Bjørkesaft - helsemessige fordeler og skader

Allergikere venter blomstringen av bjørk, men for alle andre er tidlig på våren ingenting annet enn en glede. Folk samler gjerne bjørkesaft og bruker andre gaver av naturen. Drikken bærer mange nyttige stoffer til kroppen, noe som til dels er grunnen til at mange spør seg selv, er det noen skader? Vurder hovedaspektene i rekkefølge.

Sammensetning av bjørkesaft

Det er ingen fett og proteiner i drikken, alle ernæringsmessige egenskaper er gitt til karbohydrater. Også verdifulle kvaliteter skyldes et kompleks av vitaminer.

Den inneholder mye askorbinsyre. B-gruppe råder også, nemlig riboflavin, pantotensyre og folsyre, pyridoksin, B10 - B12.

Drikken konsentrerer natrium, jern, kalium, fosfor, magnesium, fluor og kalsium. På grunn av dette brukes juice til forebygging og behandling av mange sykdommer.

I et lite volum er det silisium, kobber, titan, barium, mangan. Drikken har mye sitronsyre og sakkarider - glukose og fruktose. Dette skyldes den søte og sure smaken av bjørkesaft.

Stoffet er ikke fratatt tanniner, saponiner, estere, phytoncides. Alle disse elementene gir drikken bakteriedrepende og betennelsesdempende egenskaper.

Avhengig av treet selv, varierer kaloriinnholdet i drikken. Så, bjørkesaft har 9-21 Kcal per 100 ml. Av denne grunn brukes ofte sammensetningen i kostholdsmat.

Handling av bjørkesaft

• styrker den beskyttende membranen i kroppen;
• lindrer hevelse i vev og ben;
• forbedrer fordøyeligheten av maten;
• normaliserer blodtrykket;
• forbedrer metabolske prosesser;
• akselererer blodsirkulasjonen og renser strømmen;
• sliter med mangel på vitaminer etter vinterdvalen;
• lindrer effekten av stress, kronisk tretthet;
• undertrykker langvarig depresjon;
• forbedrer humøret og styrken i søvnen;
• letter forløpet av overgangsalderen hos kvinner;
• lindrer muskelkramper under menstruasjonen;
• regulerer styrke hos menn;
• styrker hjertet, blodkanaler;
• sliter med onkologi og gjennomfører dets forebygging;
• renser nyrene, galleblæren, leveren;
• fjerner kolesterol;
• fremmer vekttap;
• akselererer sårheling;
• forbedrer tilstanden til negler, hår, hud.

Fordelene med bjørkesaft

1. Tilstedeværelsen av kalium og magnesium sikrer riktig funksjon av hjertemuskelen og sirkulasjonssystemet. Bjørkedrikk er indikert for bruk av mennesker med hjertepatologier, så vel som de som nylig har fått hjerneslag eller hjerteinfarkt.
2. Verdifulle stoffer fra sammensetningen av bjørk blir ofte tilsatt medikamenter som er designet for å overvinne kreft. Saken er evnen til disse enzymene til å blokkere blodstrømmen til kreftceller og utløse selvdestruksjon av svulsten.
3. Hvis du systematisk konsumerer en drink, vil du rense blodet og øke produksjonen av røde blodlegemer, frigjøre leveren fra giftige forbindelser og radionuklider. Juice er indikert for bruk hos pasienter med alvorlig rus, akutte luftveisinfeksjoner og kroniske infeksjoner.
4. Verdien skyldes innholdet i mange vitaminer i B-gruppen. Alle disse stoffene gjenspeiles fordelaktig i det psyko-emosjonelle miljøet til en person. For å roe ned, lindre stress, komme ut av depresjon, tas juice om natten i små porsjoner.
5. I mangel av individuell intoleranse, kan du drikke juice i fulle mengder. Det vil styrke immunforsvaret og øke kroppens motstand mot virus. Det er lettere for en person å tolerere lavsesongen og spredningen av infeksjoner.
6. Sammensetningen har en vanndrivende effekt.Med tanke på dette brukes det ofte til å bekjempe hevelse i bena. Verktøyet fjerner raskt overflødig væske, forbedrer funksjonen i nyrer og blære. Disse samme egenskapene lar deg bruke drikken til å behandle urolithiasis.
7. Bjørkesaft er foreskrevet for bruk av mennesker som lider av sykdommer i mage-tarmkanalen. Under remisjon eller forverring er denne drikken virkelig funn. Det vil beskytte slimhinnene og forbedre fordøyelsen av maten.
8. Saften inneholder mange saponiner, de forhindrer avsetning av kolesterolplakk i blodkanalene. Dessuten blir karene rengjort, veggene deres blir fortettet. Det skal bemerkes at frisk styrker bein, negler og tenner.
9. Naturlige sakkarider i juice presenteres i form av glukose og fruktose. Disse stoffene er ansvarlige for mental aktivitet, positivt humør, psyko-emosjonelt miljø. Bjørkesaf bør drikkes av folk som jobber mye med hodet og ofte opplever belastninger etter type tjeneste.
10. Tanniner gir stoffet bakteriedrepende egenskaper. Birkesaft fjerner dårlig ånde, forhindrer mange sykdommer i dette hulrommet, styrker tannkjøttet. Det er spesielt nyttig å drikke ferske mennesker med stomatitt og karies.

