Artikkelinnhold
En tomat eller tomat er en saftig, velsmakende, sunn frukt. På grunn av sin ernæringsmessige verdi, kostholds- og smakskvaliteter, har den blitt en av de mest populære og utbredte vegetabilske avlingene. Tvistene fortsetter fortsatt - er det en frukt eller en grønnsak, men på vårt territorium hører en tomat til grønnsaker.
Tomat er et lavkaloriprodukt, det gjennomsnittlige kaloriinnholdet i fosteret er bare 19 kcal, men det er langt fra sist når det gjelder nyttige stoffer. Inneholder glukose og fruktose, fiber, organiske syrer, proteiner, pektiner, stivelse. Det er også et høyt innhold av folsyre, askorbinsyre, karotenoider finnes også i tomater.
Fødestedet til denne planten er Sør-Amerika. Tomat er termofil, men med utviklingen av teknologi har det blitt utbredt over hele verden. På vårt lands territorium dyrkes det i veksthus i frøplanter og frøplanter, og i åpen jord til fruktene modnes.
Det er mange varianter av tomater, og hvert år introduseres det nye for å forbedre produktivitet, smak, motstand mot infeksjoner og skadedyr.
- Ved modning deles varianter inn i tidlig, midt modning og sent.
- I henhold til påføringsmetodene blir de klassifisert i spiserom, for produksjon av juice og for konservering.
- Høyden på busken - på lav, middels høy og høy.
- Frukt kan ha forskjellige former - fra avrundet flat til langstrakt lang. I størrelse: fra små - opptil 50 gram, til gigantiske - opp til 800 gram. Etter farge, hovedsakelig rød, rosa, gul, brun. Og nyansene deres kan være opp til eksotiske - blå, lilla, svart.
Tomat Sanne venner, karaktertrekk
Tomatsorten Trofaste venner vinner stor popularitet blant gartnere. Funksjoner: det er en tidlig, høy (opptil to meter), høyavkastende hybrid variasjon, godt voksende og bærer frukt under kalde forhold, upretensiøs i stell. Perfekt til beising og konservering. Frukt tomater opptil 100 gram rødt. Fra en busk kan du samle opptil ti kilo avlingen.
Å plante frø og frøplanter
- For å dyrke en tomat av denne sorten er det nødvendig å behandle frøene i en svak løsning av kaliumpermanganat - suge i 10-15 minutter.
- Plante frø i forberedt jord. Frø planter ikke i åpen grunn på grunn av klima og plantetid.
- Den beste tiden å lande er februar.
- Du kan sitte i store brede potter i vinduskarmen, balkongen.
- Så snart de første spirede stilkene dukker opp og slipper et andre par blader, blir plantene plantet i separate beholdere. Gi deretter tid til frøplanter å slå rot og vokse.
- I mai, når frøplantene har blitt sterkere og vokst, blir de transplantert i et drivhus eller jord (andre halvdel av mai).
Plantepleie
For å samle en sjenerøs frukthøst, trenger planten kvalitetspleie, som inkluderer luke fra ugress og fluffing opp jorden, i den varme årstiden - vanning. Det er også nødvendig å mate planten med organisk eller mineralgjødsel.
Bruken av mineralgjødsel bør stoppes noen uker før fruktene modnes, slik at gjødselen ikke samler seg i dem. Siden sorten er lang, er det viktig å binde opp busker.
Sykdommer og skadedyr
Tomater er også utsatt for de negative effektene av insekter (bjørn, potet bladlus, hvitflue med drivhus) - de kontrolleres ved kjemisk sprøyting.
Tomato True friends er et smakfullt uavhengig produkt, det brukes fersk, hermetisert, saltet, syltet, kokt sammen med andre grønnsaker og / eller kjøtt, brukt til å lage pasta, ketchup og deig. For langsiktig lagring av frisk frukt, modne umodne tomater, legg dem i tørre bokser, helst på halm eller sagflis, og oppbevar på et mørkt, kjølig sted.
Video: 10 feil når du dyrker tomater
å sende