Kuivatut viikunat - hyödyt ja haittaa keholle

Viikunat ovat yksi salaperäisimmistä ruuista. Ei monet tiedä, että tämä on kukinta, ei hedelmä, kuten yleisesti uskotaan. Luonnon lahjoista tuntevat nauttivat niistä kaikissa mahdollisissa muunnelmissa. Jam valmistetaan viikunoiden perusteella, se kuivataan, kuivataan ja syö tuoreena. Tämä herättää monia kysymyksiä, jotka vaikuttavat herkkujen eduihin ja haitoihin.

Kuivattujen viikunoiden koostumus

Arvokkain on kalium, joka ohjaa sydänlihaksen ja koko verisuoniston toimintaa. Kuivattu viikuna sisältää paljon hiilihydraatteja, mikä selittää kaloripitoisuuden.

Luonnolliset sakkaridit esitetään glukoosin ja fruktoosin muodossa. Viikunat myös tiivistävät retinolia, PP-vitamiinia, askorbiinihappoa, tokoferolia, pantoteenihappoa, tiamiinia, riboflaviinia. Viikunat ylpeilevät pyridoksiinista ja foolihaposta.

Mineraaleista arvokkaimpana pidetään magnesiumia, kalsiumia, rautaa ja natriumia. Kuviossa on paljon tanniineja, tärkkelystä, karkeakuitua, orgaanisia happoja, omegahappoja 3 ja 6.

Tuote sisältää runsaasti fytosteroleja, antioksidantteja, proteiineja ja rasvoja. Koostumuksessa on vähän vettä, vain 70% kokonaistilavuudesta. Vaikka tämä on ominaista monille kuivattuille hedelmille.

Kuivattujen viikunoiden kaloripitoisuus

Lämpökäsittelyn aikana elementtien suhde viikunan koostumukseen muuttuu. Proteiinimäärä kasvaa noin 5%, kun taas hiilihydraattien määrä nousee jopa 68%.

Tuoreiden viikunoiden ravinto- ja kaloripitoisuus ovat suhteellisen alhaiset. 100 grammalla. hedelmien osuus on noin 48 kcal. Kaikki riippuu raaka-aineiden kypsyysasteesta.

Kuten ymmärrät, viikunat ovat kuuluisia vähäkalorisesta pitoisuudestaan, joten niiden annetaan kuluttaa ilman erityistä huolta joukosta ylimääräisiä kiloja.

Jos puhumme kuivattuista viikunoista, tilanne on kuitenkin monimutkainen. 100 grammassa väkevöity 200 - 220 kcal. Tämä on neljä kertaa enemmän kuin tuoreet hedelmät.

Jos haluat pysyä kunnossa, älä väärinkäytä viikunoita. Kuivatut viikunat ovat sokerimakuisia, joten et voi syödä niitä paljon.

Kuivattujen viikunoiden edut

1. Viikuna on runsaasti kuitua. Ruokavalokuitu puhdistaa suoliston ruuhkista, poistaa myrkyllisiä yhdisteitä ja parantaa kehon "kaikilla rintamilla". Näitä ominaisuuksia käytetään laihduttamiseen. Tärkeintä on syödä viikunoita maltillisesti.
2. Viikuna auttaa ruokatorvea absorboimaan hyödyllisiä entsyymejä ja seulomaan haitallisia. Tätä taustaa vasten henkilö saa enemmän etuja, kaikki ylimääräinen menee luonnollisesti.
3. Viikunat puhdistavat imusolmukkeet, avaa verikanavat ja estävät ateroskleroosia ja suonikohjuja. Viikunoita on hyödyllistä syödä ihmisille, jotka kärsivät raajojen turvotuksesta. Diureettiset ominaisuudet lievittävät jalkojen raskautta.
4. Vain muutama hedelmä päivässä korvaa raudan puuttumisen, mikä on välttämätöntä veren laadun parantamiseksi. Kuivatut viikunat estävät aikuisten ja lasten anemiaa, lievittävät vatsakipuja kuukautisten aikana naisilla.
5. Viikunat ovat välttämättömiä luukudoksen vahvistamiseksi. Siksi tuotetta suositellaan ihmisille, joilla on äskettäin ollut murtuma. Myös viikunat parantavat hampaiden kuntoa ja estävät hampaiden rappeutumista.
6. Koostumus parantaa fyysistä kestävyyttä, joten urheilijoiden täytyy syödä se. Viikuna parantaa aivojen toimintaa, vahvistaa näköä tulevan beetakaroteenin kautta.
7. Viikunoita on hyödyllistä syödä luovien ammattien ihmisille sekä niille, jotka työskentelevät paljon henkisesti. Tuote lievittää väsymyksen vaikutuksia, mukaan lukien krooninen. Normalisoi unen ja psyko-emotionaalisen ympäristön kokonaisuutena.
8. Viikunoita käytetään usein kansanparannuksessa monien vaivojen torjumiseksi. Suononteloiden tonsilliitin tai sairauksien hoitamiseksi on tarpeen valmistaa viikunan keittäminen ja kuluttaa se, kunnes oireet häviävät.
9. Viikunat voivat helposti parantaa kuumeen ja lievän kuumeen. Lisäksi antibakteeriset ominaisuudet tappavat viruksia, vahvistavat immuniteettia, korvaavat vitamiinipuutoksen ja auttavat parantamaan nopeammin pitkittyneen sairauden jälkeen.
10. Kuvio vaikuttaa suotuisasti munuaisten, vatsan ja rakon toimintaan. Viikunoita tarvitaan verenpainepotilaille, joilla on usein epäsäännöllinen verenpaine. Kalium vähentää verisuonien kouristusten todennäköisyyttä estäen monia sydänvaivoja.
11. Viikunoilla on hieno kyky ohentaa verta. Tätä taustaa vasten ateroskleroosi ja muut vastaavat sairaudet hoidetaan. Kuivatut viikunat ovat tehokkaita suolen tukkeutumisessa, koska niillä on laksatiivinen vaikutus.

