Contenuto dell'articolo
- 1 In cosa consiste un'anguria?
- 2 Analisi dettagliata delle proprietà benefiche
- 3 Succo di anguria
- 4 Semi di anguria
- 5 Scorza di anguria
- 6 Posso usare l'anguria per le donne in gravidanza?
- 7 Precauzioni per l'acquisto
- 8 Come determinare la maturità e il gusto del feto
- 9 Un'anguria può danneggiare la salute?
- 10 Video: l'incredibile effetto dell'anguria sul corpo
Per molte persone, l'anguria è un assaggio dell'infanzia. Un tempo, anche lo scrittore Mark Twain definiva questo succoso e fragrante cibo per angeli alla frutta - è difficile non essere d'accordo.
Questa bacca ha molte proprietà utili che migliorano la salute umana. La composizione dell'anguria contiene nella giusta quantità antiossidanti e altre sostanze che sono così importanti per il corpo. È impossibile, interessato ad una corretta alimentazione, passare questo meraviglioso prodotto.
In cosa consiste un'anguria?
Questo frutto è una pianta erbacea annuale e appartiene alla famiglia delle zucche. Tratteremo gli elementi chimici della bacca: il prodotto è composto da circa il dieci percento di saccarosio, glucosio e fruttosio. E se le ultime due sostanze si formano dopo la maturazione del frutto, l'anguria accumula gradualmente saccarosio durante la conservazione a lungo termine della bacca.
La polpa contiene:
- Una grande quantità di proteine, pectina, fosforo, potassio e ferro organico.
- Molte vitamine del gruppo B e acido folico.
- Non dimenticare l'acido ascorbico, i sali di magnesio, il ferro e gli elementi alcalini.
- Un quarto della composizione in semi di anguria è un olio simile nell'aspetto all'olio di mandorle.
Pertanto, una piastra riempita di polpa contiene più del quindici percento di vitamine A e gruppi B, che sono necessarie al ritmo giornaliero per uno stile di vita sano. Non dimenticare i minerali utili, senza i quali il corpo non può fare. E, naturalmente, l'anguria contiene licopene, che funziona come un antiossidante e non è contenuta in un tale volume in nessun altro prodotto (sia esso un ortaggio o un frutto).
L'anguria ha un contenuto calorico estremamente basso (circa quaranta unità per volume totale), contiene circa 10 grammi di zucchero e zero percento di grassi.
Analisi dettagliata delle proprietà benefiche
Le angurie coltivate nel periodo normale hanno proprietà curative: purificano il corpo, saturano con un complesso di vitamine e acqua. Può servire come sostituto di cibi dolci per i pazienti con diabete e contribuisce anche alla "ritenzione" di peso.
Per scopi medicinali, oltre ai semi di polpa, buccia e anguria vengono utilizzati.
- La bacca è apprezzata per le sue forti proprietà diuretiche, mentre il prodotto non danneggia i reni e il tratto urinario.
- È anche buono contro l'infiammazione e per ridurre la febbre, il coleretico e l'effetto di rafforzamento generale.
- Mangiare anguria porta alla normalizzazione dei processi metabolici e all'aumento della motilità intestinale.
- Grazie alla conclusione del colesterolo, è adatto per una dieta a digiuno per malattie come la gotta, l'artrite e l'obesità.
- Effetto benefico sul fegato (eliminazione delle tossine, lotta contro la cirrosi, colelitiasi, cistite cronica di tipo, epatite di tipo A).
Riassumendo i principali benefici di questo frutto:
- normalizzazione dei processi digestivi;
- calorie ridotte nella dieta;
- lotta contro tossine e scorie;
- miglioramento della formazione del sangue (migliora la carnagione);
- ridotto rischio di malattie cardiache e diabete;
- migliorare le condizioni della pelle (la pelle diventa più giovane: diventa liscia e morbida come un bambino);
- effetti benefici sui reni e sul fegato (il disagio scompare);
- normalizzazione della pressione (aumento dell'attività);
- adatto a combattere i raffreddori (a causa di vitamine).
Per molti aspetti, in base a queste proprietà (ad esempio, migliorare il sistema immunitario), il melone è simile all'anguria, ma contiene una grande quantità di zucchero e questo è controindicato per gli alimenti dietetici.
Succo di anguria
L'intera bacca stessa, così come il suo succo, hanno qualità benefiche simili, anche se l'anguria appena spremuta non è particolarmente popolare nella nostra zona. Questo è piuttosto strano perché un liquido è più conveniente della polpa quando si tratta di pasti terapeutici preventivi.
Strofinare i cubetti di ghiaccio dal liquido di anguria nella pelle del viso e nelle aree intorno al collo è molto efficace. Dopo la procedura, dovresti aspettare un po 'più di dieci minuti e quindi risciacquare il succo, dopodiché devi sciacquare la pelle con acqua e applicare una piccola crema per il viso.
Contro bruciore di stomaco e pesantezza allo stomaco non fa male bere una tazza di nettare di anguria. Dovrebbe essere bevuto mezz'ora prima di un pasto o negli intervalli tra colazione e pranzo, pranzo e cena, ad esempio, per ripristinare il corpo dalle conseguenze di un pasto pesante. Il succo riduce l'edema, rimuove i calcoli renali, ripristina l'equilibrio sale-acqua, elimina la costipazione e i depositi di sale nello scheletro e salva dalle tossine durante i corsi di chemioterapia.
Semi di anguria
Proteine, grassi insaturi che rimuovono l'eccesso di colesterolo, minerali e complessi vitaminici: questo è un elenco incompleto dei vantaggi dei semi di anguria.
