Acido citrico - benefici per la salute

L'acido citrico può essere trovato nella cucina di ogni casalinga. Un tale prodotto è diffuso nella vita di tutti i giorni, le impurità complesse vengono lavate con un limone, cose sbiancate e lattine sterilizzate. La composizione sfusa è indispensabile nel processo di preparazione di piatti di pasticceria, carne e pesce. Altrimenti, l'acido citrico è chiamato un integratore alimentare con un indice di E330. Oggi puoi trovare un sacchetto di polvere in qualsiasi negozio a un prezzo relativamente basso.

Cos'è l'acido citrico

Per quanto riguarda le somiglianze esterne, l'acido citrico ricorda lo zucchero semolato in polvere (barbabietola). Il limone stesso è un derivato dell'acido tricarbossilico.

I benefici di questo composto sono innegabili non solo per l'uomo, ma anche per la salute di animali e altri microrganismi. Alcune piante, bacche e frutti possono accumulare molto acido citrico. Ad esempio, agrumi.

Per una definizione più precisa dell'acido citrico, è necessario avere una conoscenza della tecnologia di produzione e delle proprietà di base.

Come ottenere l'acido citrico

Il prodotto si è riscaldato e successivamente sciolto a una temperatura di 154 gradi. Durante il riscaldamento, la composizione si è decomposta in acqua e anidride carbonica.

Innanzitutto, un limone è stato ottenuto dal succo di agrumi, ma nella produzione moderna, l'acido viene preparato sulla base di funghi ammuffiti di Aspergillus e prodotti a base di zucchero.

Proprietà dell'acido citrico

Le proprietà dell'acido citrico sono accuratamente studiate. La composizione di massa accelera tutti i processi metabolici, pulisce la cavità degli organi interni dai radicali liberi, rimuove i sali di metalli pesanti.

È interessante notare che l'acido citrico ha proprietà anticancro. Con il suo aiuto, puoi bloccare l'accesso del sangue alle cellule tumorali, quindi esegui la completa distruzione del tumore.

Ci sono molte altre proprietà che ti consentono di usare con successo il limone in casa, in cucina, in cosmetologia, nella nutrizione.

L'uso di acido citrico

1. Per scopi culinari, usano la polvere, che viene prodotta come integratore alimentare E330. Puoi anche trovare un limone con l'indice E333. L'acido citrico è un conservante che previene il deterioramento degli alimenti.
2. Se aggiunto all'impasto o ad altri piatti, il cibo acquisisce un finale agrodolce. Il limone agisce come una composizione che impedisce i processi ossidativi. Con un consumo moderato, l'acido è sicuro e molto benefico.
3. Non senza l'uso di acido citrico per scopi industriali. Viene aggiunto a maionese, salse varie, ketchup, concentrato di pomodoro, bevande, formaggio fuso, pasticceria, conserve, spin, ecc. I prodotti per la pulizia della casa vengono preparati sulla base di limone.

