Farina d'avena - Benefici per la salute

L'avena è una coltura di cereali unica. Molti nutrienti sono concentrati nel suo guscio e nel suo nucleo, che influenzano positivamente tutti i sistemi e gli organi di una persona. Molte persone hanno apprezzato la farina d'avena per le sue speciali proprietà nutrizionali. La farina d'avena pulisce perfettamente il tratto digestivo e ha molte altre qualità benefiche. Parliamo di loro in ordine e consideriamo anche i possibili danni causati dal consumo.

Benefici e rischi di farina d'avena

Composizione di farina d'avena

La farina d'avena è il prodotto più comune derivato dall'avena. Fin dall'infanzia, tutti hanno familiarità con il porridge di Ercole, che dà forza ed energia per tutto il giorno. L'elenco chimico degli elementi è piuttosto ampio.

Vale la pena ricordare subito che le proprietà detergenti della farina d'avena diventano possibili a causa dell'accumulo di fibre grossolane. Liberano delicatamente l'intestino dalla congestione e dai calcoli fecali, assorbono e rimuovono le tossine.

Un posto speciale è dato alle vitamine del gruppo B. Sono richieste dal sistema nervoso centrale di una persona per normalizzare il background psico-emotivo e combattere l'insonnia. Le vitamine hanno anche un effetto positivo su pelle, capelli, denti e unghie.

Lo iodio, che è ricco di farina d'avena, previene le malattie della tiroide, migliora l'attività cerebrale e l'attività fisica. Con carenza di iodio, l'umore peggiora, la farina d'avena affronta questo problema.

Il porridge pronto è famoso per l'alto accumulo di tocoferolo (vitamina E) e retinolo (vitamina A). Queste sostanze agiscono come antiossidanti naturali, prolungano la giovinezza e sono responsabili della bellezza della pelle e dei capelli.

Per quanto riguarda i composti minerali, la farina d'avena vanta calcio, magnesio, fosforo, rame, manganese e ferro. Tutte queste sostanze sono in eccesso nei cereali.

Le persone con malattia celiaca troveranno utile sapere che la farina d'avena è priva di glutine. La base del piatto è costituita da carboidrati complessi (oltre il 60%), proteine ​​(12%), grassi (6%). Contenuto calorico in porzioni del peso di 100 g. è 323 kcal.

I benefici della farina d'avena

  1. L'effetto della farina d'avena sul corpo è evidente dopo la prima dose. Una persona si sente meglio, l'ansia diminuisce, la stanchezza cronica recede. Tutto ciò è possibile grazie alla pulizia dell'intestino e all'effetto benefico delle vitamine B sul corpo.
  2. La farina d'avena affronta perfettamente la costipazione, anche cronica. Grazie all'uso quotidiano, tutti i problemi con il disturbo delle feci scompaiono. La farina d'avena è indicata per pancreatite, gastrite, ulcera peptica. Il porridge ripristina la motilità intestinale e la microflora, riduce la probabilità di sviluppare disbiosi.
  3. A causa dell'accumulo di minerali "cardiaci", come potassio e magnesio, il lavoro del cuore migliora. La farina d'avena purifica non solo il tratto gastrointestinale, ma anche il sistema circolatorio delle placche di colesterolo. I fiocchi dovrebbero essere consumati da persone che hanno la tendenza a ictus e infarti.
  4. Non senza le qualità benefiche della farina d'avena per i pazienti con diabete. Il prodotto normalizza il livello di glucosio nel sangue e non gli consente di "saltare".
  5. Grazie all'abbondanza di vitamine e minerali, le funzioni protettive del corpo sono migliorate. Si consiglia di consumare farina d'avena in inverno, quando inizia l'epidemia di influenza. Inoltre, il piatto è indicato per l'uso da parte di coloro che hanno una bassa immunità dalla nascita.
  6. La farina d'avena aiuta a recuperare più velocemente dopo una malattia o recentemente sottoposta a un intervento chirurgico complesso. A causa della presenza di carboidrati complessi, l'umore migliora, l'offerta di forza ed energia aumenta.
  7. È un piatto estremamente utile per le persone che lavorano duramente mentalmente.A causa della stimolazione dei neuroni cerebrali, una persona diventa resiliente, migliora la memoria e la concentrazione.
  8. I guaritori popolari aderiscono a una pratica in cui, durante la polmonite, è necessario prendere un decotto di farina d'avena macinata finemente. È meglio preparare un farmaco del genere nel latte.
  9. Se sei incline alla trombosi, assicurati di includere la farina d'avena nella tua dieta. È utile mangiare il porridge per pulire il fegato, rimuovere i calcoli e la sabbia dai reni, migliorare il deflusso della bile.
  10. Le sostanze che compongono i fiocchi sono attivamente coinvolte nello sviluppo di nuove cellule del sangue. Quindi, la sua circolazione e qualità migliora, tutti i processi vitali nel corpo sono adeguati.
  11. Se fai lozioni di farina d'avena, puoi facilmente curare ustioni e tagli. Inoltre, la pappa viene utilizzata sotto forma di uno scrub per esfoliare le particelle di pelle cheratinizzata.
  12. Come parte del porridge, ci sono molti antiossidanti che prolungano la giovinezza saturando le cellule con ossigeno e densificando le membrane. Il prodotto è famoso per le sue proprietà diuretiche, grazie alle quali puoi facilmente eliminare l'edema.
  13. La farina d'avena viene spesso introdotta nella dieta delle persone obese o che hanno problemi di sovrappeso. A causa dell'aumento di tutti i processi metabolici, si verificano pulizia e perdita di peso confortevole.

