Le donne incinte possono mangiare la pizza?

La gravidanza è uno dei periodi più felici della vita di una donna. E la questione non è solo nel toccare le foto con la pancia, nella tenerezza e nell'amore senza precedenti per il bambino. Durante la gravidanza, una donna può rilassarsi, non tirare nello stomaco, ritardare gli allenamenti e le diete rigide. Dobbiamo stabilire le priorità: ora la cosa più importante è rendere un bambino sano e forte e le preoccupazioni sulla figura svaniscono sullo sfondo. Le future mamme cercano di mangiare bene, la loro dieta è ricca di frutta e verdura, latticini ecologici. Ma cosa succede se tutto ciò che è giusto e utile è già malato? Come superare te stesso se vuoi una pizza semplice, ordinaria, ma così gustosa e profumata? È possibile mangiare la pizza durante la gravidanza, provare a capirlo.

La pizza è accettabile durante la gravidanza?

La pizza è un piatto molto comune, il fast food più popolare che viene ordinato a casa. La base delle prelibatezze italiane è una tortilla, l'impasto può essere sfoglia o lievito: ogni pizzeria ha le sue ricette. Di norma, l'impasto viene spalmato con salsa di pomodoro, su cui è disposto il ripieno. A seconda del nome della pizza, può essere salsiccia, salsicce, funghi, pesce, verdure, carne, prosciutto, mais - qualsiasi cosa. Il rivestimento invariabile della pizza è il formaggio, che durante la cottura si scioglie e forma un cappuccio sottile. Il buon formaggio quando si taglia la pizza è tirato dalle fibre - a molte persone piace la pizza per questa proprietà. E la pizza è deliziosa, veloce ed economica. E, naturalmente, mangiare la pizza durante la gravidanza è possibile e persino necessario. Dopotutto contiene formaggio, carne e verdure: contengono molte sostanze preziose necessarie per il corpo della madre e del bambino. Ma ricorda che non tutte le pizze sono ugualmente sane e salutari.

Qual è il pericolo della pizza durante la gravidanza?

La gravidanza è un periodo grave in cui è necessario monitorare attentamente ciò che si mangia. La pizza può essere diversa, ci sono sfumature che dovrebbero essere evitate dalle donne in una posizione interessante.

1. Prima di tutto, non puoi mangiare la pizza in posti dubbi. L'intossicazione alimentare durante la gravidanza è estremamente pericolosa. Non solo intossicazione e microrganismi patogeni nell'intestino possono causare danni, ma anche disidratazione, che è catastroficamente pericolosa per il bambino nell'utero.
2. È necessario rifiutare la pizza usando varietà di formaggio blu. Alcuni batteri e funghi possono rimanere nell'intestino e sviluppare microflora patogena. È molto più difficile affrontarli durante la gravidanza, perché in questa fase non è consigliabile assumere antibiotici e altri potenti farmaci.
3. Non puoi mangiare la pizza con salse eccessivamente piccanti e piccanti: questo è un grave onere per lo stomaco, specialmente con gastrite e ulcere.
4. Non usare salsicce viziate o scadute per fare la pizza. Non sperare che diventeranno sicuri durante il trattamento termico, la gravidanza non è il momento migliore per gli esperimenti.
5. Prova a mangiare la pizza direttamente nello stabilimento o cucinala da solo. Molto spesso, gli addetti alla ristorazione senza scrupoli aggiungono prodotti viziati ai prodotti "da asporto".
6. Un gran numero di prodotti affumicati, salati e in salamoia nel ripieno della pizza può portare a gonfiore, bruciore di stomaco, flatulenza.
7. Se hai un'allergia alimentare, assicurati di tenerlo presente quando ordini o produci una pizza. Nelle fasi successive della gravidanza, le tortillas italiane con un gran numero di prodotti allergenici - pomodoro, ananas, ecc. Dovrebbero essere abbandonate.
8. I funghi sono un prodotto dubbio, soprattutto se non hai preparato tu stesso il piatto.È possibile ridurre la probabilità di avvelenamento se si abbandonano prodotti pericolosi nelle guarnizioni per pizza. A proposito, non solo i funghi, ma anche il pesce crudo sono considerati pericolosi.

Riassumendo, possiamo dire che la pizza più sicura, gustosa e salutare è considerata cucinata a casa. Ma come cucinarlo per ottenere quel magico sapore di formaggio che viene dalle buone pizzerie?

I segreti della produzione di pizza fatta in casa

I pizzaioli esperti affermano che la cosa principale nella pizza è l'impasto. Il tipo e le condizioni del piatto risultante dipendono dalla sua consistenza e gusto. Ingredienti come acqua, latte, sale, zucchero, olio d'oliva, un po 'di fecola di patate e farina sono usati per fare l'impasto. Di questi componenti, viene impastato un impasto abbastanza denso, ma non molto freddo, che dovrebbe essere rimosso in un luogo caldo. Quando l'impasto viene raddoppiato, devi impastarlo, lanciarlo - impastare in ogni modo possibile. I pizzaioli esperti non usano il mattarello, ma solo le mani. Il mattarello distrugge le piccole bolle d'aria nell'impasto, lo strato è piatto e non arioso.

Cosa potrebbe esserci di più gustoso di un delizioso antipasto di formaggio italiano che ha conquistato il mondo intero? Oggi la pizza non è solo un piatto, ma una vera cultura. La pizzeria è uno dei tipi più comuni di ristorazione in molti paesi sviluppati. Una donna incinta può negarsi questo piacere? Certo che no! Scegli la tua pizza con saggezza e non ti farà alcun male!

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