I benefici dell'acido citrico

1. L'acido citrico, come gli stessi agrumi, ha la capacità di purificare la cavità del corpo da scorie e sostanze tossiche. Se prendi regolarmente la soluzione con il limone, previeni anche l'aterosclerosi. Dopotutto, una composizione sciolta pulisce i canali sanguigni del colesterolo.
2. Grazie alle sue proprietà speciali, l'acido citrico aumenta le funzioni protettive del corpo. È indicato per il consumo da parte di persone con un basso sistema immunitario per natura, nonché durante la diffusione dell'epidemia di influenza e fuori stagione.
3. Una soluzione di acido citrico migliora la digestione del cibo.Un cocktail del genere non irrita la mucosa gastrica, poiché rilascia delicatamente il tratto digestivo da vari tipi di inquinanti. Il limone ha un effetto positivo sui reni, rimuovendo piccoli ciottoli e sabbia.
4. È utile utilizzare una soluzione con l'aggiunta di polvere per le persone che hanno avuto una forte sindrome da sbornia. Un tale cocktail accelererà la scomposizione dell'alcool etilico e la sua rimozione dal corpo. Tutto ciò facilita notevolmente il lavoro del fegato.
5. In caso di problemi alla bocca, sciacquare la bocca con una soluzione di acido citrico. In un modo così semplice, la carie può essere prevenuta, il sanguinamento delle gengive può essere ridotto, le mucose possono essere disinfettate dai batteri e l'alitosi può essere eliminata.
6. Comprime con acido citrico imbiancando la pelle da macchie di età e lentiggini, quindi sono spesso utilizzati nel campo della cosmetologia. È sufficiente preparare una soluzione debole, quindi abbassare la garza piegata in diversi strati, spremere e applicare sul viso. Ma tali manipolazioni vanno fatte meglio non sulla pelle abbronzata.
7. A volte gargarismi con acido citrico con dolore e solletico. Quando prendi la soluzione all'interno, puoi liberare le vie respiratorie dal muco e anche aiutare ad alleviare i sintomi di bronchite e polmonite.
8. La composizione ha la capacità di prolungare la giovinezza, quindi puoi usare periodicamente l'acido citrico. Basta diluirlo con acqua e acqua questa composizione con pesce, piatti di carne, insalate, snack, frutta fresca e bacche.
9. Le persone che hanno un eccesso di oleosità del viso e pori dilatati possono usare una miscela di acqua e polvere di acido citrico come tonico. Soprattutto, non esagerare con la concentrazione, in modo da non scottarsi. Con questa lozione, pulisci il viso una volta al giorno al mattino.
10. Se fumi, il catrame influirà negativamente su unghie e denti, rendendoli gialli. Per candeggiare parzialmente queste aree, preparare una soluzione debole di acido citrico. Immergi un pezzo di garza e pulisci le aree ingiallite. Successivamente, i resti del prodotto devono essere lavati via con acqua.

I benefici dell'acido citrico in casa

1. Quasi ogni hostess conosce le proprietà uniche dell'acido citrico. Le materie prime sono eccellenti per combattere la ruggine. Sciogliere 25-30 g. polvere in 1 litro di acqua bollente. Usa un antiruggine.
2. La polvere è considerata un eccellente agente antibatterico. Il prodotto pulisce bene le superfici della cucina e distrugge tutti i batteri patogeni. Per disinfettare, devi creare una soluzione. Le proporzioni sono 1-9 (acido e acqua).
3. L'acido rimuove perfettamente la scala all'interno degli elettrodomestici. Se si elabora la lavatrice, è possibile pulire qualitativamente il tamburo e l'elemento riscaldante. Inoltre, la macchina è disinfettata. Per eseguire la procedura, è necessario impostare una modalità di lavaggio lunga con acqua calda. Versare 100 g nello scomparto polvere. L'acido.
4. Allo stesso modo, puoi decalcificare l'interno del bollitore. Per fare questo, prendi 10 g. composizione per 1 litro di liquido. Bollire l'acqua.
5. Per portare bellezza e lucentezza in bagno e in cucina, si consiglia di preparare una soluzione semplice. Per fare questo, in un contenitore adatto, unire un litro di acqua e 70 g. in polvere. Mescolare e avvitare la pistola a spruzzo. Applicare su rubinetti lucidi, maniglie, ecc. Attendere qualche istante, sciacquare con acqua e pulire con un panno morbido.
6. Per pulire qualitativamente la toilette, è necessario versarvi 180 g. polvere di limone Cerca di distribuire uniformemente la composizione. Lascia il prodotto in superficie per tutta la notte. Non lavare via l'acido. Il giorno successivo, strofinare accuratamente le pareti con un pennello, quindi risciacquare.
7. Per eliminare le macchie di vino dal tessuto, è necessario combinare acido citrico e bicarbonato di sodio in un rapporto di 1: 2. Cospargere un punto sporco e gocciolare una piccola quantità di acqua. La composizione sibilerà per un po '. Dopo alcuni minuti, rimuovere la sospensione.

