Artikkelin sisältö
Terveyden ja hyvän mielialan ylläpitämiseksi ravitsemuksen tulisi olla monipuolista ja runsaasti vitamiineja. Siksi jokaisen ihmisen ruokavaliossa tulisi olla vihanneksia, hedelmiä, meijerituotteita ja lihatuotteita ja tietysti kaikkien rakastamia pähkinöitä. Yksi monien suosikkeista on hasselpähkinät. Mutta kuten mitä tahansa tuotetta, se on kulutettava kohtuullisissa ja sallituissa määrissä, jotka eivät vahingoita kehoa, vaan tuovat etuja.
Pähkinän vitamiinikoostumus ja sen kaloripitoisuus
Hasselpähkinöillä on toinen nimi - hasselpähkinä. Hasselpähkinä sisältää monia hyödyllisiä vitamiineja, kuten proteiini, A-, B-, C-, E-vitamiinit, kalium, fosfori, välttämätön jodi, rauta ja kalsium.
Tästä kyllästymisestä hyödyllisillä vitamiineilla pähkinällä on suuri joukko hyödyllisiä ominaisuuksia. Hasselpähkinöiden kaloripitoisuus on kuitenkin melko korkea, mikä vaikuttaa tuotteen sulavuuteen ja vitamiinien imeytymiseen.
Hyöty ja haitat
Sisäisten parannusten lisäksi hasselpähkinät parantavat ihon, hiusten ja kynsien ulkonäköä. Ja tämän pähkinän perusteella tuotettua öljyä käytetään tiettyjen ihosairauksien hoitoon.
Hasselpähkinöiden liiallinen ylensyöminen aiheuttaa liikalihavuutta, vatsavaivoja, kehon aineenvaihduntahäiriöitä. Haihtuvien verisuonten, maksan ja maha-suolikanavan sairauksissa hasselpähkinöiden käyttö on rajoitettua tai kiellettyä. Pähkinä on vasta-aiheinen liikalihaville ihmisille, ja tätä tuotetta käytettäessä voi ilmaantua allergia, joka ilmenee ihottumina.
Pähkinä tuo etuja vain, kun se kulutetaan kohtuullisessa määrin.
Kuinka monta hasselpähkinää saa syödä päivässä?
Ruoansulatuskanavan ja munuaisten ylikuormituksen välttämiseksi tätä herkullista herkkua voidaan syödä enintään 50 grammaa päivässä. Se on sellainen normi päivässä, joka ei tuota haittaa keholle, kasvirasvat hajoavat kokonaan ja imeytyvät muodostamatta kolesterolia.
Hasselpähkinät voidaan sisällyttää myös imettävien naisten ruokavalioon, koska se parantaa imettämistä, makua ja rintamaidon hyödyllisiä ominaisuuksia. Laktaation aikana päivässä saa kuluttaa enintään 8 kappaletta.
Raskauden aikana ruokavalioon voidaan sisällyttää noin 30–40 grammaa pähkinää, jos naisella on taipumus allergisiin reaktioihin, normi on 15–20 grammaa.
Lapsille pähkinät voidaan sisällyttää valikkoon kolmen vuoden iästä lähtien, jolloin maha-suolikanava on jo muodostettu ja pystyy sulattamaan niin raskaan tuotteen. Se auttaa täydentämään proteiini- ja kuituvarantoja, jotka ovat välttämättömiä lapsen henkiselle ja fyysiselle kehitykselle.
Miehille pähkinä on erityisen tärkeä, koska sitä pidetään välttämättömänä välineenä potentiaalin palauttamisessa ja parantamisessa. Se on tuote, joka suojaa miehiä eturauhasen adenoomasairauksilta. Testosteronin tuotantoa, joka auttaa kestämään fyysistä aktiivisuutta, parannetaan, siittiösolut lisäävät elinkelpoisuuttaan vaikuttaen positiivisesti lisääntymistoimintoihin. Miesten hasselpähkinöiden käyttöaste on melkein sama kuin naisten - 50–70 grammaa.
Kuinka ja mitä syödä hasselpähkinöitä?
Kuoressa hankituissa hasselpähkinöissä on suurempi määrä aineita kuin kuoritussa. Aluksi sinun on hienonnettava ja paistettava hasselpähkinät.Se voidaan jakaa erityisillä pihdillä tai improvisoiduilla työkaluilla - vasaralla tai pihdillä. Pähkinöitä voi paistaa pannulla, matalassa kuumassa tai uunissa 5 minuutin ajan. Kun haluat poistaa kuoren. Laita pähkinät yhdelle pyyhelle, peitä toisella ja pidä niitä varovasti hedelmien päällä. Pähkinänkuoreen kuorinta on hankalaa ja pitkä.
Hasselpähkinöillä voit leipoa evästeitä, keittää kotitekoisia makeisia lisäämällä hunajaa ja kookospähkinää. Hasselpähkinät lisätään jogurttiin, pirtelöihin - näin pähkinä vitamiinit helpottavat kehon imeytymistä.
Hasselpähkinöitä käytetään parhaiten aamulla tai lähempänä illallista. Iltaisin pähkinöistä tulee kehon raskas ruoka, ja tuotekalorit voivat häiritä aineenvaihduntaa, ilmeneen ylipainona tai kohonnutta kolesterolia.
Hasselpähkinät - hyödyllinen tuote, joka on välttämätön kunkin ihmisen ruokavaliossa. Tärkeintä on käyttää sitä korkeintaan normi, eli keho saa vain hyötyä maukasta ja tuoksuvasta hasselpähkinästä.
Video: kuinka kuorita hasselpähkinät
lähettämään