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Mojito ha conquistato la fiducia non solo degli amanti delle feste rumorose, ma anche di coloro che preferiscono rilassarsi in un'atmosfera accogliente con gli amici. La menta e il lime inclusi nella bevanda leniscono il sistema nervoso e favoriscono il rilassamento. Il mojito può essere alcolico e analcolico; le ricette per entrambi i tipi sono simili. Per fare un drink a casa, è sufficiente seguire le raccomandazioni e non risparmiare denaro sui componenti. Ci vogliono circa 15 minuti per preparare un cocktail, che è una buona notizia.
Mojito analcolico con succo d'ananas
Per la preparazione avrai bisogno di: lime - 1 pz., Foglie di menta - 20 g., Zucchero di canna - 20 g., Succo d'ananas - 550 ml.
- Menta le foglie di menta nel mortaio per dare alla pianta succo ed esteri. Sentirai un aroma ricco e caratteristico. Versare lo zucchero di canna e macinarlo.
- Tagliare la calce in 3 fette uguali, spremere il succo da due parti, lasciare uno per la decorazione. Dopo che gli agrumi hanno dato il liquido, posizionalo sulla menta e schiaccialo bene.
- Ora devi preparare il ghiaccio tritato in modo conveniente. Usa un coltello speciale o spezzalo in uno shaker, quindi aggiungi menta e lime in modo che il bicchiere sia mezzo pieno.
- Versare il succo di ananas, mescolare la composizione con un cucchiaino.
- Guarnire con una fetta di lime rimasto, attaccare la cannuccia.
Mojito analcolico all'arancia
Per la preparazione avrai bisogno di: lime - 0,5 pezzi, limone - 0,5 pezzi, miele - 30 g., Acqua minerale con gas - 350 ml., Menta fresca - 20 g., Arancia - 1 pz.
- Spremi il succo dell'arancia e del limone in modo conveniente, mettilo da parte. Taglia la scorza di agrumi a fettine medie e mettile in un bicchiere.
- Schiaccia bene, aggiungi il miele e il succo di lime.
- Aggiungi la scorza di menta e lime. Macinare di nuovo, versare il succo appena spremuto di arancia e limone, aggiungere ghiaccio tritato.
- Dopo tutte le preparazioni versare acqua frizzante.
- Guarnire un bicchiere con una fetta di agrumi e una foglia di menta, inserire una cannuccia.
Mojito analcolico con ciliegia
Per cucinare, avrai bisogno di: ciliegia congelata - 70 gr., Lime - 1 pz., Menta fresca - 15 gr., Arancia - 1 pz., Acqua con gas - 320 ml., Zucchero (bianco o marrone) - 20 gr.
- Metti la menta in un bicchiere, schiacciala con una posata di legno. Puoi usare uno strumento speciale (pestello) o il retro di una spatola da cucina.
- Rimuovere i semi dalla ciliegia, unire le bacche con lo zucchero di canna, macinare in un mortaio per ottenere una miscela liquida. Aggiungi alla zecca.
- Tritare la calce in 3 sezioni, due delle quali hanno le stesse dimensioni e la terza è più piccola (per la decorazione). Spremete il succo da due parti, mettete la scorza in un bicchiere, schiacciate in modo conveniente (pestello, spatola).
- Spremi il succo dell'arancia, trita un quarto della scorza e invialo in un bicchiere, schiaccia la buccia.
- Aggiungi ghiaccio tritato, riempi tutti i componenti con acqua gassata.
- Guarnire il bicchiere con una foglia di menta e una fetta di lime, inserire una cannuccia, iniziare a degustare.
Mojito analcolico con kiwi
Per la preparazione avrai bisogno di: kiwi - 1 pz., Menta - 25 gr., Miele - 25 gr., Bevanda gassata "Shveps" - 310 ml., Lime - 1 pz.
- Metti le foglie di menta in un bicchiere, schiacciale con un pestello fino a formare il succo.
- Rimuovere la buccia dal kiwi, macinarlo a pezzi, metterlo in un bicchiere e trasformare la frutta in porridge. Aggiungi il miele, mescola bene con una forchetta o un altro apparecchio con bordi leggermente taglienti.
- Tagliare la calce in 3 parti uguali, spremere il succo di due, mettere la scorza in un bicchiere. Lasciare il terzo per la decorazione e il consumo successivo.
- Rompi il ghiaccio, versa gli Schweppes.
- Metti una fetta di lime sul bordo del bicchiere, inserisci la cannuccia. Mangia un agrume prima dell'uso.
