Acqua di cocco - proprietà utili e controindicazioni

Per secoli, i residenti dei continenti tropicali hanno usato il potente potere dell'acqua di cocco e, di fatto, il succo di questo frutto sul corpo. In Thailandia, si chiama "Juice of Life". Lo ottengono da noci di cocco acerbe e giustamente lo considerano molto più utile dell'acqua minerale. La quantità di acqua nel dado può variare a seconda delle dimensioni e può raggiungere fino a 1 litro.

Il liquido di cocco ha trovato la sua nicchia nella nutrizione sportiva - è un cocktail naturale che è benefico. Il rifornimento di cellule con acqua è un punto importante nel processo di allenamento e una tazza di bevanda al cocco può fornire al corpo il 10% del fabbisogno giornaliero di elettroliti di potassio. Carichi eccessivi causano un aumento della sudorazione, quindi il corpo perde K e Na. L'acqua di cocco è in grado di restituire 30 mg di sodio al corpo.

Certo, l'uso di un cocktail del genere non è strettamente specializzato e tutti possono usarlo, anche quelli che non hanno nulla a che fare con lo sport. Tale bevanda è in grado di rinfrescare e rinvigorire.

Qual è la differenza tra acqua di cocco e latte con lo stesso nome?

Il latte di cocco è un prodotto ottenuto dalla lavorazione della polpa di un feto. Si differenzia dall'acqua per sapore, composizione benefica e proprietà. Il latte di cocco contiene zucchero e grassi, è più ipercalorico (552 kcal) e vince nella composizione del complesso vitaminico-minerale, ma l'acqua è piuttosto un prodotto dietetico (solo 46 kcal). Grassi e zucchero sono completamente assenti.

struttura

La composizione dell'acqua di cocco è ricca e diversificata. Include:

• Proteine.
• Sodio.
• Fibra alimentare.
• Minerali (potassio, Ca, rame, Zn, ferro, selenio, magnesio, fosforo).
• Vitamine del gruppo B (B1, B2, B9).
• Vitamina A.
• Vitamina C.
• Tocoferolo.
• Niacina.

Quali sono gli effetti benefici dell'acqua di cocco sul corpo

È una bevanda dietetica a basso contenuto calorico ricca di antiossidanti, aminoacidi, enzimi, minerali e vitamine. Questa composizione rafforza il sistema immunitario. Gli ormoni di origine naturale sono in grado di far fronte a trombosi e tumori, oltre a inibire il processo di invecchiamento nel corpo.

Per ripristinare l'equilibrio idrico
La bevanda al cocco è un ottimo modo per sbarazzarsi della sete in una giornata calda. Ciò è facilitato dalla composizione elettrolitica, che rende unica l'acqua. Ripristina la forza dopo disidratazione causata da diarrea, vomito, febbre, eccessivo sforzo fisico, accompagnato da un aumento della sudorazione.

L'acqua di cocco può essere paragonata a bevande sportive di alta qualità: questa è una conclusione fatta dopo gli studi nel 2012 e annotata nella rivista dell'International Society of Sports Nutrition. Il contenuto di carboidrati nella composizione aumenta il livello di energia del corpo.

Per abbassare la pressione sanguigna
Uno strumento efficace in grado di normalizzare la pressione alta senza ricorrere all'uso di farmaci. Una vera salvezza per i pazienti ipertesi. L'alto contenuto di vitamina C e magnesio nell'acqua di cocco, così come il potassio, può neutralizzare gli effetti dell'eccesso di sale nel corpo. Nel 2005, la rivista medica West India Medical Journal ha confermato gli effetti curativi di una tazza di succo di cocco bevuta una volta al giorno.

Benefici per il muscolo cardiaco
In grado di tale bevanda per correggere lo stato funzionale del miocardio. L'assunzione regolare di liquido di cocco riduce il colesterolo cattivo e aumenta il bene.Di conseguenza, sono stati notati un effetto positivo sull'attività cardiovascolare e una diminuzione del rischio di malattie del sistema. Il Journal of Medicinal Food Products nel 2012 conferma questa affermazione con la sua pubblicazione.

