Latte - benefici per la salute e danni

Tutti i genitori esortano i loro figli a bere latte per aumentare le loro difese e migliorare il loro umore. Grazie a questo, assolutamente tutti hanno familiarità con il prodotto. Non per niente il primo tentativo del bambino è il latte materno. Oggi parleremo dei benefici e dei pericoli della bevanda.

Composizione del latte

Il prodotto da sotto la mucca è ricco di macro e microelementi, di cui ce ne sono più di cinquanta. I seguenti sono considerati i più preziosi: zolfo, cloro, magnesio, fosforo, ferro, potassio e rame.

Anche il calcio è un elemento importante. È necessario per le persone che soffrono di osteoporosi e una carenza di questo composto minerale nel corpo. Il calcio rinforza il tessuto osseo, i denti e lo smalto, le unghie.

La bevanda contiene molte vitamine. Isoliamo vitamina PP, retinolo, acido ascorbico, tocoferolo, piridossina, tiamina, riboflavina, vitamina D12, vitamina N.

La metionina, la lisina, il triptofano e altri sono isolati dagli aminoacidi. Tutti devono essere ingeriti con il cibo, poiché non tutti gli aminoacidi possono essere prodotti indipendentemente.

Contenuto calorico del latte vaccino - 52 Kcal., Capra - 67 Kcal. Questi indicatori sono tipici di una bevanda con un contenuto di grassi del 2-2,5%. Più è alto questo indicatore, più aumenta il valore dell'energia.

I benefici del latte per il tratto digestivo

1. I pazienti con malattie del tratto gastrointestinale spesso rifiutano di consumare prodotti lattiero-caseari a causa della antipatia per loro. Tuttavia, una tale mossa è estremamente errata.
2. Il fatto è che il latte avvolge le mucose dello stomaco e protegge l'organo interno dalle ulcere. In questo contesto, viene eseguita la prevenzione di gastrite, ulcere e altri disturbi simili.
3. Gli adulti devono assumere latte per regolare l'acidità e alleviare i crampi dolorosi mentre mangiano cibi piccanti o spazzatura.
4. Affinché il latte sia ben assorbito e non causi disturbi digestivi, deve essere assunto a piccoli sorsi. In questo caso, il prodotto deve avere la temperatura ambiente. Dopo aver rimosso dal frigorifero, lasciare riposare la bevanda per un po '.
5. C'è molta vitamina del gruppo B nel latte. Questo include acidi folici, pantotenici, nicotinici, piridossina, riboflavina, tiamina e altri. Tutti prendono parte al metabolismo energetico, dei grassi e dei carboidrati. A causa di ciò, il metabolismo è normalizzato, il cibo cessa di fermentare nell'intestino.
6. Il latte naturale a basso contenuto di grassi viene utilizzato per rimuovere il colesterolo, accelerare il metabolismo e ridurre il peso. Se includi un drink nella dieta, puoi organizzare il lavoro dell'esofago e perdere peso in modo significativo.

I benefici del latte per il sistema nervoso

1. Il latte normalizza l'ambiente psico-emotivo di una persona. In questo contesto, vengono rimossi l'ansia, l'irritabilità, l'insonnia e altri disturbi di tale piano.
2. La bevanda ha proprietà sedative (calmanti). È bene bere latte per uomini e donne che spesso affrontano reazioni negative.
3. Il prodotto contiene molti aminoacidi che normalizzano il sonno di una persona. Per fare questo, è sufficiente usare latte caldo con miele di notte, poiché l'ansia si ritirerà. Inoltre, una tale mossa rimuoverà gli incubi.
4. Molto spesso, il mal di testa e le emicranie gravi, la distonia vegetativa-vascolare e l'ipertensione sono trattati con una bevanda a base di latte. Allo stesso modo, il latte viene consumato caldo in combinazione con il miele.

