Pasto monastico al pomodoro - descrizione e caratteristiche della varietà

Il registro statale non include un numero così elevato di varietà di pomodori, comprese le varietà ibride, che conterrebbero almeno acidi aggressivi per il tratto gastrointestinale e un massimo di zuccheri e solidi. Uno di questi tipi di pomodori - uno sviluppo abbastanza recente degli allevatori - è una varietà che produce grandi frutti, che è chiamato il "pasto monastico". È caratterizzato da un gusto abbastanza dolce, non ha un sistema digestivo irritante per gli acidi.

Caratteristiche di grado

Il pasto monastico è una varietà ibrida. La pianta è determinante. Se coltivi un pomodoro in serre non riscaldate o in rifugi temporanei sotto un film, i cespugli crescono fino a 150 centimetri di altezza. Sui letti aperti, l'altezza della pianta supera abbastanza raramente i 100 centimetri.

La formazione del gambo della pianta non si verifica, al contrario, un gran numero di figliastri compaiono alla base della pianta. Se garantisci la loro assistenza di qualità, la resa delle colture orticole aumenterà in modo significativo.

Varietà Il pasto monastico è considerato a metà stagione. Il primo raccolto può essere raccolto 90-110 giorni dopo che il seme è stato piantato per piantine. La pianta viene coltivata con successo sia in serra che in piena terra. Adatto per l'atterraggio in contenitori spaziosi. È necessario tenere conto del fatto che la varietà non è molto resistente alle principali malattie caratteristiche dei pomodori.

La varietà è di media resa: da ogni metro quadrato puoi raccogliere fino a 5,5 chilogrammi di frutti maturi.

Descrizione del raccolto

I pomodori hanno una forma liscia, arrotondata, leggermente appiattita lateralmente. Il peso di ogni frutto arriva da 140 a 180 grammi. Ma con una buona alimentazione della pianta, unita a condizioni meteorologiche favorevoli, il peso di un pomodoro può raggiungere i 400 grammi.

Ogni frutto contiene almeno sei camere con semi, mentre non hanno molto fluido. Lo stesso vale per la polpa, che contiene almeno il 60% di solidi.

I frutti di questa varietà hanno una breve durata. Se li conservi in ​​frigorifero, non perdono il gusto e la presentazione per un mese e mezzo. Allo stesso tempo, è meglio posizionarli in uno strato, inserendo carta cerata o avvolgendola attorno a ciascun pomodoro. I frutti sono abbastanza ben trasportati.

Campo di applicazione

Poiché i pomodori del pasto del monastero si distinguono per una maggiore densità e caratteristiche di gusto eccellenti, vengono spesso consumati freschi, da loro vengono preparate insalate e snack.

Durante il trattamento termico, si verificano rotture di frutta, mentre la polpa si sfalda in piccoli pezzi, per questo motivo non sono adatti per l'inscatolamento. Tuttavia, tali pomodori possono essere utilizzati per preparare salse, ketchup, paste.

Qualità positive e negative

Il vantaggio principale dei pomodori Il pasto del monastero è che i frutti che dà sono grandi e hanno un sapore eccezionale. Inoltre, l'impianto:

• senza pretese di crescita - illuminazione e calore;
• moderatamente resistente agli agenti patogeni e ai funghi.

Le qualità negative della varietà includono il fatto che i pomodori sono inclini a screpolarsi con un forte aumento dell'umidità del suolo. Per questo motivo, si consiglia la coltivazione in serra, dove è possibile regolare questo indicatore. Quando si coltiva su terreni non protetti, è preferibile contenere la pianta in grandi contenitori - se necessario, possono essere trasportati al chiuso.

Caratteristiche in crescita

1. Varietà Il pasto monastico viene coltivato dalle piantine. I semi di semina dovrebbero essere 50 giorni prima del trasferimento dei cespugli in un luogo permanente.
2. Quando si posizionano le piantine in giardino, è necessario assicurarsi che non più di quattro cespugli siano posizionati su un metro quadrato.
3. Man mano che i cespugli crescono, dovrebbero essere legati a un supporto. La parte inferiore deve essere regolarmente figliata, lasciando il figliastro più forte a formare una pianta in due steli.
4. Le piantagioni dovrebbero essere regolarmente (una o due volte a settimana) innaffiate e alimentate usando fertilizzanti organici o minerali.

Per garantire che tutti i frutti siano garantiti per essere legati, dovrebbe essere dal momento in cui la pianta inizia a fiorire, per essere trattata con stimolanti della crescita.

Video: pomodori Monastyrskaya