Farina d'avena durante la gravidanza e l'allattamento

Farina d'avena durante la gravidanza e l'allattamento

  1. Durante la gravidanza, il gentil sesso ha bisogno di una quantità sufficiente di acido folico. L'enzima è attivamente coinvolto nello sviluppo del bambino. L'acido folico riduce il rischio di sviluppare patologie associate al cervello fetale.
  2. Una porzione di farina d'avena contiene circa il 15-17% di acido folico dall'assunzione giornaliera. Inoltre, il prodotto è saturo di vitamine del gruppo B. Se una donna non ha abbastanza tiamina, può svilupparsi tachicardia.
  3. I sintomi sono mancanza di respiro, sonno disturbato e maggiore irritabilità. Una quantità sufficiente di vitamina B1 risolve la maggior parte dei problemi con il sistema cardiovascolare e nervoso. Di solito, i problemi iniziano alla fine della gravidanza.
  4. Il corpo ha bisogno della riboflavina per il normale assorbimento di vari componenti attivi. La vitamina B2 è coinvolta nella sintesi di carboidrati, grassi e proteine. La riboflavina è necessaria per l'emopoiesi. La sostanza aiuta a evitare lo sviluppo di problemi con i nervi ottici.
  5. La vitamina B2 è anche indispensabile nella formazione del feto senza deviazioni. Pertanto, vale la pena capire che il rappresentante del gentil sesso in una posizione semplicemente non può permettersi un deficit di questo elemento.
  6. I fiocchi sono famosi per l'abbondanza di piridossina nella composizione. La vitamina B6 aiuta le ragazze nella posizione di evitare gli effetti della tossicosi. Il corpo ha bisogno dell'enzima per il corretto assorbimento delle restanti vitamine del gruppo B.
  7. Durante la gravidanza, una donna è maggiormente a rischio di sviluppare anemia. Pertanto, il corpo in un periodo critico ha bisogno di alimenti con un alto contenuto di ferro. La farina d'avena diventerà parte integrante della tua dieta quotidiana. Il prodotto contiene il 20% dell'assunzione giornaliera del minerale.
  8. Molte ragazze durante il portamento del feto affrontano il problema della costipazione. Il consumo sistematico di cereali a base di cereali senza problemi affronterà un problema urgente.
  9. Affinché il bambino possa formare correttamente il tessuto osseo, il corpo ha bisogno di una quantità sufficiente di fosforo e calcio. La presenza di iodio nel prodotto evita lo sviluppo di patologie associate al cervello. L'intero elenco necessario di microelementi è contenuto nei cereali.
  10. Dopo il parto, l'inclusione della farina d'avena nella dieta dovrebbe diventare parte integrante. Il prodotto aiuterà il corpo a recuperare completamente in breve tempo. Anche la farina d'avena compensa rapidamente grandi perdite di sangue. Nel periodo dell'allattamento, le materie prime aumentano il latte materno.

Possibile danno alla farina d'avena

  1. È vietato includere la farina d'avena nella dieta per intolleranza alle colture di cereali. Una tale malattia può portare a conseguenze disastrose, fai attenzione.È importante consultare uno specialista in tempo ed evitare complicazioni.
  2. Se mangi la farina d'avena immensamente, il corpo soffrirà presto di carenza di calcio. I fiocchi in grandi quantità lavano questo minerale dai tessuti. Nel corso di tutto, l'osteoporosi si sviluppa e aumenta l'accumulo di acido fitico.

La farina d'avena presenta numerosi vantaggi rispetto alla maggior parte degli alimenti. Tutti possono permettersi materie prime. Mangiare regolarmente il porridge migliorerà e migliorerà la tua salute. È importante rispettare il tasso di consumo del prodotto e considerare controindicazioni.

Video: i benefici della farina d'avena

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