Il succo di cocco è un antiossidante naturale e una proprietà preziosa per alleviare l'infiammazione, stimolare la circolazione sanguigna. È in grado di prevenire la formazione di coaguli di sangue e riduce il rischio di infarto o ictus.

Con una sindrome da sbornia
L'alcool disidrata il corpo. Ciò porta a spiacevoli conseguenze e malfunzionamenti nel corpo. L'acqua di cocco può compensare l'equilibrio perduto, appianare i sintomi di una sbornia, evitare lo stress ossidativo e assorbire le tossine. La bevanda è in grado di ripristinare l'acidità nello stomaco.

Per mettere in ordine il corpo dopo aver bevuto troppo, prendi il seguente cocktail: acqua di cocco (400 g), mango (1-2 fette), succo di limone (2-3 cucchiai), foglie di menta (2 pezzi), ghiaccio ( mezzo bicchiere). Tutti gli ingredienti vengono miscelati e consumati in piccoli sorsi.

Per sbarazzarsi di chili in più
A causa del piccolo numero di calorie, l'acqua di cocco viene utilizzata in dietetica e inoltre non ha un effetto negativo sulla mucosa dell'apparato digerente. La bevanda contiene enzimi leggeri, rinfrescanti e biologicamente attivi nella composizione. Accelerano la digestione del cibo e la disgregazione dei lipidi. L'alto contenuto di potassio aiuta a rimuovere l'acqua in eccesso dal corpo e rimuove anche delicatamente le tossine. Tutto ciò aiuta a perdere peso.

Scegliendo una dieta accettabile per te, è consentito includere nella dieta settimanale fino a 4 bicchieri di tale acqua, poiché ci sono ancora calorie, che possono rendere inefficace l'alimentazione dietetica.

Per curare il mal di testa
Con emicrania e mal di testa derivanti dalla disidratazione, l'acqua di cocco può correggere la situazione e può anche compensare la mancanza di magnesio, che può anche causare cattive condizioni di salute. Ha un effetto preventivo e, con l'uso periodico, la bevanda è in grado di ridurre il numero di convulsioni.

Per normalizzare il livello di Ph
Nutrizione impropria, fast food, stress e impatto ambientale, contribuiscono all '"acidificazione" del corpo. Ciò porta a una riduzione della capacità energetica e ad uno scarso assorbimento di componenti, minerali e vitamine utili. L'ambiente acido è dannoso per il fegato e il suo lavoro, favorisce lo sviluppo dell'artrite di natura reumatoide. È anche irto di aumento della glicemia, distruzione del tessuto osseo, ipertensione e sistema immunitario indebolito.

La bevanda al cocco ha un effetto alcalino, sopprime l'ambiente acido e normalizza il livello di Ph. Con bruciore di stomaco e gastroenterite, questa proprietà è una vera salvezza.

Con il diabete
L'acqua estratta dalle noci è ricca di aminoacidi, contiene anche fibre alimentari che possono normalizzare i livelli di zucchero nel sangue. Una proprietà preziosa è la capacità di rendere le cellule più sensibili all'insulina.

Per i diabetici, la capacità di bere acqua per il controllo del peso è un fattore importante. Questo è un modo semplice per sbarazzarsi di chili in più e stabilire la circolazione sanguigna. È stata notata l'efficacia dell'azione sui sintomi: intorpidimento delle gambe, formazione di placche aterosclerotiche sulle pareti vascolari.

Nel 2012, gli scienziati americani hanno scientificamente dimostrato l'effetto di una bevanda al cocco sull'abbassamento dei livelli di zucchero nel sangue e sul grado di stress ossidativo.