I benefici del latte per l'immunità

1. Il latte fresco non è raccomandato per bere con infezioni virali, altrimenti la microflora dannosa inizierà a svilupparsi nel corpo. Dai la preferenza a un prodotto pastorizzato o ghi.
2. La bevanda rafforzerà l'immunità durante i raffreddori stagionali, oltre a compensare la carenza di vitamine con carenza vitaminica. Si raccomanda ai bambini di dare il latte in mezzo bicchiere, gli adulti possono aumentare la quantità di 3 volte.
3. Gli studi hanno dimostrato che gli atleti si ammalano meno spesso. Il fatto è che consumano latte, accelerando così la produzione di immunoglobuline. Questo composto inibisce le infezioni virali.

I benefici e i danni del latte per il tessuto osseo e il cuore

1. Le principali proprietà del prodotto risiedono nel fatto che nella sua composizione c'è molto calcio e altre sostanze utili. Gli scienziati hanno scoperto che il calcio migliora la struttura di ossa, denti e unghie. Inoltre, questa sostanza abbassa la pressione sanguigna.
2. Tuttavia, il latte non può essere consumato in grandi quantità da persone che hanno superato la soglia di età di 40 anni. Quando il calcio si accumula nel corpo, provoca un blocco dei canali sanguigni. Tutto ciò contribuisce allo sviluppo dell'osteoporosi, l'aterosclerosi.
3. La bevanda contiene molta caseina. Questo è un tipo di composto proteico. La caseina danneggia i vasi sanguigni e il muscolo cardiaco. Nonostante l'accumulo di potassio, l'intero sistema circolatorio di una persona può essere gravemente colpito.
4. Si consiglia agli specialisti nel campo dell'alimentazione sana di consumare 1,5-2 tazze di latte al giorno per le persone di età inferiore ai 40 anni. Dopo questa soglia, l'importo viene ridotto a 1 tazza al giorno.

I benefici del latte per le donne in gravidanza

1. Se la futura mamma non ha abbastanza calcio durante il portamento del bambino, presto affronterà la carie, le unghie fragili e l'esaurimento del tessuto osseo. Il latte ripristina l'equilibrio del calcio e previene tutti questi problemi.
2. Inoltre, la bevanda accelera l'assorbimento di altre sostanze benefiche derivate dal cibo. Il lattosio in arrivo è responsabile dell'equilibrio dei carboidrati, trasformando i saccaridi in energia, non in grassi.
3. Il latte ha un effetto positivo sul feto. Si formano lo scheletro, il sistema nervoso, il muscolo cardiaco del bambino. Il ferro nella composizione svolge una seria prevenzione dell'anemia nella madre e nel bambino.
4. Le donne in gravidanza spesso sperimentano tossicosi nelle prime fasi della gestazione. Il latte migliora il flusso della bile e allevia il vomito.
5. Il prodotto ha un effetto lassativo. In questo contesto, il tratto digestivo viene eliminato, i vecchi fenomeni stagnanti vengono rimossi, la costipazione viene eliminata.
6. Una leggera azione diuretica rimuove l'acqua in eccesso, combattendo l'edema degli arti e di tutto il corpo. Inoltre, gli organi interni vengono puliti da sostanze tossiche, radionuclidi.
7. Se durante la gravidanza, il bruciore di stomaco viene preso di sorpresa, è sufficiente prendere mezzo bicchiere di latte a temperatura ambiente. Più spesso, un disturbo simile appare nella seconda metà del portamento del bambino.

Il danno del latte per gli uomini

1. Vale la pena sapere che un consumo eccessivo di un prodotto animale porta allo sviluppo di cellule tumorali. Scienziati britannici hanno scoperto che il latte contribuisce allo sviluppo dell'oncologia della prostata.
2. Il problema è che la bevanda è troppo saturata con una sostanza speciale che provoca la crescita attiva di un fattore simile all'insulina. Pertanto, il rischio di sviluppare cellule tumorali aumenta più volte. Questo fenomeno può essere soppresso mangiando più carne rossa.

