Kozinaki: benefici per la salute e danni

Nel desiderio di avere forme ideali, di perdere peso in eccesso o di evitare il loro accumulo, devi imparare a vivere senza ciò che ami così tanto, in particolare, senza dolci, che di solito serve come base per l'accumulo di peso in eccesso. Quasi tutte le diete vietano l'uso di dolci e non limitano il periodo di astinenza al momento della dieta, ma richiedono anche di continuare a evitare i piatti ipercalorici in futuro. Ma che dire di quelli che non possono vivere senza i dolci, e si sentono veramente spezzati, richiedendo di farti piacere con qualcosa di gustoso. È disponibile una semplice via d'uscita, la cui essenza è quella di passare a cibi sani a basso contenuto calorico. Questi prodotti includono kozinaki.

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I Kozinaki si differenziano dagli altri dolci in quanto, in una composizione che può essere tranquillamente definita sorprendente, non hanno zuccheri puri, componenti di farina, additivi sintetici e proteine ​​e grassi animali, e allo stesso tempo hanno un sapore dolce e un buon valore nutrizionale. Il segreto della delicatezza che salva il goloso, che vuole apportare modifiche alle loro forme, ma allo stesso tempo incapace di rifiutare l'ambita dolcezza, è la sua composizione di noci e miele. È da questi due componenti che viene prodotto il kozinaki corretto. Inizialmente, il kozinaki è stato preparato sulla base di noci e in seguito ha iniziato a utilizzare sesamo e arachidi, che non hanno rovinato la loro utilità.

La composizione chimica del kozinaki è piena di vari tipi di vitamine, come A, E, K e PP, il gruppo B. Kozinaki contiene anche molti minerali, le cui posizioni principali sono:

• fosforo;
• magnesio;
• ferro;
• zinco;
• calcio;
• iodio;
• potassio.

Inoltre, i kozinaki in grandi quantità contengono proteine ​​e carboidrati facilmente digeribili. Naturalmente, la composizione chimica del prodotto dipende direttamente dalla varietà di noci utilizzate per la sua preparazione, perché ognuna di esse è utile a modo suo.

Qualità utili

I benefici di questo prodotto sono determinati dalla sua composizione. Se il componente dado può variare, il componente miele rimane invariato.

1. Se consumato, ha un effetto curativo sul corpo, quindi migliora le caratteristiche di qualità del sangue e aiuta a rimuovere le sostanze nocive e le tossine dal corpo.
2. Il miele ha un effetto normalizzante sull'attività degli organi interni, aiuta ad accelerare il metabolismo, rafforzare l'immunità. Ha proprietà antisettiche e antinfiammatorie e ha anche un effetto ringiovanente.
3. A causa dello zinco contenuto nel miele, si ottiene un effetto benefico sulle articolazioni, che contribuisce alla loro forza e mobilità. Il miele ha un effetto benefico sul funzionamento del cervello stimolando i processi mentali e normalizzando l'attività del muscolo cardiaco.
4. Tra l'altro, il miele, che è un componente essenziale del kozinaki, aiuta gli uomini a mantenere la loro salute migliorando la potenza. Gli effetti ad alta temperatura privano il miele di una certa quantità di proprietà utili, ma, nonostante ciò, la maggior parte di essi è ancora preservata, il che influenza perfettamente lo stato di salute.

Ma la base del kozinaki è ancora pazza, quindi vale la pena notare la loro utilità:

1. Le fibre in esse contenute aiutano a normalizzare l'attività intestinale, accelerare il metabolismo del corpo, migliorare la funzione digestiva e prevenire l'assorbimento del colesterolo attraverso la parete intestinale.
2. Proteine ​​e grassi, che sono contenuti nelle noci, sono vegetali e nutrono gli organi interni con l'intero spettro di nutrienti essenziali responsabili del funzionamento degli organi interni.
3. Con l'aiuto delle noci, puoi sbarazzarti di un esaurimento nervoso, inoltre non consentono alle malattie cardiache di svilupparsi e agire dal lato dell'immunità nella lotta contro il raffreddore.
4. Tra le altre cose, sono in grado di abbassare la pressione sanguigna, il che è utile per chi soffre di ipertensione del dente dolce.
5. Anche la normalizzazione delle prestazioni del fegato, l'eliminazione dei vermi, il rafforzamento della struttura muscolare del corpo e l'eliminazione della fatica sono effetti collaterali benefici quando si mangiano le noci.

La produzione di kozinaki a base di semi di sesamo modifica le proprietà del prodotto finale, a causa degli oli essenziali in esso contenuti, glicerina e acidi grassi polinsaturi. I semi di sesamo contribuiscono alla rimozione di sostanze tossiche dal corpo, prevenendo le malattie associate alle articolazioni e un effetto benefico sulla normalizzazione della pressione sanguigna.

Variazioni di Kozinaki

La preparazione iniziale del kozinaki includeva il taglio delle noci, seguito dall'aggiunta di miele riscaldato. Le versioni moderne di questo prodotto sono leggermente diverse dalla sua versione utile a causa dell'uso di sciroppo di zucchero al posto del miele. Questo non solo riduce i benefici del prodotto, ma aumenta anche il suo contenuto calorico e porta all'esclusione di coloro che perdono peso dalla dieta. Maestri di diversi paesi usano noci diverse, oltre a noci, arachidi e mandorle. Inoltre, gli additivi vengono periodicamente utilizzati sotto forma di uva passa, semi di papavero, frutta secca tritata e scorza di agrumi.

Danno potenziale

Controindicazioni

Sebbene il kozinaki abbia una vasta gamma di proprietà utili, ci sono persone alle quali l'uso di questo prodotto è controindicato. Tali individui includono quelli con una diagnosi di diabete. Ciò è dovuto al fatto che sebbene i kozinaki giusti siano basati sullo sciroppo di miele, i produttori spesso usano zucchero o sciroppo di zucchero. Tuttavia, il mercato offre una linea di varietà dietetiche di kozinaki, fatte, come previsto, sulla base di miele, con l'aggiunta di frutta secca, uva passa, noci e semi.

Chi soffre di allergie deve anche studiare attentamente la composizione del kozinaki selezionato, perché le arachidi e alcuni semi sono classificati come allergeni forti. E vale anche la pena ricordare che è utile solo un prodotto fresco, quindi è necessario controllare la data di scadenza di un kozinak prima di mangiarlo, perché se le condizioni di conservazione sono violate o se la durata di conservazione viene superata, il prodotto rientra nella categoria di dannosi per il corpo.

Video: come preparare il kozinaki a casa