Benefici per la salute e rischi di crusca d'avena

La crusca è un guscio di grano intero riciclato. È sulla superficie che si concentrano molte sostanze preziose che devono essere ingerite con il cibo. Un vantaggio di crusca è un costo relativamente basso. Molto spesso, la composizione viene utilizzata in medicina, cucina e cosmetologia. Un'attenzione così ampia fa sì che le persone si chiedano quali siano esattamente i benefici e i danni del prodotto.

Composizione chimica

Circa l'89% dei preziosi elementi presenti nel grano stesso si accumula nel guscio. A causa del fatto che il prodotto viene consumato quasi crudo, è saturo di elementi essenziali.

Quindi, quando si prende la crusca, il corpo è saturo di fibre alimentari (comprese le fibre), carboidrati complessi, grassi, proteine.

I grassi sono anche rappresentati nel prodotto come acidi polinsaturi, saturi e monoinsaturi. Sono indispensabili, pertanto, devono essere presenti sotto forma di additivi.

Inoltre, ci sono più di 14 amminoacidi in crusca, 8 dei quali non possono essere sostituiti. I carboidrati sono presentati sotto forma di poli e monosaccaridi naturali. Nella crusca c'è amido, molti macro e microelementi.

Le seguenti sostanze sono considerate le sostanze più popolari: zolfo, boro, zinco, magnesio, cloro, potassio, rame, iodio, ferro, calcio, fosforo. Delle vitamine, una persona ha bisogno di retinolo, acido ascorbico, tocoferolo, gruppo H e D. Tutti questi elementi sono presenti in crusca.

I benefici della crusca d'avena

1. La crusca colpisce favorevolmente il pancreas, il fegato e i reni. Gli organi interni elencati iniziano a funzionare correttamente, perché la composizione li pulisce dai composti nocivi.
2. Val ha un effetto prezioso sul sangue e sul sistema vascolare di una persona. La composizione rimuove l'eccesso di colesterolo dannoso, deterge delicatamente i canali del sangue. La crusca è un'eccellente prevenzione di aterosclerosi, trombosi, tromboflebite e altre malattie simili.
3. L'effetto detergente consente di utilizzare il prodotto per normalizzare il tratto intestinale. La crusca libera delicatamente l'intestino dal rilassamento, rimuove i veleni pesanti dal corpo e migliora l'assorbimento di elementi preziosi da parte del sangue. Il prodotto è indicato per l'uso da persone con costipazione, anche cronica.
4. Gli esperti affermano all'unanimità che la crusca dovrebbe essere inclusa nel menu giornaliero dei pazienti con diabete. La composizione stabilizza i livelli di glucosio nel sangue, perché anche piccoli picchi di zucchero possono danneggiare notevolmente la salute.
5. Il valore indiscutibile della crusca è trasportato dal sistema immunitario umano. Il prodotto rafforza il guscio protettivo, riducendo la suscettibilità alle infezioni virali. La crusca deve essere inclusa nella dieta quando si verificano fuori stagione e carenze vitaminiche generali (inverno, primavera).
6. Relativamente in un breve periodo di tempo, la crusca è diventata popolare nelle diete dimagranti. L'intero segreto sta nel valore del prodotto e nel suo effetto positivo sul corpo. Principalmente la crusca regola l'attività del tratto digestivo.
7. Le fibre alimentari attivano i processi metabolici nel corpo, che influiscono positivamente sulla motilità intestinale. Aumenta l'assorbimento dei nutrienti, contribuendo alla rapida scomposizione dei tessuti adiposi, le calorie si sciolgono.
8. Il guscio di avena influenza le condizioni dei capelli e della pelle. Con un uso corretto, l'epidermide viene pulita, il viso inizia a sembrare fresco. Per quanto riguarda i capelli, scompaiono la forfora, la perdita e altri problemi (sezione trasversale, contenuto di grassi).
9. La crusca è indicata per l'assunzione ipotonica perché ha la capacità di abbassare la pressione sanguigna.Inoltre, la composizione influenza favorevolmente il muscolo cardiaco, migliora la circolazione sanguigna, satura le cellule di ossigeno.
10. La crusca d'avena viene spesso utilizzata nel campo della nutrizione. Devono essere inseriti nel menu delle persone obese e di coloro che vogliono perdere peso. Il guscio di avena accelera tutti i processi metabolici, favorisce la combustione dei grassi, non consente ai carboidrati di depositarsi in vita.
11. Numerosi studi hanno dimostrato che la crusca di avena previene il cancro. In particolare, con la giusta assunzione, è esclusa la probabilità di sviluppare il cancro intestinale. La crusca distrugge l'ambiente patogeno e cura i disturbi esistenti.

I benefici della crusca d'avena per purificare il corpo

1. Il vantaggio principale della crusca di avena è la capacità di pulire in modo rapido ed efficiente l'intestino. Vari composti nocivi, prodotti di decomposizione, veleni: tutta questa "spazzatura" non avrà più un posto nel tuo corpo.
2. Molte persone sanno che solo gli organi interni purificati possono funzionare a piena forza. Il cuore inizia a pompare meglio il sangue attraverso vasi dilatati senza placche. Le pieghe del grasso si rompono letteralmente grazie a un metabolismo accelerato.
3. La scopa come crusca ha un effetto lassativo morbido ma persistente. Le sostanze utili rimuovono dal corpo i rifiuti più complessi, i cibi fermentati e altri rifiuti.
4. La fibra grezza in ingresso viene rapidamente assorbita dal corpo, quindi prende tutte le sostanze tossiche in sé e le espelle. Di conseguenza, il lavoro del cuore, del fegato, dei reni e del tratto digestivo migliora.

