
• keitä noin 60 minuuttia alhaisella lämmöllä;
• suodata liemi huolellisesti;
• juo 3 kertaa päivässä puoli tuntia ennen ateriaa.

Hoitokuuri lasketaan yksilöllisesti.

Reseptit numero 6
Suositus: nivelkipuihin:

• huuhtele kaksi lasia puhdistamattomia jyviä;
• kaada litra vettä;
• keitä, kunnes noin 2 litraa nestettä haihtuu;
• suodata tuote sen jälkeen kun se on täysin jäähtynyt;
• säilytä paikassa, jossa lämpötila on viileä;
• juo päivän aikana noin 3 kertaa.

Hoitojakso on kuukausi.

Reseptit numero 7
Suositus: sairaudelle, joka tunnetaan kaikilla nimellä "keuhkokuume":

• huuhtele lasi kauranjyviä astiassa, joka on täytetty viileällä vedellä;
• siirrä sitten jyvät keramiikkaan ja kaada siihen 400 ml vettä;
• noin puoli tuntia lämmetä uunissa;
• Liemin infusoimiseksi on odotettava noin 2 tuntia.
• suodata ja lisää puoli tl sisäpehää sulatetussa muodossa;
• kuluttaa keittämistä hyväksyttävästä lämpötilasta noin 3 kertaa päivässä.

Hoitokuuri - yksittäin tai täydelliseen palautumiseen saakka.

Reseptit numero 8
Suositus: ihmisille, jotka kamppailevat sairauden kuten gastriitin kanssa:

• raa'at kaurajyvät on pestävä perusteellisesti lämpimässä tai viileässä vedessä;
• kaada pestyt kaura litralla kuumaa vettä;
• vaatia 60 minuuttia;
• Juo 1 kuppi liemiä noin puoli tuntia ennen syömistä.

Hoitokuuri on henkilökohtainen.

Kaurakeiton muodossa oleva parantava juoma auttaa torjumaan monia sairauksia, mutta älä itsehoita. Minkä tahansa tyyppisten sairauksien hoidossa ota yhteyttä asiantuntijoihin, jotka auttavat sinua määräämään annoksen ja hoitomuodon yksilöllisesti sinulle.

Video: miten tehdä kaurakeitto