Con edema
Grazie ai componenti diuretici naturali nella composizione, l'acqua di noce è in grado di prevenire il gonfiore e ha un effetto antibatterico in caso di infezione del tratto urinario e rimuove anche gli accumuli di tossine all'esterno. Il potassio è contenuto in esso in quantità tali da poter dissolvere e rimuovere i calcoli dai reni fuori dal corpo.Per migliorare le proprietà urinarie, un pizzico di sale marino viene aggiunto all'acqua di cocco. Per evitarlo, viene utilizzato 2 volte al giorno.

Per normalizzare il lavoro dello stomaco
La composizione dell'acqua contiene acido laurico, che ha un effetto dannoso sull'infezione intestinale e stimola l'attività dello stomaco.

In violazione della funzione di disintossicazione
La bevanda al cocco rimuove i metalli pesanti dal corpo che entrano nel corpo con cibo e acqua. Il mercurio influisce negativamente sul colore del derma. La disfunzione della disintossicazione porta a una faccia grigia.

Con effetti cosmetici sulla pelle
La composizione dell'acqua include citochinine, hanno effetti anti-invecchiamento, riducono la probabilità di alterazioni degenerative nelle persone in età avanzata. L'industria cosmetica ha preso questo come base e lo usa per creare creme, maschere, lozioni e altri prodotti per la cura, l'alimentazione e l'idratazione del derma. L'uso di cosmetici con acqua di cocco nella composizione rende la pelle morbida e dona elasticità. Mantiene i giovani più a lungo. Usando questo fluido, puoi evitare la comparsa di acne, macchie di età, cellulite e rughe, eczema e smagliature. Aiuta a curare l'acne.

Maschera anti-età: acqua di cocco (piccolo volume), polvere di sandalo (2 cucchiaini), mescolata fino a formare una pasta densa. Distribuito uniformemente sulla superficie della pelle del viso. Aspetta di asciugare. Lavare via.

A chi è controindicata l'acqua di cocco

L'uso dell'acqua di cocco ha le sue controindicazioni. Non può essere utilizzato da persone con:

• Manifestazioni allergiche su noce di cocco.
• Patologie dell'apparato digerente (gonfiore, diarrea).
• Compromissione della funzionalità renale.
• Con un eccesso di potassio nel corpo.

Dovrebbe essere escluso dalla dieta poco prima dell'intervento chirurgico. Con un uso regolare, questo viene fatto 14 giorni prima del ricovero, altrimenti potrebbero esserci problemi di pressione durante l'operazione.

Fatti interessanti

1. L'acqua di cocco ha un equilibrio elettrolitico equivalente con il plasma sanguigno. Durante la guerra tra America e Vietnam, la giovane noce di cocco fu usata per trasfusioni. Un ago è stato semplicemente inserito al suo interno e utilizzato come donatore per trasfusioni. Il liquido all'interno del dado è sterile, il che esclude il fatto di infezione.
2. Le proteine ​​e la soluzione salina lo rendono indispensabile per le epidemie di colera.
3. Con la terapia per l'AIDS, l'acqua aiuta il farmaco ad assorbire più rapidamente.
4. L'acqua di cocco può essere utilizzata nella dieta dei neonati con problemi digestivi. È anche uno stimolatore della crescita, poiché la composizione contiene ormoni della crescita naturali. È efficace da utilizzare per il calore pungente e per l'espulsione dei parassiti.

Nelle nostre regioni, è praticamente impossibile ottenere cocco acerbo; vengono consegnati in Russia con maturi e non adatti all'uso dell'acqua. Un'alternativa è una bevanda al cocco in scatola. Inoltre, non è comune nella vendita gratuita, ma puoi trovarlo su Internet, se lo desideri. Tale acqua differirà da quella che viene estratta immediatamente dal feto e, molto probabilmente, sarà satura di conservanti.

! importante Dopo aver stampato un dado, il liquido si deteriora rapidamente. Per evitare l'acido, si consiglia di conservarlo in frigorifero.

Video: Vantaggi del cocco e del latte di cocco