Mojito classico
Per la preparazione avrai bisogno di: rum bianco (preferibilmente Bacardi) - 90 ml., Bevanda gassata "Sprite" - 250 ml., Lime - 1 pz., Zucchero (canna o bianco) - 25 gr., Foglie di menta fresca - 25 c.
- Macina la menta in un mortaio, macina la miscela risultante con zucchero di canna. Aspetta che si sciolga.
- Tagliare la calce in 3 parti, due dovrebbero avere le stesse dimensioni, il terzo fungerà da decorazione. Spremi il succo degli agrumi, metti la buccia in un bicchiere e schiaccia con un pestello.
- Trita il ghiaccio con un coltello o usa uno shaker, riempilo con un bicchiere.
- Versare rum e Sprite, mescolare.
- Guarnire con una fetta di lime, inserire una cannuccia e trattare audacemente i tuoi amici.
Mojito alcolico con vodka
Per la preparazione avrai bisogno di: mandarini - 2 pezzi, Vodka - 45 g., Lime - 1 pezzo., Una fetta d'arancia per la decorazione, foglie di menta - 20 g., Miele - 30 g., Soda o tonico - 300 ml.
- Per la preparazione del mojito a base di vodka, vengono utilizzati i mandarini senza semi. Rimuovere la buccia da loro, schiacciarli in fette separate e metterli nel congelatore per 1 ora.
- Macina le foglie di menta fresca in un mortaio, aggiungi il miele e macina il composto.
- Spremi il succo dell'intero frutto di lime, taglia a pezzi la scorza e aggiungi al bicchiere.
- Rimuovere i mandarini dal congelatore, metterli in una ciotola e impastare bene.
- Trita il ghiaccio in uno shaker o usa un coltello, mescola con il resto degli ingredienti.
- Versare la vodka e la soda (tonico), posizionare una fetta d'arancia sul bordo del bicchiere, attaccare un tubo. Goditi i frutti del lavoro svolto.
Mojito alcolico con pesca
Per cucinare, avrai bisogno di: lime - 1,5 pezzi, foglie di menta fresca - 30 g., Rum Bacardi bianco - 100 ml., Zucchero di canna - 30 g., Pesca fresca - 1 pz., Acqua gassata non zuccherata - 300 ml.
- Rimuovere la pesca dalla pesca, tagliare la frutta a pezzetti, tritarla in un frullatore o tritare.
- Metti la menta e lo zucchero di canna in un bicchiere, schiaccia con un pestello.
- Spremere il succo dai lime, lasciare la buccia fuori dalla metà degli agrumi. Macina e aggiungi al cocktail.
- Mescolare il rum con il composto di pesca, inviare al resto degli ingredienti.
- Tritare il ghiaccio, riempirlo con un bicchiere, versare acqua frizzante.
- Attacca un tubo, decora il bordo del bicchiere con una foglia di menta e servi al tavolo.
Mojito alcolico con fragole
Per la preparazione avrai bisogno di: fragole fresche o congelate - 8 bacche, foglie di menta fresca - 25 gr., Lime - 1 pz., Bevanda gassata Schweppes o Sprite - 300 ml., Sciroppo di menta o fragola - 15 ml., rum bianco "Bacardi" - 80 ml., miele - 25 gr.
- Metti miele e fragole in un frullatore, trita fino a formare il porridge.
- Schiaccia la menta in un bicchiere. Tagliare il lime in 2 parti, spremere il succo, mescolare con la menta. Macina la scorza di mezzo agrume a pezzi, aggiungi a un cocktail.
- Metti ghiaccio e rum nello shaker, mescola bene. Se non è presente alcun agitatore, è possibile utilizzare un serbatoio di ferro con un coperchio.
- Dopo che il ghiaccio e il rum si sono mescolati, aggiungili al bicchiere e riempili con una base gassata (Schweppes, Sprite).
- Aggiungi lo sciroppo, mescola gli ingredienti con il dorso di un cucchiaino.
- Metti una foglia di menta sul bordo del bicchiere, attacca il tubo e servi sul tavolo.
Non è difficile preparare il mojito se si osservano le proporzioni e si possiedono gli ingredienti necessari. Il cocktail viene servito immediatamente dopo la preparazione, assicurarsi che tutti gli ingredienti siano pre-refrigerati. Se lo si desidera, è possibile trasformare una bevanda analcolica in una bevanda alcolica aggiungendo rum o vodka. Goditi il gusto e l'aroma impeccabile di una bevanda cubana!
Video: ricetta cocktail Mojito
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