Per i buongustai, puoi friggere i semi secchi, precedentemente lavati con soluzione salina, in una padella senza usare olio fino a quando non sono anneriti. Il prodotto finito è adatto per condire insalate e zuppe.
Scorza di anguria
- Questa parte del feto aiuta con scarsa minzione, ma non danneggia il tratto urinario e il sistema renale. Le croste devono essere essiccate, frantumate (nella quantità di due cucchiai per 250 ml), versare acqua calda e attendere fino a quando non vengono infuse. Lo strumento viene assunto per via orale per pulire il sistema urinario tre o quattro volte al giorno per mezzo bicchiere.
- Con un mal di testa, viene applicata una nuova crosta sulla fronte e, con un'eccessiva abbronzatura della pelle o dagli effetti delle punture di insetti, le aree interessate vengono pulite con una crosta umida.
Posso usare l'anguria per le donne in gravidanza?
Il frutto è perfetto per le donne durante la gravidanza e durante i giorni critici e il raffreddore, la bacca elimina debolezza e dolore.
L'anguria ha un effetto idratante e nutriente, sia all'esterno che all'interno.
Una donna incinta, che mangia anguria come cibo, saturerà il corpo con acido folico, che ripristina energia, rimuove bruciore di stomaco e gonfiore - compagni frequenti durante la gravidanza.
Tuttavia, esiste il rischio di avvelenamento, quindi è necessario prestare attenzione. Inoltre, l'abuso di anguria per le donne con lo stomaco, che hanno già la compressione della vescica, porta ad un aumento del funzionamento intestinale.
Per quanto riguarda i bambini piccoli (fino all'età di tre anni), è meglio non dar loro da mangiare questa dolcezza a causa di una possibile allergia.
Precauzioni per l'acquisto
Tutto ciò che è stato descritto sopra è legato a frutti di qualità, perché se l'anguria ha danni, nitrati e altri elementi dannosi, le conseguenze dell'uso del prodotto non saranno le migliori. Produttori e venditori disonesti possono aggiungere vari composti chimici al terreno quando coltivano la frutta o riempire la frutta con sciroppo e colorante, per questo motivo puoi imbatterti in un'anguria dannosa per il corpo. Conseguenze: avvelenamento, infiammazione, attacco di allergia.
Cosa è importante prestare attenzione quando si sceglie:
- Se un'anguria giace a terra sotto la luce solare aperta e dannosa o vicino a una strada polverosa, è probabile che molti fasci di microbi, metalli pesanti e varie sostanze cancerogene entrino nel feto.
- Ispeziona l'anguria: se c'è un livido, se la merce è rotta. I danni provocano la penetrazione di sporco pericoloso.Il frutto dovrebbe essere pulito, la crosta è solitamente lucida. La bacca dovrebbe avere una forma arrotondata naturale per il frutto senza lati curvi.
Se segui questi semplici suggerimenti, la probabilità di acquistare un prodotto di qualità e gustoso aumenterà più volte.
Come determinare la maturità e il gusto del feto
Prima di tutto, vale la pena dare un'occhiata all'aspetto di un'anguria. Dovrebbe essere grande e non molto pesante, avere un peduncolo secco, potrebbe essere presente un piccolo granello giallastro e le strisce dovrebbero essere chiare e luminose. Bussa alla crosta - il suono deve essere sordo. Se schiacci il feto, dovrebbe iniziare a rompersi rumorosamente. Il guscio è lucido e senza danni (tagli e deformazioni). I suoni, lo stato della coda e la luminosità dell'immagine sono i principali segni di un'anguria matura e gustosa.
Berry è popolarmente chiamata una ragazza, se il fondo del frutto è piatto, c'è un cerchio medio marrone. Tale prodotto è più dolce e ha meno semi. I ragazzi hanno una parte inferiore convessa con un piccolo cerchio.
Un'anguria può danneggiare la salute?
Questo trattamento è controindicato per mangiare con i seguenti problemi di salute:
- malfunzionamento del sistema genito-urinario;
- se i reni contengono calcoli di tipo fosfato di grandi dimensioni;
- esacerbato una grave malattia di tipo cronico;
- gonfiore;
- allergia ai frutti di bosco.
Come altri frutti freschi, questo frutto porta spesso a dolori addominali.
Si prega di notare che questa prelibatezza dovrebbe essere consumata prima del pasto principale o per il suo posto, in modo da non riempire eccessivamente lo stomaco. Il motivo è semplice: lo stomaco digerisce il frutto troppo rapidamente e altri alimenti più lentamente, il che porta alla creazione della cosiddetta congestione.
L'anguria coltivata all'inizio dell'autunno può essere conservata fino alla fine dell'anno. La scelta migliore: prodotti provenienti da Astrakhan e Volzhsk, hanno buoni indicatori contro altre varietà. Temperatura di conservazione: poco più di un grado. L'umidità non dovrebbe essere piccola e il posto migliore dove mettere la frutta è un balcone. Le angurie non vanno messe in frigorifero!
Il modo migliore per preservare la bacca è spalmare il guscio di frutta con paraffina fusa e, avvolgendolo in una rete, appenderlo a un gancio al soffitto in modo che l'anguria non si deformi per un lungo periodo.
Osservando tutte le regole di acquisto e conservazione, puoi alimentare facilmente tutta la famiglia con una prelibatezza dolce e salutare!
Video: l'incredibile effetto dell'anguria sul corpo
per inviare