Uova di faraona - benefici per la salute

La faraona è un uccello africano di colore insolito. Tipicamente, questo rappresentante del regno piumato può normalmente esistere in un clima molto diverso. Sopravvive sia con il caldo che con forti gelate. La faraona è collegata dalle radici correlate a polli, tacchini, quaglie. L'uccello è piuttosto raro e molti non ne hanno mai nemmeno sentito parlare. Non richiede cibo. Essere in giardino, porta alcuni benefici. Mangia volentieri coleotteri di patata del Colorado dannosi per le piante. Non preoccuparti di cacciare formiche, zecche, mosche. Ma loro stessi non danneggiano le piante stesse.

L'uccello è ben abituato alle condizioni di casa, che è stato usato con successo a tempo debito. Avendo acquisito un carattere domestico, allo stesso tempo non ha perso l'autoritarismo che era così caratteristico dei suoi antenati. L'uccello corre abbastanza veloce e non ha perso la capacità di volare. Per la sua natura, non sopporta la presenza di cani e gatti. Forse per questo motivo può essere visto molto meno spesso nei giardini delle fattorie sussidiarie rispetto a galline e oche. Ma non molto tempo fa erano residenti permanenti sul territorio di fattorie sussidiarie esemplari.

Fatto! Questo uccello è estremamente raramente colpito dalla salmonellosi. Per questo motivo, le sue uova possono essere tranquillamente consumate crude, senza preoccuparsi della possibilità di contrarre l'infezione causata da alcuni membri del vasto esercito di Salmonella.

Gli allevamenti di faraone vengono impiegati per ottenere carne e uova dietetiche, con innegabili benefici. L'uccello è in grado di correre per un anno e mezzo. Durante la sua produttività, è in grado di deporre fino a 120 pezzi di uova.

In diversi paesi, la carne di faraona può essere degustata esclusivamente in rispettabili punti di ristorazione d'élite. A livello industriale, diverse regioni del nostro paese sono impegnate nella coltivazione di questo uccello. Ad esempio, Oblast di Mosca è tra questi.

Descrizione delle uova di faraona

Se tocchi un tale uovo al tatto, puoi notare alcune rugosità. La forma ricorda una pera e la superficie presenta macchioline marroni. In peso sono più piccoli delle uova di gallina e il loro peso è di circa 40 grammi. Coloro che hanno molto tempo per stare lontano da casa stanno dimostrando un crescente interesse per loro. La ragione di ciò non sta solo nel loro valore nutrizionale, ma anche nel fatto che hanno una lunga durata. Nelle lunghe escursioni, questa qualità è molto preziosa.

Le proprietà utili possono essere rappresentate dalle seguenti posizioni:

1. Il guscio d'uovo ha alcune proprietà insolite. È così forte che può facilmente sopportare una caduta da un'altezza di due metri.
2. La forza della shell determina la durata della conservazione. A una temperatura di + 10 gradi, le uova possono mantenere la loro freschezza fino a sei mesi.
3. Il massiccio del guscio è associato a un piccolo numero di pori. L'umidità evapora minimamente ed è un ostacolo alle infezioni.

Ma i vantaggi delle uova di faraona non finiscono qui. Ci sono altri punti positivi:

1. Il contenuto di vitamina A del gruppo A è superiore del 50% rispetto alla quantità contenuta nelle uova di gallina.
2. Gli allergeni sono quasi completamente assenti.
3. È consentito l'uso in forma grezza.
4. Tuorlo con un contenuto minimo di umidità, grandi dimensioni e gusto eccellente.
5. Il tuorlo dell'uovo è arancione brillante. Ciò conferma il contenuto in esso di un gran numero di carotenoidi, che sono così necessari per la prevenzione di molte malattie.

Unicità delle coperture

Il guscio d'uovo è ricco di calcio organico, che viene assorbito al 100% dall'organismo rispetto all'analogo sintetico. Inoltre, nel guscio sono presenti altri minerali. Soprattutto molto ferro, fosforo e zolfo.

Dal guscio, puoi preparare una polvere medicinale usando la seguente ricetta. Algoritmo di azioni:

• le uova vengono bollite e sbucciate;
• è necessario bollire usando due acque. L'esposizione in ciascuno di essi è di 5 minuti;
• il guscio viene essiccato;
• i gusci devono essere macinati usando un macinacaffè;
• un cucchiaino viene mostrato alla reception (la polvere viene lavata con una quantità sufficiente di acqua).

Con l'età, il calcio viene "lavato" dalle ossa. Pertanto, sono gli anziani a cui si consiglia di assumere una tale polvere. Ma non dovresti abusarne. I ricevimenti dovrebbero essere seguiti da interruzioni, poiché l'eccesso di calcio è altrettanto dannoso della sua carenza.

Proprietà curative

Il prodotto ha proprietà dietetiche pronunciate. In termini di 100 g di prodotto contiene solo 43 kcal. Ciò suggerisce che, usando 2 uova, il corpo riceve una buona porzione di proteine ​​con la minima frazione grassa.

Le uova di faraona sono utili nelle seguenti situazioni:

• Anemia di varie origini.
• Carenza di vitamina
• Situazioni stressanti
• La patologia del tratto digestivo.
• Le uova sono buone per perdere peso.
• Durante la gravidanza e l'allattamento, una donna.
• Condizioni associate a disturbi metabolici.
• Malessere generale, accompagnato da un guasto.
• Il periodo di riabilitazione dopo aver subito un intervento chirurgico grave.
• Per l'alimentazione dei bambini.

Controindicazioni

È necessario limitare o eliminare completamente le uova di faraona in presenza delle seguenti situazioni:

• Patologia dei reni e del fegato.
• Non somministrare ai bambini nei primi giorni dopo la vaccinazione.
• Casi di intolleranza individuale.

Come usare?

Se ci sono dubbi sul consumo di uova crude, devono essere bollite. Ma dovrebbero essere cotti un po 'più a lungo delle uova di gallina, almeno 5-6 minuti. Ciò è dovuto al fatto che il loro guscio è molto più spesso.

Applicazione in cosmetologia

Le uova di questa specie sono ampiamente utilizzate per scopi cosmetici. Vanno per la fabbricazione di vari cosmetici. In alcuni saloni di bellezza, i dipendenti stessi preparano cosmetici usando queste uova. Trovano perfettamente una combinazione con molti preparati destinati ai cosmetici. Il punto positivo è che le uova di faraona praticamente non provocano reazioni allergiche.

1. Con il loro uso, puoi preparare una maschera per idratare i capelli. L'uso di uova può rafforzare i capelli. Per fare questo, il contenuto di due uova viene mescolato con acqua. La miscela è sui capelli per mezz'ora. Quindi i capelli devono essere lavati con normale acqua fredda.
2. Molte donne usano le uova per avvolgere.
3. Usandoli, puoi preparare una maschera per pulire il viso.
4. Applicando uno scrub per il corpo a base di uova di faraona, puoi ottenere un miglioramento significativo nel suo aspetto. Per fare questo, i gusci d'uovo schiacciati vengono aggiunti a un normale gel doccia. Ma una tale composizione non è applicabile alla pelle intorno agli occhi, poiché la pelle in questi luoghi è molto sottile.

Chiunque desideri acquistare un prodotto simile è preoccupato per il prezzo del problema. Sfortunatamente, le uova di faraona non possono essere acquistate nel negozio. Ma puoi farlo nel mercato o presso gli agricoltori. In genere, il prezzo di tali uova è circa tre volte superiore a quello delle uova di gallina.