Il danno del latte per le donne

1. Se guardiamo tutti gli stessi studi, è stato pubblicato in loro che il gentil sesso, che spesso consuma il prodotto, è più suscettibile alla formazione di carcinoma ovarico e mammario.
2. Questo fenomeno è causato da un alto contenuto di galattosio - questo è un enzima per la scomposizione del lattosio. Il corpo non è in grado di elaborare completamente la sostanza. Pertanto, il galattosio si accumula sotto forma di un composto tossico.
3. Non esiste una connessione diretta tra questi fattori, la causa potrebbe essere una riduzione dell'immunità.È anche possibile il carcinoma uterino dovuto a grasso saturo. Tuttavia, la medicina moderna afferma che il latte protegge dal cancro al seno.

Il danno del latte per i bambini

1. Il latte di mucca è stato a lungo una dieta sana per i bambini. Sfortunatamente, gli studi moderni mostrano l'effetto opposto. Quando si consuma latte, il corpo soffre di una mancanza di umidità. Da qui il rischio di diabete e una reazione allergica.
2. Si consiglia di non dare latte animale ai bambini di età inferiore ai 2 anni. Inoltre, sono stati messi in discussione i benefici della bevanda prima di coricarsi. Un effetto calmante si ottiene grazie alla caseina. Ma quando l'enzima viene scomposto, nel corpo si formano oppiacei dannosi. La sostanza predomina anche nel formaggio in grandi quantità.

Il danno del latte quando si perde peso

1. Molti nutrizionisti raccomandano di includere il latte nella dieta quotidiana per le persone che vogliono dire addio ai chili di troppo. La composizione affronta la fame, satura il corpo di calcio e previene la deposizione di grasso.
2. Gli acidi linoleici nel latte fanno bene alla figura. Sulla base dei risultati, ci sono attualmente diverse diete speciali. Per ottenere i massimi risultati dalla bevanda, puoi aggiungere spezie sotto forma di curcuma e cannella.
3. Non dimenticare che gli uomini in combinazione con la banana sono spesso bevuti dagli uomini per costruire muscoli. Per le donne, un cocktail del genere contribuirà all'aumento di peso. Inoltre, la bevanda provoca un brusco salto di zucchero nel sangue, spesso questo porta all'obesità.

Il danno del latte durante l'allattamento e la gravidanza

1. Se aderisci ai dati ufficiali, devi consumare fino a 1 litro di latte al giorno. In questo caso, la ragazza in posizione sarà in grado di reintegrare l'assunzione giornaliera di calcio. Studi più dettagliati fino ad oggi hanno rivelato che un consumo eccessivo del prodotto forma il muco nel corpo.
2. Da qui, gli esperti hanno concluso che gli amanti del latte possono esporre un bambino allo sviluppo di bronchite, sinusite, tonsillite, malattie articolari e renali. Il muco accumulato è dannoso indipendentemente dall'età. Spesso, un tale accumulo porta alla formazione di polmonite.
3. La medicina tradizionale, al contrario, afferma che con l'aiuto del latte è possibile liberarsi del muco nei polmoni. In alcune donne che hanno bevuto latte prima della gravidanza, in rari casi appare intolleranza al prodotto. È un errore credere che il latte animale aumenti l'allattamento.
4. Il consumo di un prodotto abbinato porta a un deterioramento della qualità del latte durante l'allattamento. Il processo si verifica a causa della presenza di estrogeni. Non c'è nulla di cui preoccuparsi, la sostanza viene distrutta qualche tempo dopo la mungitura dell'animale. Ricorda, il latte è uno degli alimenti più allergenici.
5. Fai attenzione quando consumi il latte, osserva la tariffa giornaliera. In caso di anomalie, come qualsiasi bambino, interrompere immediatamente l'assunzione della composizione animale. Pertanto, per reintegrare l'assunzione giornaliera di calcio, prestare attenzione ad altri prodotti. Mangia più mandorle, semi di sesamo e cavolfiore.

Il latte è prezioso per l'organismo a causa dell'accumulo di calcio. I benefici si osservano per il sistema nervoso, la digestione, il muscolo cardiaco, l'immunità. È necessario misurare il consumo del prodotto per le ragazze in gravidanza. Ma prima di qualsiasi manipolazione, studia il danno in modo da non affrontare conseguenze negative.

Video: medici sui pericoli del latte