Kuivatut viikunat naisille

1. On osoitettu, että kuivatut hedelmät ovat hyödyllisiä ja tarpeellisia naisvartaloille. Tutkimukset ovat osoittaneet, että säännöllinen tuotteen syöminen auttaa reilua sukupuolta pysymään nuorena pidempään.
2. Viikunat ovat kalsiumvarastot, joten koostumuksen systemaattinen saanti auttaa selviytymään kynsien ja hiusten ongelmista lyhyessä ajassa. Kuivattujen hedelmien vaikuttavat aineet vaikuttavat positiivisesti naisen sisäelimiin kuukautisten aikana.
3. Tuote selviää tehokkaasti kipusta ja tunnepitoisuuksista. Raskauden suunnittelussa on hyvä syödä kuivattuja hedelmiä. Koostumus on rikastettu foolihapolla. Viikunat vastustavat aktiivisesti lisääntymisjärjestelmän tulehduksellisia prosesseja.
4. Viikunoiden säännöllinen saanti auttaa estämään suonikohjujen kehittymistä. Tuotteella on positiivinen vaikutus istukkaan. Seurauksena sikiö kehittyy suunnitelman mukaisesti ilman ennakkoluuloja. Kuivatut hedelmät auttavat lisäksi anemiaa.

Kuivatut viikunat imetyskaudella

1. Imetysten aikana asiantuntijat suosittelevat kuivatujen hedelmien käyttöä. Viikunat auttavat tässä tapauksessa parantamaan merkittävästi rintamaidon laatua ja pitämään samalla painon oikealla tasolla. Tuote on erinomainen lisäpaino laihduttamiseen.
2. Viikunoiden järjestelmällinen käyttö auttaa normalisoimaan ulosteita ja vakauttamaan vesi- suola-tasapainon. Viikunat ovat tehokkaita ummetukseen, joten sinun ei tarvitse turvautua laksatiiviin.
3. Tuotteen syöminen parantaa verenkiertoa, lisää verisuoniston sävyä, puhdistaa toksiinien ja toksiinien kehon, vahvistaa keskushermostoa. Jos lisäät viikunoita päivittäiseen ruokavalioon, vältät suonikohjujen, peräpukamien ja verenpainetaudin kehittymisen. Vauvan immuniteetti muodostuu.

Kuivatut viikunat raskaana oleville naisille

1. Kuten aiemmin mainittiin, kuivatut hedelmät ovat runsaasti ihmisille välttämättömiä entsyymejä. Raskauden aikana sikiö on tyttölle korvaamaton. Tärkeintä on tarkkailla tuotteen päivittäistä määrää. Ole varovainen diabeteksen suhteen.
2. Viikunoiden syöminen raskauden aikana auttaa pääsemään eroon yskästä. Siten sinun ei tarvitse turvautua huumeiden apuun. Hedelmät toimittavat täydellisesti keholle tarvittavat vitamiinit, vitamiinivaje ei uhkaa sinua.
3. Viikuna auttaa pitämään painon normaalina, sillä on positiivinen vaikutus verenmuodostukseen. Kuivatut hedelmät tukahduttavat kylmän ensimmäiset oireet mahdollisimman nopeasti. Et pelkää ruoansulatushäiriöitä ja ummetusta.

Kuivatut viikunat laihtuminen

1. Kuivauksen aikana entsyymien aktiivisuus ja hyödyllisyys kasvaa merkittävästi. Siksi viikuna on arvostettu ravinnossa. Tuote sisältää runsaasti ravintokuitua. Tästä lähtien laksatiivinen vaikutus voidaan erottaa. Näin ollen sinulta poistetaan kuonaaminen.
2. Keho vastaanottaa tarvittavan määrän mikroelementtejä, ääni ja energiavaranto kasvaa. Viikunoiden käyttö mono-ruokavaliossa on kielletty. Parannat riskiäsi.Yhdistä viikuna marjojen, vihannesten ja hedelmien kanssa.
3. Viikunoita on suositeltavaa syödä aamulla. Viikuna menee hyvin kaikenlaisten viljojen, kalan, ruokavalion lihan, maitotuotteiden, pähkinöiden, munien, hunajan ja makeiden mausteiden kanssa. Päivittäinen normi on enintään 100 gr.

Kuivattujen viikunoiden haitta

1. Viikunat ovat vasta-aiheisia kihti-, urolitiaasi-, diabetes mellitus- ja liikalihavuuspotilailla.
2. Tuote voi merkittävästi vahingoittaa potilaita, joilla on koliitti, haimatulehdus, enteriitti ja muut ruoansulatuskanavan tulehdukset.

Kuivattuihin viikunoihin sisältyy rikas vitamiini- ja mineraalikompleksi, joka määrää sen hyödyt. Koostumus sisältää melkein kaikki elementit, jotka ovat välttämättömiä ihmiskehon täydelliselle toiminnalle.

Video: viikunoiden edut ja haitat