Vantaggi della soluzione di acido citrico

Tutti sanno che non è sicuro usare la polvere nella sua forma pura. Per migliorare la tua salute, puoi preparare una soluzione di limone, mescolandola con acqua calda.

1. La composizione migliora la secrezione di succo gastrico, accelerando così la digestione del cibo. Il cibo ha meno probabilità di vagare nell'esofago. Da qui vengono stabiliti i processi digestivi, l'intestino e il retto vengono puliti.
2. L'acqua di limone purifica il fegato, crea i buchi nella sua struttura e generalmente facilita il lavoro dell'organo interno. In questo contesto, il rischio di sviluppare cirrosi e altri gravi disturbi è ridotto.
3. Se pulisci la pelle del viso con una soluzione di acido citrico, farai fronte a eccessiva lucentezza grassa, acne, acne purulenta chiusa, bolle e altri problemi.
4. L'acqua di limone viene utilizzata per la disintossicazione. Per purificare il corpo dalle tossine e dalle tossine, è necessario preparare una soluzione debole e usarla 10 minuti prima del pasto principale.
5. L'acqua di limone fa bene alle persone con diabete. Un tale cocktail ha la capacità di abbassare la glicemia e ridurre il numero di picchi di zucchero.
6. La soluzione pulisce le arterie e i vasi sanguigni, prevenendo l'aterosclerosi, la tromboflebite e le vene varicose. È utile per i pazienti ipertesi scoprire che l'acqua di limone abbassa la pressione arteriosa e intracranica.
7. Molte ragazze sono abituate a usare l'acqua di limone per perdere peso. Questo metodo di gestione dei chili in più non è considerato molto sicuro. Se decidi di giocare d'azzardo, consulta prima il tuo medico.
8. L'acqua di limone disinfetta la cavità orale e rinfresca l'alito. Inoltre, quando si prende il farmaco all'interno, l'immunità viene rafforzata, quindi è più facile per una persona tollerare epidemie fuori stagione e virali in inverno.
9. L'acqua con acido citrico è considerata di particolare valore per gli uomini a cui non dispiace sedersi con gli amici per un bicchiere di vodka e una sigaretta. Con intossicazione, una tale soluzione salverà il fegato e migliorerà le condizioni di una persona.
10. L'acido citrico in combinazione con l'acqua penetra all'interno e ha un effetto positivo su articolazioni e tessuto osseo. La probabilità di fratture, distorsioni, dolori articolari è ridotta.

Danno all'acido citrico

1. Non è consigliabile assumere una soluzione di acido citrico con ulcera allo stomaco, cavità orale, esofago e bruciore di stomaco. In questo caso, la composizione aggraverà la situazione e può causare gravi danni alle mucose.
2. Tieni presente che la bevanda influisce negativamente sullo smalto dei denti, la composizione inizia a distruggerlo. Presto si formeranno carie ed erosione dei denti. Pertanto, dopo l'assunzione, sciacquare la bocca con acqua.
3. In rari casi, potresti riscontrare una reazione allergica. Se si prendono in considerazione alcune fonti, è possibile scoprire che le materie prime industriali contribuiscono allo sviluppo delle cellule tumorali. Il corpo è irreparabilmente danneggiato.
4. Non ci sono dati confermati su questo argomento, ma dovresti stare attento quando consumi la polvere. Tuttavia, vale la pena ricordare che se si prende il prodotto in dosi moderate, oltre a beneficiare, non si è a rischio di nient'altro.

Vale la pena ricordare un semplice suggerimento. Se si intende utilizzare l'acido citrico per uno scopo specifico, non superare la dose raccomandata. Altrimenti, ti aspetteranno problemi. Sotto tutti gli altri aspetti, la polvere è estremamente benefica per l'uomo.

Video: i benefici e i danni dell'acido citrico