Bjørkesaft for barn

1. Barn trenger å konsumere en bjørkedrikk. Sammensetningen har en generell styrkeeffekt. Drikken vil beskytte barnets kropp mot sesongmessig vitaminmangel og vanlige virusinfeksjoner.
2. Små barn er mer utsatt for forskjellige sykdommer, så inkludering av bjørkesaft i kostholdet bør være obligatorisk. Vend kroppen gradvis til et nytt produkt, noe som gir små porsjoner. Bland 50 ml. juice med vann i like proporsjoner. La oss starte med 1,5 år med begynnelsen av våren.

Bjørkesaft under amming og graviditet

1. Foreløpig er det ingen eksakte påstander om at bjørkedrikken er indikert for konsum av gravide jenter. Noen hevder at juice er helt kontraindisert når det gjelder å bære et foster. Offisiell medisin har fullstendig tilbakevist en lignende myte.
2. Bjørkeproduktet er beriket med utallige næringsstoffer. Regelmessig drikking hjelper gravide med å takle alvorlig toksikose. Drikk 200 ml for å oppnå et positivt resultat. 3 ganger om dagen.
3. Hvis du lider av ustabilt blodtrykk under graviditet, vil saften være din frelse. Et universelt produkt hjelper også hypotensive pasienter og hypertensive pasienter. For å gjøre dette er det nok å drikke 250 ml. drikk en time før måltidet.
4. Bjørkesammensetningen viste seg godt i kampen mot ødem. Drikk 3-4 kopper juice (230 ml.) Gjennom dagen. I nærmeste fremtid vil du føle en betydelig forbedring i helsetilstanden. Ødem vil ikke lenger plage deg.
5. Drikken holder vekten perfekt på riktig nivå og lar ikke få ekstra kilo. Juice har en positiv effekt på naturlig metabolisme og bidrar til mildt vekttap. Hvis du tar juice i siste trimester, vil du stimulere amming på forhånd.
6. Når du konsumerer bjørkesaft i laktasjonsperioden, sikrer du produksjon av melk av høy kvalitet. For ikke å møte intoleranse for produktet, anbefales det å begynne å ta juice med en minsteporsjon, omtrent 50 ml. per dag. Overvåk nøye reaksjonen på kroppen din og babyen din.
7. Bjørkedrikk er indikert for konsum etter fødsel. På denne måten vil du ikke støte på problemet med å være overvektig. Produktet er forbudt å drikke bare i tilfelle allergier hos barnet, urolithiasis.
8. I ammingstiden er det viktig å bare drikke fersk juice. Den hermetiske sammensetningen kan ikke lagre mengden nyttige elementer som er inneholdt i sin opprinnelige form. Den mest nyttige juicen vurderes de første timene etter samlingen.
9. For å bevare de nyttige egenskapene til bjørkedrikken så lenge som mulig, er det nødvendig å legge rosiner, fedd og ripsblad til den.Juice er bra for mennesker i kombinasjon med andre ferske juice. Avhengig av proporsjoner, kan du få en vitamin cocktail.

Skaden av bjørkesaf

1. Det er forbudt å ta en drink med en allergi mot bjørkepollen og direkte til selve saften.
2. Hermetisert produkt er kontraindisert i diabetes.
3. Hvis du har nyreproblemer, bør du kontakte legen din.
4. Det er forbudt å drikke juice som er samlet inn nær industrianlegg og motorveier.

De oppførte fordelaktige egenskapene til bjørkesaf er ikke hele listen over positive handlinger som påvirker menneskekroppen. Det hele avhenger av de individuelle egenskapene og funksjonene til bestemte organer og systemer. Hovedsaken er å sjekke at det ikke er noen kontraindikasjoner før bruk.

Video: fordelene og bruken av bjørkesaft