I benefici della crusca d'avena per la perdita di peso

1. Se includi la crusca d'avena nella tua dieta abituale, puoi perdere peso rapidamente e senza danni alla salute. È consentito assumere il prodotto in combinazione con bevande a base di latte acido, frutta, verdura, zuppe magre, cereali.
2. Il valore della crusca per la perdita di peso è innegabile. Quando entra nello stomaco, la crusca si gonfia 20–25 volte, sopprimendo così la sensazione di fame. A causa della digestione moderata, la saturazione viene mantenuta a lungo.
3. Con una piena sensazione di sazietà, una persona smette di mangiare troppo. Di conseguenza, l'alimentazione diventa equilibrata. La perdita di peso si ottiene a causa dell'accelerazione del metabolismo.
4. Il corpo ottiene rapidamente una sensazione di pienezza a causa dell'elevato contenuto di fibre in crusca. Per questo motivo, l'appetito è significativamente ridotto. Gli spuntini veloci svaniscono sullo sfondo a causa della riluttanza a mangiare.
5. Insieme allo scarico di chili in più di crusca, puliscono rapidamente il tratto intestinale. Sono in grado di rimuovere dal corpo anche i più vecchi prodotti di scarto che non sono suscettibili di sterminio da medicine ed erbe lassative.

Regole per l'uso della crusca

1. In assenza di controindicazioni per un corpo sano, 35 g. crusca al giorno sarà sufficiente. Considera il fatto che il prodotto deve gonfiarsi completamente. Successivamente, la crusca inizierà a mostrare tutte le proprietà benefiche.
2. È per un motivo così semplice che si consiglia di utilizzare il prodotto con abbondante acqua, succo o brodo. La crusca può essere aggiunta a insalate, primi piatti, cereali, carne macinata, dolci, polpette.
3. Spesso, un prodotto a base di cereali viene bevuto con kefir. La condizione principale rimane che la crusca debba essere versata con latte acido e lasciare fermentare per un po '. Inoltre, la composizione viene presa nei giorni di digiuno.
4. La crusca si fonde bene nella composizione dell'impasto o dei biscotti. Il porridge è fatto con il prodotto, basta versarci sopra del latte caldo e lasciarlo gonfiare. In un tale piatto, non è superfluo aggiungere noci, burro o frutta secca.
5. Prendi l'abitudine di mangiare cereali sani al mattino. Se vuoi perdere peso con la crusca, quest'ultima deve essere cotta a vapore con acqua purificata e consumata in forma pura. In questo caso, viene preso 1/3 della norma giornaliera. Dopo mezz'ora, scarica il liquido in eccesso, bevilo.
6. Se non hai mai preso crusca prima, inizia a manipolare la dipendenza con piccole porzioni.Senza abitudini, il corpo potrebbe rispondere erroneamente a un prodotto puro. Crusca per uso quotidiano non 10 gr. in combinazione con altri prodotti.
7. Un'alta concentrazione di enzimi preziosi nella norma quotidiana (30-35 gr.) Può provocare mal di stomaco, bruciore di stomaco. Se ciò non accade, entro 1 settimana raggiungerai la quantità raccomandata di crusca. È importante bere molta acqua dopo aver assunto il prodotto.

Danno della crusca d'avena

1. Indipendentemente dalla composizione, qualsiasi prodotto utile può danneggiare il corpo umano con intolleranza individuale o una serie di patologie croniche.
2. Pertanto, vale la pena considerare che la crusca ti danneggerà con una forma acuta di gastrite, ulcera, bassa acidità, erosione e aderenze nella mucosa gastrica. Il prodotto non viene digerito da un corpo sano, in presenza di tali disturbi la situazione peggiora di un ordine di grandezza.
3. Quindi c'è un'infiammazione e un forte dolore con una mucosa danneggiata. La ragione di ciò è la fibra grossolana. È vietato consumare gusci di colture di cereali insieme ai farmaci del corso.
4. In questo caso, la crusca agisce come una spugna, il prodotto assorbe semplicemente i principi attivi dai medicinali, in futuro nessun effetto positivo influisce sul corpo.
5. La crusca può essere usata con estrema cautela in caso di ulcere e gastrite. L'unica condizione rimane che i disturbi dovrebbero essere nella fase di compensazione (processo infiammatorio pronunciato). In questo caso, consultare il proprio medico.

La crusca d'avena è famosa per le sue proprietà benefiche. I principali vantaggi includono la pulizia intensiva del tratto gastrointestinale e di altri organi interni. La crusca viene spesso introdotta nella dieta delle persone che controllano il loro peso e tendono a perdere peso. Per ottenere valore, assicurarsi che non vi siano controindicazioni.

Video: i benefici e i danni della crusca